İsmail Kuzucu / Bahçe, Sera

[İsmail Kuzucu]

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe

Kabak çiçeği çok değerli bir ürün. İçi doldurularak kızartılır, çok lezzetli bir yemek olur.

Bizim buralarda daha yeni yeni öğrenmeye başladılar. Kabak mı çiçeğimi deseler kesinlikle çiçeği derim. Yabancı bir siteden besin bilgilerini buldum;

(12 çiçek - 6 porsiyon) Porsiyon başına: 134 kalori; yağ 7 gram; 1 gram doymuş yağ; 1 gram çoklu doymamış yağ; 4 gram yağ tekli doymamış; 63 mg kolesterol; 12 gram karbonhidrat; 2 gram diyet lifi; 126 miligram sodyum (tuz ilave içermez); 6 gram protein.