Sn. heyyamola, kurutma makinasında denedikten sonra memnun kaldınız mı? böyle bir aleti ne zamandır ben de düşünüyordum. Ağız tadıyla tüketmek nasip olsun.

Umduğumdan daha iyi kurutuyor. İnce dilimlenmiş elma, armut ile de denedim, güzel sonuç aldım. Lezzet kaybı yaşanmıyor, kışın kurutma yapabiliyorsunuz. Tek seferde az miktarlarda kurutma yapması, kurutmanın 4-7 saat kadar sürmesi dezavantaj gibi gözükse de kurutulmuş gıdaların sevildiği her evde bence bulunması lazım. Satıcısı 199 lira fiyat istemiş, ben de zaten tek kalmış hem de teşhir ürünüymüş diye pazarlık yapıp 180 liraya almıştım. (2015 yılı Ağustos ayında)

Dün gece sizin makinayı görünce ben de epey araştırma yaptım, sizin kisinin aynısı şu anda 250 Tl. fiyat koymuşlar, siz çok iyi fiyata almışsınız.
Ben de kafama koydum profilo bayilerine gidip bir göz atmakta fayda var, verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim, güle güle iyi günlerde kullanın.

20 Eylül 2015' den


Sn. Muda' nın paylaştığı çekirdekten yetişen Hünnap
Eklenti 585282

Tohumdan yetiştirdiğimiz Kağıt çiçeği
Eklenti 585283

Yapraklar doğuştan kuru olunca, sonradan solma ihtimalleri yok. Süs amacıyla uzun süre saklanabiliyor.
Eklenti 585284

Bu yüzden Ölmez çiçek de deniliyor.
Eklenti 585285

Horoz ibiği yıldızların arasından çıkmış.
Eklenti 585286

Sayın heyyamola;

Çekirdekten yetişen hünnap fidanınız çok güzel gelişmiş. Bu yıl aldığım iki tane hünnap fidanı bu büyüklüğe ulaşmamış durumdalar. Saksı içerisinde önceden yetiştirdiğim fidanlar da bu büyüklüğe topraklarını değiştirmediğim için ulaşamadılar. Apartmanın yalıtımı nedeni ile mecburen balkondan alıp içeride misafir ettiğim saksılardan hünnap fidanları bir anda büyümelerine rağmen yeniden balkona alınca bozuldular. İlkbaharla birlikte ölüp ölmedikleri belli olacaklar.

Aşılı olarak aldığım iri hünnap fidanlarının bir kısmını dere içine biraz daha fazla toprak var diye dikmiştim. Ancak istediğim gibi gelişme gösteremediler. Muhtemelen yeterli güneş ve suyu alamadılar. Arkadaşlarıma verdiğim hünnap fidanlarından güney yamaca damlama sulama yaparak diken arkadaşımdakiler en iyi gelişim gösterdi. İki tane meyvesi bile oldu. Diğerindeki fidan ikinci yılında en iyi gelişme göstermesine rağmen meyvelerini döktü. İlginç bir bitki. minicik çiçekleri var. Geç çiçeklendiği için don olayından muhtemelen etkilenmiyor. Biraz daha büyüdüğü zaman sizinle aynı rakımda olan yerde ürün yetiştirebilir mi bilemiyorum. Şimdilik deniyoruz. Kurudu dediğim fidanlar bile baharla birlikte canlandılar. Dikemediğim fidanları çukur kazabilirsem toprağını derinleştirip gübreli biraz olsun su tutabilecek bir yere dikebilirsem ürün alma ihtimali olacağını düşünüyorum. Bitki için her ne kadar 800 metre rakım yazılsa da başka bir arkadaşın bir karışlık boydaki bir çelikten köklendirdiği hünnap fidanı 1300 rakımın biraz üzerinde benim dağbağın ilerisindeki yerde kaç yıldır yaşıyor. Bu yıl kestane diktiğim gibi hünnap çekirdeklerini de direk toprağa dikmeyi düşünüyorum. O şekilde daha sağlıklı ve sağlam olarak büyüyorlar.

