Kakule - Cardamom (Elettaria Cardamomum)

[sibelim]

sayın mrduran kahveye sonradan mı ekliyorsunuz kakuleyi yoksa kakule aromalı kahve mi alıyrosunuz

[mrduran]

Orijinal Mesaj Sahibi sibelim

sayın mrduran kahveye sonradan mı ekliyorsunuz kakuleyi yoksa kakule aromalı kahve mi alıyrosunuz

Merhabalar,

Şimdi annemden tam açıklamasını aldım..

2oo gr. kadar kahve için;

4-5 adet kakule, kabuklarından arındırılıp, sadece tohumları havanda dövülüp/değirmende çekilip kahveye ilave edilir.

Sonrası cezve..., afiyet olsun.

Sağlıkla kalın inşallah.

Saygılarımla lütfen.