Tarhun (Artemisia dracunculus L., Artemisia dracunculoides Pursh)

[Ozlem A]

Ben Rumeli tarhanası yaparken içine koyuyorum, çok güzel bir aroma veriyor.

[Muda]

Tarhun her yıl büyüyor. Bendeki tohum veren cinsten. Birde kullanabilsem iyi olacak. Ancak anason kokusundan hoşlanmıyorum.

[kiziltan]

Burada her sofrada taze yenir sorayım tohumunu bulursam
getirir burada yazarım isteyene gönderirim.

Nane feslegen kuşkonmaz tere tarhun.yıkanıp taze masaya gelir
salata olsa da bu vardır sofrada ve öylece yenir.

[Nazz03]

Orijinal Mesaj Sahibi Derya Özen

Sevgili tamaşa, ne güzelki artık uzaklarda da olsa, beni hatırlayan arkadaşlarım oldu. Benim tarhunumun özelliği, çok etkili ve güzel bir tadı olması.Geçen hafta, bir komşunun bahçesinden gelen tarhunlarla bizim tarhunun aromasını karşılaştırdık. İnanın arada çok fark vardı. O yüzden tadının farklı gelmesi doğal. Gelecek yıl, köklerinden ayırıp çoğaltmayı ihmal etmeyin.

Bende istiyorum bu bitkiden. Ama yaşadığım şehirde hiç görmedim. Elinizde fazla varsa banada gönderebilirmisinz acaba Derya hanımcım.

[AkisSoftware]

Orijinal Mesaj Sahibi Nazz03

Bende istiyorum bu bitkiden. Ama yaşadığım şehirde hiç görmedim. Elinizde fazla varsa banada gönderebilirmisinz acaba Derya hanımcım.

Olan varsa paylaşabilir sizinle. Ama bulamazsanız zengarden sitesinde var.

[Nazz03]

Orijinal Mesaj Sahibi M.Ali

Tarhunumu aldım ve hemen açtım. Toprağı hala nemliydi, iki filizi varmış ama ne yazık ki biri ortadan kırılmış. Eve gelince ona bir saksı ayarladım ve köklerine zarar vermeden toprağıyla yeni saksısına aldım. Ek olarak torf, bahçe toprağı ve çiftlik gübresi karışımı ekledim ve sulayıp biraz güneşe bıraktım. Akşama yukarı kat balkonuna çıkaracağım çünki henüz tek filiz ve ona böcek ve diğer hayvanların zarar vermesini istemiyorum (Özellikle salyangozlar bahçede baş belası oldular. Ektiklerimizi ya tamamen yediler ya da uçlarını).

Ben ayrıca sizden biraz tarhunun ışık ne nem gereksinmeleri hakkında bilgi almak istiyorum. Sizin tarhunu tuttuğunuz yere yaklaşık günde kaç saat güneş geliyor. Suyu severmi yoksa suyunu normal ya da az mı veriyorsunuz?

Selam. Sanırım bu paylaşım çok eskilerde kalmış, kimse girip bakmıyor. Elinizde varsa banada yollayabilirmisinz acaba bir iki kök tarhun. Teşekkürler

[Nazz03]

Orijinal Mesaj Sahibi AkisSoftware

Olan varsa paylaşabilir sizinle. Ama bulamazsanız zengarden sitesinde var.

Teşekkür ederm ama ben satın ben sitelerden satın almak istemiyorm. Burda paylaşılan bitkiler daha güvenilir. Birebir kişiyle görüşüyorsun, gelen üründen eminsin vs. Elinde olan varsa benimle paylaşabilirseniz cok sevinirim teşekkürler

[Muda]

Orijinal Mesaj Sahibi Nazz03

Bende istiyorum bu bitkiden. Ama yaşadığım şehirde hiç görmedim. Elinizde fazla varsa banada gönderebilirmisinz acaba Derya hanımcım.

Belki tam bakmamışsınızdır. Bende biraz olduğu için geçtiğimiz yıl buradaki bir üreticiye çoğaltması için vermiştim. Tohum bu yıl da yeşil olarak gözüküyor. Olgunlaşırsa tohum paylaşımdan dağıtıma çıkarırım.

[celalamca]

Tarhun bazı bahçelerde olmazsa olmazdır.Bulgur pilavına konur, tarhun olmadan bulgur pilavı yemeyenler var yine tarhana çorbasına konur aynen tarhana otu gibi.
Gürcistan Rusya İran gibi ülkelerde gazozu içkisi bile vardır ...tarhunu aynen kişniş gibi kim çok sever kimisi de hiç sevmez.Sevenleri fanatiktir.Eski bahçelerde mutlaka olur.