Sayın Muda,

Gelişimlerini burada daha detaylı paylaşmıştım. 1 Kasımda yapraklarını döktü. İki saksıdan birisini kış boyunca kapalı balkonumuzda muhafaza etmeyi düşünüyorum. Diğerini 15 Kasımda bahçedeki asıl yerine dikip karşılaştırma yapacağım. Direk toprağa ekemedim, ama illa ki bu yöntemin daha da sağlıklı olacağına inanıyorum. Ayrıca doğal ortamındaki (Aksaray ilinin dağlık bölgeleri) ana bitkinin kök sürgününden geliştirdiği çöğürlerden bir arkadaş getirmişti. Onu da (50 cm boyunda) bahar başında dikmiş ve tutturmuştuk. Bakalım üç silahşörler önümüzdeki bahara ne yapacaklar?..

20 Eylül 2015' den


Gala cinsi elmayı 10 gündür azar-azar topluyoruz.
Eklenti 585451

Erken olgunlaşan ve iyi renklenen bir çeşit
Eklenti 585452

Amasya da renkleniyor.
Eklenti 585453

Golden daha çok yol alacak.
Eklenti 585455

Fuji en geç olgunlaşanlardan
Eklenti 585457

20 Eylül 2015' den


Üzümlerin durumu
Eklenti 585460


Eklenti 585461


Eklenti 585462


Eklenti 585463


Eklenti 585464

20 Eylül 2015' den


Biberler
Eklenti 585465


Eklenti 585466


Eklenti 585467


Eklenti 585468


Eklenti 585469

20 Eylül 2015' den


Çan çiçeği (Sn. İsmail Kuzucu)
Eklenti 585476

Haseki Küpesi (Sn. bahcedenn)
Eklenti 585477

Oğul Otu (Sn. Muda)
Eklenti 585478

Yer Kirazı (Sn. MeyveliTepe)
Eklenti 585479

Olgunlaşmış hali
Eklenti 585480

20 Eylül 2015' den


Georgescu Chocolate (Sn. bahcedenn)
Eklenti 585487

Turuncu Kaliforniya (Sn. Muda)
Eklenti 585488

Aji Brazilian Starfish (Sn. bahcedenn)
Eklenti 585489

Siyah Macar (Sn. İsmail Kuzucu)
Eklenti 585490

Sugören Pembesi (Sn. Coşkun4216)
Eklenti 585491

27 Eylül 2015' den


Tohumdan yetiştirdiğimiz dahlia'lar
Eklenti 585493

Tohumlar; önceki yıllardan devam edegelen kendimizin hasadı
Eklenti 585494

Genelde ufak çiçekli, yarı-katmerli
Eklenti 585495

Ve de farklılaşan renkler sergiliyor.
Eklenti 585496


Eklenti 585497

Maşallah hepsi birbirinden güzeller bol çiçekli günler dilerim.

27 Eylül 2015' den


Günde 3-5 tane hesabıyla, 20 gündür hasat edilen geçci nektarin bugün tamamen toplandı.
Eklenti 585853

Dalında şeftali de kalmadı.
Eklenti 585854

Elmalar 20 günden beri
Eklenti 585855

Armutlar 70 gündür peyderpey hasat ediliyor.
Eklenti 585856

Güz bereketi
Eklenti 585857

27 Eylül 2015' den


Biberlerin birazını kurutmaya aldık.
Eklenti 585864

Kış hazırlığı için en iyi saklama yöntemi; Güneşte kurutmak...
Eklenti 585865

Balsamina
Eklenti 585866

Cosmos
Eklenti 585867

Dahlia
Eklenti 585868

sn. heyyamola sizin manava gitmenize gerek kalmıyor anlaşılan her şey doğadan ve organik tebrik ederim. ilerde bende sizin gibi bir bahçe yapmayı planlıyorum. Kısmet olursa ;)

