|
30 yıl önce ''Tabiat Haklıdır'' (yazarı Fransız Maurice Messegue) adlı kitapla tanıştıktan sonra kararımı vermiştim. Yapabildiğim kadarıyla tükettiğimiz gıdaları kendim yetiştirip, hazırlamaya çalışıyorum.
Hastalık ve zararlılarla mücadele adına daha çok koruyucu doğal ve mekanik yöntemler kullanıyorum. Zamanında yapılan toprak işleme, budama, damla sulama, münavebe, kardeş ve tuzak bitkilerin kullanılması, sera, askı sistemi ve çardak uygulamaları şimdilik aklıma gelenler... Yeri geldikçe yaptığım diğer uygulamaları paylaşmaya çalışırım. |
Toplamda 1000 metrekare (25 x 40 metre) olan iç bahçemizin sınırlarına öncelikle istinat duvarları yaptırmıştık. Malzememiz bölgemizdeki taş ocaklarından çıkan, işlenmesi kolay, hafif, su emebilen, Mancısın veya Muncusun taşı olarak bilinen bir tür doğal taş. (Zannedersem volkanik bir kayaç türü)
İstinat duvarlarının yüksekliği arazinin durumuna göre 120 cm ile 240 cm arasında değişiyor. Batı tarafındaki duvardan 20 metre, güney tarafındaki duvardan 13 metre olmak üzere tekrardan istinat duvarı çektirip, yaşam alanı olarak ayırdık. Bu bölgenin seviyesini kepçe marifetiyle 120 cm daha düşürüp, çıkan toprağı bahçe kısmına transfer edip tesviyesini de gözeterek yaydırdık. Kepçenin gezinmesiyle sıkışan toprağı, yine kepçe marifetiyle 70 cm derinliğinde krizma yaptırıp gevşettik. Böylece bahçe kısmını etrafındaki araziden biraz daha yüksekte konumlandırmış olduk. Bundaki amacımız daha iyi güneşlenme ve havalanma, dolayısıyla soğuk havanın birikip don zararına yol açmaması, nemli havanın dağıtılıp mantar kaynaklı hastalıkların bir nebze önlenebilmesi... Daha sonra meyve fidanı dikim çukurlarını hazırlamaya koyulduk. Yaşam alanını ayıran batıdan doğuya uzanan istinat duvarını referans alıp, ip çekerek 3 metre arayla düzgün sıralar oluşturduk. Dikim tahtası kullanarak sıralar üzerinde yine 3 metre arayla fidan yerlerini işaretledik. Dikim çukurları yaklaşık 80 x 80 x 80 cm ebatlarında, kazma-kürek yardımıyla insan gücüyle peyderpey (Ekim 2009 - Mart 2010) hazırlandı. Çukurların önceden hazırlanması; drenaj sorununu gözlemleme, toprağın güneşlenip havalanarak yapısının iyileşmesi açısından çok faydalı.. Çukurların dip kısmına 30 cm yüksekliğinde pomza taşı, onun üzerine 15 cm yüksekliğinde bims doldurup, fidanları yerleştirdik. Yaptığımız karışımla fidan köklerini kapatacak şekilde en üstteki 35 cm'lik boşluğu da ayaklarımızla çiğneyip, bastırarak doldurduk ve hemen can suyunu göllendirecek şekilde verdik. Fidanların 30 cm uzağına, hakim rüzgarların estiği yöne 5 cm kalınlığındaki keresteden fidan boyunu aşmayacak şekilde herekler dikip, suyu emmeyen kalın kumaş şeritlerle, fidanları 2-3 yerinden 8 şeklinde hereklere bağladık. Ayrıca aşı yerinin hakim rüzgarların estiği yöne bakmasına, toprak seviyesinden 3-5 cm daha yukarda kalmasına, aşı yeri tam kapanmamışsa, budaklı kısmın kuzey-doğu tarafına bakmasına dikkat ettik. Karışım harcımız MALZEME MİKTAR Bahçe toprağı 17 birim Leonardit 3 birim Cocopeat 3 birim Keçi gübresi 3 birim Klinoptilolit 2 birim Perlit 2 birim Bims 2 birim Vermiculit 1 birim Pomza taşı 1 birim Dikmeyi düşündüğümüz çeşitlerden fedakarlık yapmama adına fidan dikim aralıklarımız çok sık oldu. Olabildiğince bodur anaçlar kullanıp, değişik budama yöntemleri uygulayarak, ilerde yaşanacak olumsuzlukları telafi etmeyi düşünmüştüm. |
