Şeker otu (Stevia rebaudiana)

[Lonicera]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Benim saksımda olanlar da kışa doğru kurudu, kaybettim diye üzülmüştüm dün dikkatimi çekti kuruyan kökün dibinden 2 sürgün görünce çok sevindim.

Sevgili Lonicera bitkinin yapraklarını toplayıp değerlendirdiniz mi acaba? ben biraz kuruttum ama nasıl kullanılacağını bilemiyorum, öylece duruyor.

Çay içerken bir iki defa çay kaşığı ucuyla çayıma kattım karıştıdım gerçekten şeker gibi tatlandırıyor. Doğru yapıp yapmadığımı da bilemiyorum, o yüzden size sordum.

Sevgili akçabardak, evet ben de aynen sizin gibi yaptım. Gölge ortamda kuruttuğum yaprakları ufalayıp bir kavanoza koydum. Daha sonra küçük keseler ısmarladım hanıma) Sallama çay gibi içine bir kaşık stevia kurusunu koyup çay fincanına koydum.
Bir defasında cezveye koyup kaynattığımız kuru yapraklar suya acayip bir koku ve tat bulaştırdı. Kaynatılmaması gerektiğini öğrenmiş olduk.