4 Ekim 2015' den


Amasya
Eklenti 585870

Gala
Eklenti 585871

Gala yakından
Eklenti 585872

Red Chief
Eklenti 585873

Starking
Eklenti 585874

4 Ekim 2015' den


7 farklı armut çeşidi bir arada
Eklenti 585879

Mollaköy Kavunu
Eklenti 585880

Sn. birnefestoprak paylaşmıştı.
Eklenti 585881

İnce Renkli Kabuk Kavun adıyla
Eklenti 585882

Sn. Nuri Mürved tarafından paylaşılmıştı.
Eklenti 585883

Hey maşallah hey pazaryeri gibi doğal beslenme buna denir bol hasatlar olsun inşaalalh.

Biber salçası yapımı
 

11 Ekim 2015' den


İyice yıkanan kapya biberlerin sap ve çekirdekleri ayıklandı.
Eklenti 585884

Kıyma makinesinden geçirilerek
Eklenti 585890

İstenilen kıvama getirildi.
Eklenti 585891

150 litrelik bakır leğene aktarılarak
Eklenti 585894

Isı verimliliğini artıran, profil ve metal levhalardan mamul ocak üzerinde yaklaşık 3 saat kadar kaynatıldı.
Eklenti 585895

Sn heyyamola,

Yamula patlicanini etkinlikte paylasabilirseniz cok makbule gecer :) Bizim daha onceki bitkileri sagolsun ates karincalari telef etti. Karincalarla nasil mucadele edilecegini buldum ama bu sefer de elimdeki tohum cok azaldigi icin iyi bir cimlenme orani elde etme olasiligim dusuk. Bu cok onemli bir cesit.

11 Ekim 2015' den


Balık Biber (Sn. tturt, 2011)
Eklenti 586298

Acı Top Biber (Sn. sevoş)
Eklenti 586299

Tombul Süs Biber
Eklenti 586300

Ufak Sivri Tombul Biber
Eklenti 586301

Acı Süs Biber (Sn. bahcedenn paylaşmıştı, bizdeki 2. nesli)
Eklenti 586302

11 Ekim 2015' den


Doochova Yellow Pepper Domates
Eklenti 586303

Sn. bahcedenn paylaşmıştı.
Eklenti 586304

Uzun Barbunya (Sn. TCM)
Eklenti 586305

Kısa Barbunya (Sn. TCM)
Eklenti 586306

Taze tüketime yönelik, sırık tipinde bir fasulye
Eklenti 586307

18 Ekim 2015' den


Deveci Armudu
Eklenti 586310

Henüz çok sert
Eklenti 586311

Ahududu çiti
Eklenti 586312

Yeni olgunlaşan
Eklenti 586316

Meyveleri
Eklenti 586317

18 Ekim 2015' den


Latin çiçekleri
Eklenti 586327

Güz mevsiminde
Eklenti 586328

İkinci
Eklenti 586329

Baharlarını yaşıyor.
Eklenti 586330

Horoz ibiği ilk baharını, zaten sonbaharda yaşıyor.
Eklenti 586331

18 Ekim 2015' den


Bodrum Papatyaları da
Eklenti 586336

Sonbaharda
Eklenti 586337

Tekrar iştahlanıyor.
Eklenti 586338

Krizantem
Eklenti 586342

Yıldız
Eklenti 586343

18 Ekim 2015' den


Yıldızlar
Eklenti 586348

Nikotinler
Eklenti 586349

Cosmoslar
Eklenti 586350


Eklenti 586351


Eklenti 586352

Öyle çok emek veriyorsunuz ki toprağa Sn Heyyamola. O da size karşılığında bu güzellikleri sunuyor. Şu sonbahar günlerinde, bu güzel çiçeklerle içimiz açıldı. Emeğinize sağlık.

