|
5 Eklenti(ler)
Şenberber fasulyesi
Eklenti 560117 Barbunya fasulyesi Eklenti 560118 Tepeköy fasulyesi Eklenti 560119 Mor inci biberi Eklenti 560120 Tohum almak için erken ektiğim çin lahanası Eklenti 560121 |
3 Eklenti(ler)
Tohumluk bıraktığım Kızartma Kabagı "Black Beauty". Çürümemesi için toprakla arasına bir yükselti koymam gerekiyor.
Eklenti 560122 Dolmalık kabak Eklenti 560123 Sakız kabağı Eklenti 560124 |
2 Eklenti(ler)
|
1 Eklenti(ler)
Bugünkü kabak hasadı. 7,5 kilo.
|
4 Eklenti(ler)
Kadife çiçeği
Eklenti 560875 ve Ateş çiçeği açtı Eklenti 560876 Zinnia'lar da açmaya başladı Eklenti 560877 Eklenti 560878 |
4 Eklenti(ler)
Biberlerin durumu.
|
5 Eklenti(ler)
Yağmur devam ediyor. Domateslerin boyu 2 metreyi buldu. Henüz kızaran yok.
Yağmur bazı domateslerin yapraklarına zarar verdi. Seneye sera yapmalı. |
3 Eklenti(ler)
Kabaklar uzadı, birbirine karıştı.
Eklenti 562498 Sanırım "Patisson Panaché Jaune et Verte Scallop Squash " Eklenti 562497 Kabak çiçekleri için 3 günlük iç hazırlıyorum. O günkü çiçekleri doldurup tepside donduruyorum. 1 saat sonra donan çiçekleri buzdolabı poşetine alıp derin dondurucuya atıyorum. Böylece birbirine yapışmıyorlar. Eklenti 562499 |
4 Eklenti(ler)
Patlıcanlar
Eklenti 562506 Eklenti 562507 İlk fasulye hasadı Eklenti 562508 Kına çiçeği tohum oluşturuyor Eklenti 562509 |
5 Eklenti(ler)
Biberler
|
5 Eklenti(ler)
Son 2 gündür sıcaklar domatesleri kızartmaya başladı
Alis' pembe kiraz Eklenti 564651 Eklenti 564652 Eklenti 564653 Eklenti 564654 Eklenti 564655 |
2 Eklenti(ler)
|
Bahcedenn'in "Jimmy Nardello" biberini ve oz26'nın "Little Fingers" patlıcanını kızartıp yoğurtlayıp yedik. Gerçekten çok lezzetliydi.
|
1 Eklenti(ler)
Dolmalık biber hasadına başladık
|
Dolma icinin tarifini verebilir misiniz?
Alıntı:
|
Kabak çiçeği dolması:
Malzemeler: Zeytin yağ Taze nane (yoksa kuru nane) Kuru soğan Pirinç Salça Tuz Soğanı zeytin yağda öldürün, içine pirinci katın biraz kavurun. Nane, tuz, salça ve az su ekleyin. 2-3 dakika pişirin. İçin soğumasını bekleyin, kabak çiçeklerine doldurun. Bu halde derin dondurucuya da atabilirsiniz. |
Alıntı:
|
2 Eklenti(ler)
Yıkayabilirsiniz. Buzluğa atacaksanız çiçeklerin iyice kuruduklarından emin olun. Kaba veya birbirlerine yapışabilirler.
Kabak çiçeklerinin çanak yapraklarını ve dişi organını kesiyoruz. Kayseri'de dişi organı kesmeden, içini bulgurlu yaptıklarını duydum. Bir de kara kabak ve sakız kabağı çiçeklerini kullanın. Bal kabağı çiçekleri güzel kokulu oluyor, ancak bazen acımsı olabiliyor. Temizlendikten sonraki fotoğrafları: |
Alıntı:
|
Çiçekleri ayıkladıktan sonra iç içe koyarsanız çiçekler kapanmaz. Bu halde buzdolabında buzdolabı poşetinde veya saklama kabında 3 gün kadar saklayabilirsiniz. Sonra çiçekler sulanmaya başlıyor.
Ya da çiçekleri doldurup pişirerek veya pişirmeden derin dondurucuda saklayabilirsiniz. |
Alıntı:
|
Sadece dolmalik cicek (birkac tane de ufak meyve) veren bir Italyan cesidi var. Cicek bol olunca izolasyon zor oluyor ama sonbaharda ekmek istiyorum. Olursa, sizin tarifi mutlaka deneriz, tesekkurler.
|
Atılgan'dan gelen Kızartma Kabağı "Black Beauty"nin çiçek sapları dikensiz. Kolay toplanıyor.
|
3 Eklenti(ler)
Bugün topladığım domateslerle kış hazırlıklarına başladım.
|
5 Eklenti(ler)
Çörekotu kapsülü
Eklenti 567526 Bir kapsülün içinden çıkan çörek otları Eklenti 567525 Arşın börülce Eklenti 567527 Koç boynuzu fasulye Eklenti 567529 Gaillardia açmak üzere Eklenti 567528 |
5 Eklenti(ler)
Patisson Panaché Jaune et Verte Scallop Squash
Eklenti 567530 Spagetti kabak Eklenti 567531 Kabuksuz kabak çekirdeği Eklenti 567532 Marina di Chioggia Bal Kabağı Eklenti 567533 Kırmızı bamya Eklenti 567534 |
5 Eklenti(ler)
Little fingers
Eklenti 567535 Alis' pembe kiraz Eklenti 567536 Biberler Eklenti 567537 Eklenti 567538 Eklenti 567539 |
5 Eklenti(ler)
Biberler ve domatesler
|
2 Eklenti(ler)
Domatesler devam
|
Abi Maşallah ya sizde değişik cins ürünler var. Emeğinize sağlık bol ve bereketli olsun dolsun taşsın artsın inşallah :D
|
Little Fingers patlıcan çok verimli, erkenci ve lezzetli. Diğer patlıcanlar aynı anda dikilmesine rağmen henüz sebze vermedi. Little Fingers seneye yerini garantiledi.
Yürek domates bol etli. Black Cherry lezzetli ve verimli. Alis' pembe kiraz verimli. |
5 Eklenti(ler)
Gaillardia arıları çekiyor
Eklenti 569530 Marina di Chioggia Bal Kabakları şekillenmeye başladı Eklenti 569531 Eklenti 569532 Beyaz patlıcan Eklenti 569536 Tepeköy fasulyesi Eklenti 569537 |
3 Eklenti(ler)
|
usta eline sağlık
|
1 Eklenti(ler)
Gelecek sene için domates tohumu hazırlamaya başladım.
|
2 Eklenti(ler)
Turkish orange patlıcanı uzaktan gördüğümde domates sandım.
Eklenti 571710 Turkish orange patlıcan, peynir biberi ve diğer biberler kızarırken. Eklenti 571711 |
1 Eklenti(ler)
|
Alıntı:
|
Benim için bir zevk. ;)
|
2 Eklenti(ler)
Kızartma Kabağı "Black Beauty" 2-3 haftadır mutfakta beklemesine rağmen tazeliğinden ödün vermemiş. Kabuğu da tehlike arz etmeden rahatça soyuluyor.
Kabağın en lezzetli hali bu olsa gerek: Kabak rendesi, kaşar rendesi, yumurta beyazı, karabiber, nane tuz Eklenti 571993 Bu da tohumluk bıraktığım black beauty. Sapı kuruduğu için kopardım. Eklenti 571995 |
| Forum saati Türkiye saatine göredir.
GMT +2. Şu an saat: 07:00. (Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.) |
Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025