Alıntı:
Üzümlerin cinsini merak ettim. 50 cm kadar var gibi görünüyor. Bende kırmızımsı bektaşı üzümü var. İkinci yılı az da olsa ürün verdi. Çok büyümüyor. Çoğaltmaya çalışacağım. Arkadaşım bana iki çeşit fındık gönderecek. Bir tanesi diğer fındığın döllenmesi içinmiş. Sizde öyle bir uygulama var mı. |
Alıntı:
Üzümlerin cinsi yöremizde Parmak Üzümü olarak adlandırılıyor. Salkımlar30-40 cm kadar boylanabiliyor. Çok geç olgunlaşan, soğuğu yedikçe tatlanan, iri uzunca taneli lezzetli bir sofralık çeşit.. Bende Bektaşi üzümünün sarı-yeşil renkli olanından var. Dediğiniz gibi fazla büyümüyor, çalı şeklinde gelişiyor. Dördüncü yılında benimkiler güzel meyve tuttu. Değişik çeşitleri bir arada yetiştirerek meyve tutumu ve kalitesini artırmayı özellikle kiraz, erik, armut ve elmada denedim ve olumlu sonuç aldığımı söyleyebilirim. Hatta 1-2 tane kalitesiz çeşidi bile sadece tozlayıcı özelliğinden faydalanmak için dikmiştim. Fındığı çeşit olsun diye iki kök dikmiştim. Başka çeşidini bulursam yanına dikip denemek isterim. İlla ki daha iyi olur diye düşünüyorum. |
sayın heyyamola : uzun süredir formda değildim, bu sayfadakilerden habersiz :D herbiri harikaaa. yıldızlarınızla başlayayım tek kelimeyle mükemmel dillerinden anlamışsınız coşmuşlar maşallah :D
meyvelerde harika böğürtlenler bektaşi üzümü mütiş gözüküyor emeklerinizin karşılığını katıyla alasınız ;) diğer çiçeklerinizde çok güzel form almış satışa hazırlanmışlar gibi hollandaya rakip çıkacak gibi duruyolar :D sayfanızı özenle gezdim hayran kaldım ellerinize emeklerinize sağlık :D |
Alıntı:
|
Hastalık etmenleriyle mücadele adına, bu dönemde yaptığımız uygulamalar; Hastalıklı dalları budamak, yere dökülen hastalıklı meyve ve yaprakları olabildiğince toplamak, kuruyan, solan bitki artıklarını kökleriyle beraber sökerek bahçeden uzaklaştırıp yakmak. Üzüm asmalarında salkımların yeterli ışık ve hava almalarını sağlamak adına dalcık ve yaprak seyreltmesi yapmak.
Kışa girmeden önce (bölgemizde kasım ayı içinde) toprağın tam tavında olduğu zaman gözetilerek, mümkün olduğunca derin toprak işlemesi yapmak. Çiftlik gübresi verilecekse bu dönemde verilmesi daha iyi oluyor. Aslında kışlık örtü bitkisi ekip toprağa daha iyi özellikler kazandırmak da mümkün, ancak bölgemizin çetin kış şartları buna fazla imkan tanımıyor. Macar fiği ve arpayı karışık ekerek bu sezon denemeyi düşünüyoruz. Şubat ayı içinde sıcaklığın eksi değerlere düşmediği günlerde meyve ağaçlarına %1'lik bordo bulamacı uygulaması yapıyoruz. Bu uygulama mantar kaynaklı çoğu hastalıkların ve bakteri kaynaklı bazı hastalıkların önlenmesinde bayağı etkili oluyor. Mart ayı içinde meyve ağaçlarının gövdelerini sönmemiş kireçle hazırladığımız bulamaçla badana yapıyoruz. Bu uygulama ile de bu dönemde güneşin yakıcı etkilerinden gövdeyi korumayı ve kabukların, kıvrımların arasındaki zararlı böcek yumurtalarını etkisiz hale getirmeyi hedefliyoruz. Mart sonundan, nisan ortalarına kadar yine toprağın tam tavını gözeterek baharın ilk toprak işlemesini çok derin olmayacak şekilde (20 cm) yapıyoruz. Yabancı otları baskılamak adına gerekirse ikinci ve üçüncü toprak işlemesini de daha yüzeysel olarak (10-12 cm) gerçekleştiriyoruz. (21 Haziran'a kadar) Yabancı otlar birçok hastalık ve zararlının konukçusu durumunda olduğundan, onlarla yaptığımız mekanik mücadele çok işe yarıyor. |