25 Ekim 2015' den


Tohumluk meyvelerin çoğu hasat edildi.
Eklenti 586429

Tohumlar gölgede iyice kuruyuncaya kadar bekletiliyor.
Eklenti 586430

Çoğu yazlık sebzelerin son hasatları yapıldı.
Eklenti 586431

Bundan sonra don riski olabilir.
Eklenti 586432

25 Ekim 2015' den


Jalapeno (Sn. tturt, 2011)
Eklenti 586433

Küçük Turuncu Domates (Sn. Sakagun)
Eklenti 586434

Tobolsk (Sn. bahcedenn)
Eklenti 586435

Moskovich (Sn. bahcedenn)
Eklenti 586436

Yürek, Oxheart (Sn. Mincel)
Eklenti 586437

1 Kasım 2015' den


Kasımpatılar
Eklenti 586438

Açmaya
Eklenti 586439

Başlıyor.
Eklenti 586440

Ürgüp Ayvası, çalı şeklinde gelişen, ufak meyveli, limon aromalı yabani bir çeşit
Eklenti 586441

Breaburn Elma
Eklenti 586442

1 Kasım 2015' den


Hint yağı bitkisinin çiçekleri tohuma dönüyor.
Eklenti 586443

Ahududu
Eklenti 586444

Meyvelerinin
Eklenti 586445

Olgunlaşanları
Eklenti 586446

Toplanıyor.
Eklenti 586447

8 Kasım 2015' den


Geçen hafta sökmeye başladığımız yıldız yumrularının hepsini topraktan çıkardık.
Eklenti 586448

Çeşitlerini ayırarak kolilere yerleştirdik. Aralarına ve üzerine az nemli talaş doldurarak yayladaki evin dondan korunaklı bir yerinde bahara kadar saklayacağız.
Eklenti 586449

Çiçekli halde aldığımız bodur yıldızlar az da olsa yumru oluşturmuş. Çeşitlerini çok beğendiğimizden onların yumrularını, etrafındaki torf kalıbını dağıtmadan çıkardık. Seneye aynı güzellikte çiçeklerini görebilecek miyiz bakalım?
Eklenti 586450

Glayölleri de topraktan çıkardık. Aslında biraz daha bekleseydik soğanları (korm) iyice besin depolar, seneye daha güzel çiçek açarlardı. Ancak oluşabilecek don riskini göze alamadık. Dip taraflarında bir sürü yavru soğancıklar (kormel) oluşmuş, bunları ilk sene 5 cm aralıkla, ikinci sene 8-10 cm aralıkla dikerek, üçüncü senesinde çiçek açabilecek irilikte kormlar elde edebiliriz.
Eklenti 586451

Kormların 1 cm üstünden sapları kestik. Kormellerini ayıklayıp biraz kurutmak gerekiyor.
Eklenti 586452

Sayın heyyamola;

Bendeki ahududular çok uzun zaman önce oldular ve geçtiler. Komşumda olan bir ahududu ise yaklaşık yirmi gün önce minik minik de olsa meyve verdi. Anladığım kadarı ile sizdeki farklı bir cins. 1 kasımda olgunlaşmaya başladığına göre. Sn. Romantik isimli arkadaştan ben bir kısım üzümsü meyve çeşitlerinden almıştım. Onlar içinde yediveren ahududu da vardı. Ancak ikinci yılı olmasına rağmen nedense meyvesini göremedim. Siyah ahududunun en azından birkaç meyvesini gördüm. Sizdeki ahududu yediveren cinsi olarak mı geçiyor. Yılda kaç kez ürün veriyor. Tadı normal uhududu ile aynı mı? Bilgi verebilirseniz sevinirim.

