hk50 / Bahçe

[hk50]

Orijinal Mesaj Sahibi yağmur

Bu nasıl tüketiliyor? Yaprakları mı kökü mü yeniyor?

Sn yağmur;
Alabaşın önce kabuğunu normal bir mutfak pıçağı ile soyup turp gibi doğruyorsunuz.İsterseniz rendeliyorsunuz.Yeşil salatanın içindede çok güzel oluyor.Yapraklarından sarma yaptığınız gibi musakkada pişirebiliyorsunuz.
Kısaça diğer yeşil sebzelerin girdiği yemek çeşitlerine buda giriyor.