Enzim (Enzyme)

[vural-can]

Balık enzimi yaptım...

Bu enzimi yaparken...ilk günlerde leş kokusuna benzer koku yapıyor...Bidonun özellikle ilk günlerde hava almaması önemli...sonradan o leş kokusu yine turşuya dönüşüyor...

Ben balıkları 3e 4 e böldüm de attım...Reaksiyon sonucunda çoğu toza dönüştü...Yüzeyde bazı parçalar kaldı....

---
ÖNEMLİ

Şurada önemli bir nokta var...çok önemli...

Sn. Acemiçaylağın yazılarında ;

Enzim oluştuktan sonra...ph 7 civarı su ile karıştırılmalı ! Parçacıklar parçalanıp içindeki amino asitleri suya salsın...ve en az 24 saat beklemeli...

Açıkcası...bitkilerle yaptığım enzimde..gözle görülür..hayli hayli...bir gelişme göremedim...

Ph ı da ölçtüm 4 civarıydı...

Şimdi balığı deniyorum....

Ve yukarıda ki ayrıntıyı deniyorum...

4-5 domates fidem var...her birine ayrı veriyorum...

Belki sonuç alamayışımın nedeni...bitkilerin artık dinlenme dönemine geçmesindendir...