8 Kasım 2015' den


Fuji elma renkleniyor.
Eklenti 586473

Henüz olgunlaşmamış
Eklenti 586474

Daha önce toplanan Gala, Amasya ve Red Chief serin ve nemli bir yerde muhafaza ediliyor.
Eklenti 586475

6 yaşındaki Japon eriği yeni olgunlaştı.
Eklenti 586476

Tek ağaçtan yaklaşık 12 kg meyve aldık.
Eklenti 586477

Ahududu 2 kök olarak bir arkadaşımdan gelmişti. Zannedersem bendeki çeşit yabani bir tür. Aroması kuvvetli, meyveler çok büyük değil. Yine de pembe-kırmızı diğer ahududu çeşitlerini tatmadığımdan-tanımadığımdan bir karşılaştırma yapamıyorum.

Kök sistemleri kuvvetlenene kadar (ilk 2 yıl) biraz özen göstermek, özellikle sulamasına dikkat etmek gerekiyor. Sonrasında o kadar fazla yayılıyorlar ki ben her sene seyreltip başka yerlere aktarıyorum. Kasım ayındaki meyveler yaz ortalarında gelişmeye başlayan yeni sürgünlerde oluşuyor. Bu sürgünlerin zayıf gelişenleri (özellikle sık oldukları için gelişimini tamamlayamayanlar) Kasım ayında değil de ertesi sene yaz başında meyve veriyor.

Kasım ayında ilk meyvesini veren sürgünlerin ertesi sene Temmuz başında tekrar meyve vereceklerini düşünüyorum. Bendeki çeşit sürekli seyreltme yapıldığı takdirde yılda iki kez ürün veriyor. Seyreltmeyi kuvvetlenmiş ana bitkinin etrafındaki kök sürgününden çoğalan yavru fidanları başka yerlere şaşırtarak yapıyorum. (Şubat ortalarında) Bu yavru bitkiler de ikinci yılın sonunda ana bitki statüsü kazanıyor. Ayrıca döngüsünü tamamlayan, kurumaya başlayan sürgünleri toprak yüzeyinden buduyorum.

Dikkatimi çeken diğer bir husus; Meyvelerin olgunlaşma zamanlarının gündönümünden (21 Haziran ve 22 Eylül) 10 gün sonrasına rastlaması

Siyah Ahududu çok güçlü sürgünler üretiyor. Bendeki de ilk yılında bayağı meyve tutmuştu.

15 Kasım 2015' den


Kasımpatının
Eklenti 586545

Yeni renkleri açıyor.
Eklenti 586546

2 hafta önce açanlar
Eklenti 586547

Yavaştan solmaya başlıyor.
Eklenti 586548

Hint yağı bitkisinin tohumları olgunlaştı.
Eklenti 586549

25 Kasım 2015' den


Ahududu yaprakları sararmaya başladı.
Eklenti 588194

Yeni tutan meyvelerin çoğunu soğuk vurmuş...
Eklenti 588195

Yine son dönemde oluşan böğürtlenlerin hepsi zarar görmüş..
Eklenti 588196

Böğürtlenin henüz meyve vermeyen bu seneki sürgünlerinden uç daldırması yaptık. Bahara kadar köklenmelerini umuyoruz.
Eklenti 588197

Hazan zamanı hüzünlenip, baharı özleyerek umutlarımızı diri tutacağız.
Eklenti 588198

25 Kasım 2015' den


Ayvalar henüz dalında
Eklenti 588202

Yaprakları yeni sararıyor.
Eklenti 588203

Meyveler de sararmış. bir hafta içinde hasadı tamamlanacak.
Eklenti 588204

Eşme
Eklenti 588205

Şeker gevrek
Eklenti 588206

Aji Brazilian Starfish
 

25 Kasım 2015' den


Sn. bahcedenn' in paylaştığı, Aji Brazilian Starfish Biber
Eklenti 589674

Sera içinde tek kök olarak yetiştirildi. Bir metreden fazla boylanıp, fazlasıyla yan dallanma yaptı.
Eklenti 589675

Verimli
Eklenti 589676

Yıldız şekilli
Eklenti 589677

Meyveleriyle hatırlanacak..
Eklenti 589678