[AkisSoftware]

İnşallah bu kadar değerli bir bitkiyi bu sene paylaşan birileri çıkar. Bu ve özellikle Stevia bitkisini çok istiyorum bakalım.

Dağıtım olmazsa bu sene kendim yetiştirip seneye paylaşayım istiyorum.

[Muda]

Orijinal Mesaj Sahibi Muda

Belki tam bakmamışsınızdır. Bende biraz olduğu için geçtiğimiz yıl buradaki bir üreticiye çoğaltması için vermiştim. Tohum bu yıl da yeşil olarak gözüküyor. Olgunlaşırsa tohum paylaşımdan dağıtıma çıkarırım.

Seraya gidip baktığım zaman daha önce gördüğüm ve resimlerini çektiğim tarhunları artık göremedim. Önceki gittiğimde gördüğüm tarhunların resimlerini çekmişim.

Satışa hazır tarhunlar.

[aydemiraydın]

tadı iyi olan tarhun fransız çeşidi ve şu an hiç bir firmada yok. garip değilmi?

[AkisSoftware]

Orijinal Mesaj Sahibi aydemiraydın

tadı iyi olan tarhun fransız çeşidi ve şu an hiç bir firmada yok. garip değilmi?

Bulamayız mı Fransadan birilerini bulsak?

[celalamca]

Orijinal Mesaj Sahibi aydemiraydın

tadı iyi olan tarhun fransız çeşidi ve şu an hiç bir firmada yok. garip değilmi?

zen gardenden zamanında almıştım.. açıkçası bizim yerli tarhunların yanında lafı bile edilmez tadını beğenmedim.

[aydemiraydın]

artemisia dracunculus estragon tohumu vardı. sanırım rus tarhun un tohumu bugün diğer tohumlarla geldi. havalar soğumadan ekeyim.

[Muda]

Tarhun tohumları halen yeşil

[Şeftali çiçeği]

Orijinal Mesaj Sahibi Muda

Tarhun tohumları halen yeşil

Eklenti 700166

Eklenti 700167

Sn Muda, bu sene Etkinlik'te paylaşma ihtimaliniz var mı?

[aydemiraydın]

4.5 ay evvel ektiğim tarhunlar bu hale geldi. soğuklardan etkilenmedi.

[obabilgesi]

Orijinal Mesaj Sahibi aydemiraydın

artemisia dracunculus estragon tohumu vardı. sanırım rus tarhun un tohumu bugün diğer tohumlarla geldi. havalar soğumadan ekeyim.

Sayın aydemiraydın; artemisia dracunculus fransız tarhunu, artemisia dracunculoides ise rus tarhunu oluyor... Yani sizinki fransız tarhunu

[esflora]

Artemisia konusundaki genel karmaşalar fransız tarhunu konusunda da mevcut görünüyor. Fransız tarhunu Artemisia dracunculus'un bir varyetesidir ve tohum vermez. Nadiren çok az tohum verdiğinde ise bu tohumlar kısırdır. Ancak vejetatif yollarla çoğaltılabilir. Bitkiyi yurtdışında bile bulmak zordur çünkü aynı Türkiye'deki gibi 'Dracunculus' tohumundan üretilmiş bitkiler fransız tarhunu adıyla satılmaktadır.

Orijinal Mesaj Sahibi obabilgesi

Sayın aydemiraydın; artemisia dracunculus fransız tarhunu, artemisia dracunculoides ise rus tarhunu oluyor... Yani sizinki fransız tarhunu

[aydemiraydın]

şu an elimde yetişkin rus tarhunuda fransız tarhunuda var. rus tarhunu tohum veriyor, fransız tarhununda tohum yok. fransız tarhunu rakı tadında çok beğenildi ve salatalara hoş bir tad veriyor.

[esflora]

Bu iyiye işaret ama kesin fransız tarhunu diyemeyiz çünkü dracunculus, dracunculoides'e göre daha nazlı büyür, yavaş gelişir ve daha kompakttır. Tohum vermesi uzun sürer. Bu arada fransız tarhununun tam adı Artemisia dracunculus sativa'dır.

Orijinal Mesaj Sahibi aydemiraydın

şu an elimde yetişkin rus tarhunuda fransız tarhunuda var. rus tarhunu tohum veriyor, fransız tarhununda tohum yok. fransız tarhunu rakı tadında çok beğenildi ve salatalara hoş bir tad veriyor.

[aydemiraydın]

artemisia drancunculus - french tarragon fidesini Zengarden firmasından almıştım. Rus tarhunundan daha yavaş büyüyor. Şimdi firmada da fidesi kalmamış.