İsmail Kuzucu / Bahçe, Sera

[İsmail Kuzucu]

Yarın yeni sezonun tohumlarını ekmeye başlıyoruz. Yerli tohumlar hariç 10 çeşit biber tohumu var. 10 yakın çeşit domates tohumu ve çeşitli çiçekler var.

[ayvacı]

Her şey çok güzel, ellerinize emeğinize sağlık, allah yüzünüzü kara çıkartmasın, bol ürünlerinz olmasını dilerim.

[İsmail Kuzucu]

Orijinal Mesaj Sahibi ayvacı

Her şey çok güzel, ellerinize emeğinize sağlık, allah yüzünüzü kara çıkartmasın, bol ürünlerinz olmasını dilerim.

İyi dilekleriniz için teşekkür ederim, toprağa atıp bakması bizden gerisi Allah'ın takdiri

[İsmail Kuzucu]

Bugün bazı ürünlerin tohumlarını ektik. Yarında zengarden sitesinden aldığım tohumları ekeceğim. Fotoğrafları yarın kısmetse ekleyeceğim.

27*4 metrelik sera yetmeyecek. Diğer küçük seramızda da marul olduğu için yeni sera arayışlarına girdik. Kısmet olursa 2 ay içinde 40*10 ölçülerinde bir sera alacağız.

Ektiğimiz tohumlar;

Demre, kandil dolma, çorbacı, acı tatlı kıl, çetinel, ege, üç burun, çarliston, sarı dolmalık, salçalık, kapya ve 6 renk dolmalık birer çeşitleri.

Topan, kemer ve beyaz patlıcan..

Sivri, çanakkale, pembe, iri salkım, sırık çeri, saksılık çeri domates..

Mor reyhan, ceneviz ve top fesleğen..

Yerleri karışmasın diye uzunca bir şablon yapmam gerekti

[İsmail Kuzucu]

Kıvırcık marulda hasat zamanı geldi. Bu sene bir marketler zinciri ilede anlaştık, kısmetse belirlediğimiz zamandan önce hasat bitecek ve yer hıyar için hazırlanacak.

Şimdiye kadar 500 gr 16-8-24 yaprak gübresi, yarım şişe roa plus ve 3 defa da sulama yapıldı..

[lusoari]

Tebrik ederim. Hepsi harikaydı, büyük bir zevk ile dolaştım. Ağaçlardaki meyvelerinizin ve bahçedeki sebzelerinizin tadına bakmış gibi hissettim, başarılarınızın tamamını dilerim. Eminim ki bu güzellik bir ömür boyu nesilden nesile aktarılır.

[İsmail Kuzucu]

En kolay köklendirme işlemi yapılan bitki karanfil olsa gerek Torf, perlit karışımını 85lik viyole koyuyoruz. Hacmi daha küçük viyollerde olabilir.

Karışımı hazırladıktan sonra fıs fıs ile nemlendiriyoruz. Bunun amacı çubuk ile delikler açtığımızda deliklerin tekrar dolmaması için.

Küçük bir çubuk yardımı ile karanfil çelikleri için delikler açıyoruz. Daha sonra çeliklerimizi bu alanlara dikiyoruz.

Çelikler en az 4-5 yaprak olacak şekilde alınması gerekli. Benim ektiğim soldaki çelikler ufak onun nedeni ise başka bitkilerde böcek vardı ilaç karanfilede gelmiş, karanfil tam kururken yeşermeyi başardım ve onlarca filiz sürdü. Bunları beslemesi zor olduğu için ben çelik olarak kullandım.

Çelikleri diktikten sonra aydınlık bir alana bırakıyor ve her gün fıs fıs ile nemlenmesini sağlıyoruz. Oda sıcaklığında 15-20 gün köklenme tamamen gerçekleşecektir..

[İsmail Kuzucu]

[İsmail Kuzucu]

Trabzon hurması ve armut ağaçları. Geçen sene 10-12 kg kasalar ile yaklaşık 175 kasa trabzon hurması sattık. Bu sene kurutmayı da düşünüyoruz, şimdiye kadar hiç denemedik. Armutların cinsleri ankara, salta maria, williams, deveci, margarite..


