Atiilgan/tohum paylaşım sonrası Ankara

[Atilgan]

Linkler daha sonra verilecek.
7 farklı kaynaktan karşılaştırma amaçlı isot biberi dikildi (birnefestoprak/oz26 3 adet, ahaknet, dagsareklam, bahcedenn ve ticari bir tür).
Yine karşılaştırma amaçlı 6 çeşit Antep dolmalık acı biberi dikildi (sdurul, benim kendi edindiğim bir çeşit ve 4 ticari tür). Ticari türler sadece acı dolma diyor ama resimleri Antep biberi gibi duruyor.
Henüz dikmedim ama 5 ya da 6 farklı kaynaktan kandil dolma biberi odikeceğim.
Elimdeki biber çeşitlerden 50 kadarını bu yıl dikmeye çalışacağım. Biberleri orta boy kağıt bardaklara hindistan cevizi kabuğu torfuna dikiyorum. Aşırı nem kapalı havalarda küfe neden olduğu için üzerlerini streç vs ile örtmüyorum. Gerçek yapraklar görününce her bir biberi tekli ya da ikili olarak bardaklara şaşırtıyorum. Bu aşamada genel amaçlı sebze torfu kullanıyorum. Biberler çiçek açmaya yakınken bahçeye kalıcı yerlerine dikiliyor.

[Atilgan]

Dün itibarıyla domatesleri dikmeyi bitirdim. Bu gariplerin ismini yazmayı unutmuşum o yüzden dikmemeyi tercih ettim ama komşu dikmek için gönüllü oldu. Ne kadar dikkat etsemde aksaklıklar oluyor. Biberleri büyütmede bu yıl sorunlar oldu ve yarıya yakınını kaybettim. Bir kaç güne onlarıda dikip ne kalmış göreceğim.

[Selma_321]

Sayın Atılgan bol bereketli olsun inşallah. Bende tohum etkinliğinden aldığım biber tohumlarını ektim, çimlenme gayet güzel oldu, fakat, saksıya geçirince çoğu boğazından çürüyüp kopup öldü. Nedendir acaba, sizinkilerinde çoğu ölmüş.

[Atilgan]

Biberler çimlendiğinde hava uzun süre kapalı, yağışlı ve soğuk oldu. Bu yıl çok vakit ayıramadım. Yapay ışık ve ısı sağlamalıydım. Fideler zayıf kalınca en küçük bir hastalık bile öldürücü oluyor.

Orijinal Mesaj Sahibi Selma_321

Sayın Atılgan bol bereketli olsun inşallah. Bende tohum etkinliğinden aldığım biber tohumlarını ektim, çimlenme gayet güzel oldu, fakat, saksıya geçirince çoğu boğazından çürüyüp kopup öldü. Nedendir acaba, sizinkilerinde çoğu ölmüş.

[TCM]

@ Atilgan; bahçeye-toprağa ekilen domates-biber ile viyole-bardağa ekilenler arasında belirgin fark oluyor. Bizimkiler; hanım evlatları narin ince uzun çıtkırıldım, bahçeye ekilenler ise mahallenin afacan fırlamaları; kalın kök, daha koyu renkli yapraklar, küçük boy. Bahçeye ekilenlerin kötü tarafı topraktan sökülerek gerçek yerine şaşırtıldığında kök yapıları bizimkiler gibi gelişkin olmadığı için şaşırıp şok geçiriyorlar ve az da olsa bir kısmı telef oluyor. Sizin domatesler ise bardakta olmalarına rağmen mahalle çocukları gibi maşallah pek güzeller.

[Selma_321]

Eee sayın TCM, benimkileride pet bardaklara ektim, sonra saksılara geçirdim. Çoğu öldü, o halde benimkilerde sosyete evladı mı oluyor ki, o kadar itina gösterdim öldüler.

[TCM]

Orijinal Mesaj Sahibi Selma_321

Eee sayın TCM, benimkileride pet bardaklara ektim, sonra saksılara geçirdim. Çoğu öldü, o halde benimkilerde sosyete evladı mı oluyor ki, o kadar itina gösterdim öldüler.

Erken doğum

[Selma_321]

Tabi bir dr. danda bu cevap beklenirdi

[Atilgan]

Havalar serin gidince patatesler meyve tuttu. Umarım dökülmez de patates tohumu paylaşabilirim.

[Atilgan]

Meyveler çoğaldı

[Atilgan]

“blue cream berry” de meyveler göründü. Teşekkürler sayın Malbman.

[Atilgan]

Ankara da kokulu karadeniz üzümü. Bunun yaprak ve meyvesi bilinen kokulu üzüme göre daha iri.

[malbman]

Orijinal Mesaj Sahibi Atilgan

“blue cream” de meyveler göründü. Teşekkürler sayın Malbman.

