Çıbrıka, Sater otu, Çuprika, Çibirsi

[its_just_a_ride]

Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel

Zahterden koku ve tat olarak bir farkı yok.
Her yıl tohumdu, violdü, şaşırtmaydı uğraşmaktansa ben zahter edinmeyi tercih ettim. Birkere çok yıllık ve yayılıyor, tohumlar döküldükçe daha da genişliyor.
Safkan bir muhacir olarak söylüyorum bunu, çünkü istesem bulgarcası чубрица olan bu baharatı kilo ile alabilecek durumdayım. Bir ayağım ve bir oğlum hep orada


Eklenti 712002




Yine de siz bilirsiniz.

Cibreska (Satureja hortensis, summer savory) tek yıllık diye biliyorum. Onun çok yakını olan winter savory var sanırım sizde. O çok yıllık. Sn. Muda ile de konusu geçmişti daha önceden forumda. Ben henüz yetiştirmedim çok yıllık olanı. Tabii ki her zaman çok yıllıklar candır .