Elma ve şeftali ağaçları, hepsi klasik anaç üzerine aşılı. Cinsler elmada golden, starking, ingiliz, arabkızı, granny smith, gala. Şeftalide dikseren, hale, nektarin,


Ceviz ağaçları, 3 çeşit olarak ekili, en lezzetli olanıda çetin ceviz. Meyve büyüklüğü diğerlerinden küçük ve kırılması zor olsada lezzeti her zaman 1 numara..




Yıllar önceki iri beyaz şeftali ağacı. Kabukları soyulup yenebilen çok yumuşak bir çeşitti. O zamanlar aşı yapmamamız büyük bir hata oldu..

[ahmettugrul55]

şeftaliye bu yıl aşı yapa bilirsiniz.

[İsmail Kuzucu]

Orijinal Mesaj Sahibi ahmettugrul55

şeftaliye bu yıl aşı yapa bilirsiniz.

Ağaç önceden yıkıldı aşılık dalımız yok Hatıra olarak dalından kalemlik yapmıştım 7 seneden beri duruyor

Orijinal Mesaj Sahibi Lazuti

Kolay gelsin İsmail Bey.Karanfilleri satıyormusunuz ? Nereye nasıl, ne kadara ? (5n1k ) Keşke bende bir yerlerle anlaşabilsem. Perlit dediğimiz olayı bulamayan, cam köpüğü ufalayıp koyarsa sıkıntı olur mu ?

Sağolun teşekkür ederim. Evet buraki pazarda ve bahçemizde satıyoruz. Poşetli olarak adet fiyatı 1-2 lira, saksılı olarak 3-4 liraya satıyoruz. Nisan ayı içinde internetten satışa başlayacağız kısmetse. Gönderimde fideler zarar görmezse saksılı ve poşetli ürünlerde satmayı düşünüyorum.

Sadece torf ve kum kullansanız dahi çelikler tutacaktır. Perlitin burdaki önemi suyun hemen çekilmemesi içindir. Cam köpükleri suyu çekmeyeceği için faydalı olmaz. 1 viyol için 2 litre perlit yetecektir. Şuan 8 litre perlit fiyatı 10 lira, 100 litre çuval fiyatı kargo dahil 30 lira. 100 litrelik alırsanız sadece perlite dahi ekim yapabilirsiniz.

[Lazuti]

Kolay gelsin İsmail Bey.Karanfilleri satıyormusunuz ? Nereye nasıl, ne kadara ? (5n1k ) Keşke bende bir yerlerle anlaşabilsem. Perlit dediğimiz olayı bulamayan, cam köpüğü ufalayıp koyarsa sıkıntı olur mu ?

[İsmail Kuzucu]

Bu sezon için ektiğimiz tohumlardan bazıları. Her cins için ayrı renk tohum ilacı kullanmışlar. Ektiğimiz tohumların fidelerini hem satıyoruz, hemde kendi bahçemize ekiyoruz. Fidede olduğu gibi meyve ve sebzelerini de pazarda satıyoruz.











Tohumlar için yaptığımız seranın da fotoğraflarını ekliyorum.

[İsmail Kuzucu]

Tohumları köpüklere ekiyoruz. Fidelerin şaşırtma zamanı gelince poşetlere aktarıp satışa hazır hale getiyoruz. Seranın içine tekrar bir sera yapmamızın amacı, tohumları suladığımız zaman eğer hava don yaparsa bundan etkilenmeyi minumum düzeyde tutmak.

Tohumların 7-10 gün içinde torfun üzerine çıkacağını tahmin ediyoruz. Havalar böyle giderse bu süre kısalacak gibi..

[thunderon]

Orijinal Mesaj Sahibi İsmail Kuzucu

Tohumları köpüklere ekiyoruz. Fidelerin şaşırtma zamanı gelince poşetlere aktarıp satışa hazır hale getiyoruz. Seranın içine tekrar bir sera yapmamızın amacı, tohumları suladığımız zaman eğer hava don yaparsa bundan etkilenmeyi minumum düzeyde tutmak.

Tohumların 7-10 gün içinde torfun üzerine çıkacağını tahmin ediyoruz. Havalar böyle giderse bu süre kısalacak gibi..

Eklenti 468984

Eklenti 468985

Eklenti 468986

Eklenti 468987

MErhabalar,

Fideleri bu kaplarda ne kadar tutuyorsunuz acaba? Bu kaplarda fidelere gübre leonardit vb. veriyor musunuz?