Harika görünüyorlar. Mahsulünüz bol olsun Sayın Atilgan

[blick]

Bereketli olsun sayın Atılgan

Patates tohumlarının böyle olduğunu bilmiyordum. Güne birşey daha öğrenerek başladık

Blue cream domatesin rengi çok güzelmiş. Rica etsem daha yakın çekim bir fotoğraf yükleyebilir misiniz? Tadıyla ilgili notları da paylaşırsanız memnun olurum

[Atilgan]

Blue cream domatesinin net resmi
(Düzeltme Bu domates yine sayın Malbman ın paylaştığı "Indigo Rose" domatesine benziyor. Ya o karıştırdı ya da ben iyi not alamadım).

[Atilgan]

İri biftek domates olarak satın aldığım Rus domatesi malesef ismine doğru çıkmadı. Çeri domatesleri bile geçerek ilk kızaran domates olacak.

[Atilgan]

Buda başka bir Rus domatesi. Oturak ve oldukça verimli. Umarım tadıda güzeldir.

[Atilgan]

“Painted Mountain” adlı mısırın tadına baktık bugün. Bana kalsa hepsini tohumluk bırakacağım ama evdekiler aynı fikirde değil. Bu mısırda ana amaç un için kullanım ama süt mısırlar oldukça tatlı ve lezzetli. Mısırlar haşlandığında mor olan açık mor bir renk aldı. Ne kadar kalıcı olur bilmiyorum ama haşlama suyuyla küçük bir halı boyanabilirdi.

[birol baser]

Hepsi super gorunuyor afiyet olsun bereketli olsun

[Atilgan]

“Ogen” kavununun olgunlaştıgında çok hoş bir kokusu var. Üste resmini paylaştığım pamukova kavununada benziyor. Uzunca süre İsrail e ait bir tür olduğu sanılan Macar originli bir kavun. Oldukçada verimli oldu.

[Atilgan]

Madhu Ras—Bal kavun Hindistan originli bir kavun. Güzel görünümlü hoş aromalı.

[Atilgan]

Üzümleri arılardan korumak için bir kısmını fileledim. Aşcıların kollarına taktıkları filelerden. Ne kullanırım diye düşünürken yemekhanede servis yapan görevlinin kolunda gördüm. Büyükçe olduğu içim sogan tohum çiçeklerini filelemek içinde kullanışlı oldu.

[Atilgan]

Scotch Bonnet biberini yemeğe cesaret edemedik ama konserve soslarda kullandık. Teşekkürler sayın Bahcedenn

[AkisSoftware]

Sayın hocam ellerine sağlık hepsi çok güzeller...

[birol baser]

Seneyede verimli bir bahceniz olur insallah ben Ankara yetistiremedim sincan da asiri yagmurlardan boya gitti hep cok az urun alabildim

[Atilgan]

Bu yıl Mayıs ayında o kadar çok yağdıkı daha dikemeden biber ve domatesler hastalandı. Boya gitme biraz da sık dikim ya da gölgeye dikimden kaynaklanmış olabilirmi.

Orijinal Mesaj Sahibi birol06busra

Seneyede verimli bir bahceniz olur insallah ben Ankara yetistiremedim sincan da asiri yagmurlardan boya gitti hep cok az urun alabildim

[AkisSoftware]

İlerde bizim de bir yerimiz olursa inşallah biz de yaparız bir şeyler...

[birol baser]

Aksam gunesini ful alan yere ekmistim sabahtan oglen sonuna kadar yari golge sayilabilir tespitiniz dogru gibi hic aklima gelmedi aralari 50 cm civariydi salkim domates diye almistim lamba domates cikti kucuk kucuktu

[Atilgan]

Üç yıl üst üste dolma biber olarak aldığım fideler acı demre biberi çıkınca kendi fidemi kendim üretmeye karar verdim. Bu yıl havalar sıcak gidince erken dikim şansı oldu. Benimkiler henüz küçük olduğu için fidancının birinden biraz acı biber fidanı aldım. Kendi üretimim dedi ama hibrid bir meyveden tohum almış olsa gerek çünki fidelerin hepsi farklı çıktı ve sadece biri acıydı.

Orijinal Mesaj Sahibi birol06busra

Aksam gunesini ful alan yere ekmistim sabahtan oglen sonuna kadar yari golge sayilabilir tespitiniz dogru gibi hic aklima gelmedi aralari 50 cm civariydi salkim domates diye almistim lamba domates cikti kucuk kucuktu

[AkisSoftware]

Tohum paylaşımını dört gözle bekliyorum. Hiç katılmadım ama tohum alabilmemiz için bizim de illaki tohum mu vermemiz gerekiyor? Bilgisi olanlar paylaşabilir mi?