***.

[İsmail Kuzucu]

Karadenizlilerin çok sevdiği karalahanalar Etli sarmasını yemeğenlerin mutlaka bir denemesi lazım.


3 hafta önce marulların kıyılarına ektiğimiz soğanlar. Tamamen doğallar çok kenarda kaldıkları için ne ilaç ne de su gördüler


Salı pazarında yer alacak kerevizler. Şifa kaynağı portakallı yemeği, dolması, saplarından salatası ayrıca kök kısmının çiğ olarak yoğurtlu salatası yapılabiliyor.

[İsmail Kuzucu]

Erken ilkbahardan bir kaç kere

[hüzün]

sarı çiçekleri tanıyamadım ben .

[İsmail Kuzucu]

Orijinal Mesaj Sahibi hüzün

sarı çiçekleri tanıyamadım ben .

İlk fotoğraftaki çiğdem diğeri ise karahindiba. Karahindiba için çok şifalı diyorlar

[İsmail Kuzucu]

Bu sene marullarda hiç bir mantar hastar hastalığı ve böceklere rastlamadık. Her sene mantar ilacı, yapıştırıcı, böcek ilacı derken hep ilaclama yapıyorduk. Hem cebe maliyet oluyordu hemde iş gücüne.

Bu sene 15 liralık roa plus ile hiç bir sorun yaşamadık. Hatta marulun ilk yaprakları bile sapa sağlan yerinde duruyor Gübreleme içinde 750 gr anca 16-8-24 kullanıldı. Bu da yaklaşık 10 lira ediyor. Toprağı sürmeden de 3-4 kg kadar katı toprak düzenleyi kullandım. Yaklaşık 5 liraya denk geliyor.

En az maliyet ile hasada başladık. İnşallah tüm çiftlerimiz yeni sezonda bereketli ürünler alır..

Seradan bir video..
Serada Marul Ekimi - YouTube

[edelvays58]

İsmail bey, sera ve bahçenize acaba buraya da girsem mi diye tereddüt ederek (çok vakit alıyor) butonu tıkladım, ama girdiğime değdi. Tohum ve çelikten üretmenin tadını almışsınız, bu çok farklı bir duygu. Yaşınıza rağmen çok başarılı olacağınıza inanıyorum. Çünkü belli ki doğayı , toprağı ve bitkileri çok seviyorsunuz ve üretmeyi de. Başarılar.

[İsmail Kuzucu]

Orijinal Mesaj Sahibi edelvays58

İsmail bey, sera ve bahçenize acaba buraya da girsem mi diye tereddüt ederek (çok vakit alıyor) butonu tıkladım, ama girdiğime değdi. Tohum ve çelikten üretmenin tadını almışsınız, bu çok farklı bir duygu. Yaşınıza rağmen çok başarılı olacağınıza inanıyorum. Çünkü belli ki doğayı , toprağı ve bitkileri çok seviyorsunuz ve üretmeyi de. Başarılar.

Sayın edelvays58 görüşleriniz ve ziyaretiniz için teşekkür ederim, hoşgeldiniz. Aşırı doğa sevgisi var diyebilirim Üretmekten çok bu şekilde destek almak insanı çok mutlu ediyor.

Çok küçüklükten beri alışkanlık olduğu için başarı burdan geliyor. İş olmasa bile sabah erken kalkıp bahçeyi dolaşmadan olmuyor. Allah sağlık, sıhhat verirse yolumuz açık

İyi dilekleriniz için tekrardan teşekkürler..

Orijinal Mesaj Sahibi bonjour40

Ismail bey bahceyi ve seralari cok begendim,
Urunleriniz bereketli olsun

Selamlar

Teşekkür ederim, beğendiğinize çok sevindim. Hepimizin bereketli ürün alması dileğiyle saygılar..

[bonjour40]

Ismail bey bahceyi ve seralari cok begendim,
Urunleriniz bereketli olsun

Selamlar

[İsmail Kuzucu]

Şuanlık 80 adet gül çeliği ektim, sorunsuz bir şekilde köklenmeleri bekleniyor. 1-2 hafta içinde 500e yakın gül çeliği köklendirmeyi düşünüyorum. Şansıma kaçı tutarsa artık


Katmerli yıldız çiçekleri kendilerini göstermeye başladı. Tohumdan fideye en kolay yetişen bitkilerden birisi.


Renkli karanfiller gerçek yapraklarını göstermeye başladı. Hep köklendirme ile çoğaltmıştım bu sefer tohum ekimi yaptım. 6 paketin tamamı bu şekilde çıktı.


Köklenmelerine en çok sevindiğim incir çelikleri. Toplam 750ye yakın yeşil, siyah, yediveren, kurutmalık olarak 4 çeşitler..


2-3 hafta içinde saksılara taşınması gerekecek gibi duruyorlar..

[Kahraman43]

Orijinal Mesaj Sahibi İsmail Kuzucu

Şuanlık 80 adet gül çeliği ektim, sorunsuz bir şekilde köklenmeleri bekleniyor. 1-2 hafta içinde 500e yakın gül çeliği köklendirmeyi düşünüyorum. Şansıma kaçı tutarsa artık
Eklenti 469454

Katmerli yıldız çiçekleri kendilerini göstermeye başladı. Tohumdan fideye en kolay yetişen bitkilerden birisi.
Eklenti 469455

Renkli karanfiller gerçek yapraklarını göstermeye başladı. Hep köklendirme ile çoğaltmıştım bu sefer tohum ekimi yaptım. 6 paketin tamamı bu şekilde çıktı.
Eklenti 469456

Köklenmelerine en çok sevindiğim incir çelikleri. Toplam 750ye yakın yeşil, siyah, yediveren, kurutmalık olarak 4 çeşitler..
Eklenti 469457

2-3 hafta içinde saksılara taşınması gerekecek gibi duruyorlar..
Eklenti 469458

Çok güzeller bayıldım

[Lazuti]

Gül çeliğine geç değil mi ? Bizim buralarda (İstanbul) gül ağaçları uyandı.

[İsmail Kuzucu]

Orijinal Mesaj Sahibi Lazuti

Gül çeliğine geç değil mi ? Bizim buralarda (İstanbul) gül ağaçları uyandı.

Bahsettiğim olay bugün gerçekleşmiş Nem ve ısı dengesi olduğu zaman yapraklar dahi bozulmadan köklenme işlemi oluyor.

En ince çelik bile kökleniyor, en avantajlı kısmı ise filizin sürme işlemi devam etmesi.

[İsmail Kuzucu]

Bu zaman budamaya bağlı. Gülde çok çiçek açması için 2-3 budama yapılır. Yazın yapılan budamada genç filizler alınır. Sonbahar ve ilkbahar başında ise en az kalem kalınlığındaki çelikler dikilir.

Sonbaharda dikilen çeliklerde yaza yetişir, ilkbaharda ekilen çeliklerde. (Sera ortamında kontrollü bir şekilde her zaman yapılabilir.) Önemli olan sıcaklık ve nemin ayarlanmasıdır. Şuan ki çeliklerde bulunan yaprakların su ihtiyacını dengeli olarak desteklerseniz hiç birsorun çıkmaz.

Yukarıda bir incirin fotoğrafını paylaşmıştım. Torf karışımının nemi ile ortamın nemi nereseyle aynı olmuş ve üst kısımdanda köklenmeye başlamıştı. Köklenme istekleri belli zaten, bize bunları sağlamak düşüyor.

[İsmail Kuzucu]

Tek fotoğraf ile nar çelikleri dikimi. 26 şubat tarihinde dikim yapmışım, şuan yapraklarını göstermeye başladılar. Bu nar çeşidi dikenli fakat tat bakımından bir harika ve geç toplamada çatlama neredeyse hiç olmuyor.

Torf karışımım zaten sabit önceden de yazmıştım. Saksılar 7lik saksı. Çelikler 3 göz olacak şekilde kesildi. 1 veya 2 göz torfun içinde kalacak şekilde, önceden açılmış deliklere dikildi.

Eğer bir çubuk yardımı ile delikleri açmaz, çelikleri direk dikerseniz ucunda zedelenme oluyor ve köklenmeden tam verim alınamıyor..

[akçabardak]

Sayın İsmail Kuzucu ilk defa burada görüyorum filizlern havada köklendiğini, bir çok kez ben de gül çeliği köklendirdim ilaçsız doğal haliyle ama kökler hep toprağın içinde oluşuyor açıkta hiç oluşmadı, sizin çelikleri görünce şaşırdım sebebi nedir acaba, hormonlu suya mı batırıyorsunuz merak ettim. Teşekkür ederim