5 Eklenti(ler)
17 Temmuz 2015' den
Tohumdan yetiştirdiğimiz krizantem Eklenti 573967 June Beauty (Haziran Güzeli) cinsi armudumuz olgunlaşmaya başlıyor. Eklenti 573973 Hafiften sararıp pembeleşenlerin meyve saplarını 90 derece yukarı kaldırıp, kopuyorsa olgunlaştıklarına hükmediyoruz. Ayrıca sabah ve akşam kontrollerinde yere düşenleri de bekletmeden toplayıp ziyan etmiyoruz. Eklenti 573974 Bazı erik çeşitlerimiz de Eklenti 573985 Renklenmeye başlıyor. Eklenti 573990 |
sayın heyyamola : erikleriniz gül eriğimi acaba ona benziyo aynı; güzel dökmüşler afiyet olsun bereketli olsun :D
|
Alıntı:
|
5 Eklenti(ler)
17 Temmuz 2015' den
Aşırı meyve tutan erkenci nektarin fidanımızın Eklenti 574365 Sarkan dallarını hereklerle destekledik. Eklenti 574366 Üzerindeki meyvelerin yaklaşık yarısını, peyderpey seyrelterek toplayıp çağla halindeyken tüketmiştik. Eklenti 574367 Arta kalanlar Eklenti 574368 Olgunlaşmaya başladı. Eklenti 574369 |
5 Eklenti(ler)
17 Temmuz 2015' den
Meyve ağaçlarımızdan görüntüler Eklenti 574370 Eklenti 574371 Eklenti 574373 Eklenti 574374 Eklenti 574375 |
5 Eklenti(ler)
17 Temmuz 2015' den
Anason kokulu fesleğen Eklenti 574376 İri yapraklı reyhan Eklenti 574377 Boylu yıldızlar Eklenti 574378 Açmaya Eklenti 574379 Başladı. Eklenti 574380 |
5 Eklenti(ler)
18 Temmuz 2015' den
Bodrum papatyaları Eklenti 574383 Devam ediyor. Eklenti 574384 Sardunya ve Eklenti 574385 Gazanyalar da hiç durmuyor. Eklenti 574386 4 yıldır aynı yerde bulunan tek kök lavantamız da çiçeklendi. Eklenti 574389 |
5 Eklenti(ler)
18 Temmuz 2015' den
5 yıl önce yarma aşıyla çeşidini Eklenti 574390 Değiştirdiğimiz Eklenti 574391 Armut Eklenti 574392 Fidan olarak dikilen Eklenti 574393 Akça armut 5. yılında verimli (Gelin boğan ve boynu eğri yöremizdeki diğer isimleri) Eklenti 574394 |
5 Eklenti(ler)
20 Temmuz 2015' den
Kaplan gözü süs ayçiçeği Eklenti 574415 Yıldızlar Eklenti 574416 Yanlarına diktiğimiz çıtalara bağlanarak Eklenti 574417 Desteklendi. Eklenti 574418 Eşimin el koyduğu ahududular (reçel olacakmış) Eklenti 574419 |
İştahı kabartan meyveler, gözleri doyuran muhteşem çiçekler, ya ahududular... ben de olsaydım ben de reçel için el koyardım, eşinizin ellerine sağlık sağlıkla, ağız tadıyla tüketmeniz dileklerimle.
|
Meyveler bir harika canım çekti vallaha :). Ayrıca bahçenizde birçok tür yetiştirmişsiniz çok beğendim gerçekten. Aklıma küçüklüğümde yaşadığım bahçeli evde dedemin yetiştirdiği sebze ve meyveleri geldi sizin sayenizde , sağlıklı günler dilerim.
|
4 Eklenti(ler)
20 Temmuz 2015' den
Aynı gün hasat edilen 6 farklı erik çeşidi. En üstteki yeşiller son turfanda can erikleri, en alttaki dörtlü sıranın sağ ve sol başındakiler çok sert ve henüz yenemeyecek kadar ekşi-acı bir tada sahip. sol baştan ikinci olgunlaşmış, onun yanındaki puslu-mavi yarı-olgun vaziyette... Eklenti 574445 Meyvelerini çağlayken can eriği gibi tükettiğimiz bu orta boydaki çeşit olgunlaşınca sarı renk alıp tatlanıyor. Olgun hali sulu ve lokum gibi... Eklenti 574446 Bu aşısız ufak meyveli olanı bayağı ekşi olsa da çağlayken tüketmek mümkün. O da kızarınca bayağı tatlanıyor. Çok sulu, tam olgunlaştığında bile kabuk kısmını çiğnerken hoş bir ekşiliğe sahip. Marmelat ve pestil yapmak için birebir... Eklenti 574447 Yine aşısız yabani çöğürden çoğalttığımız Üzüm Eriği... Eylül ayında olgunlaşmaya başlayan, kuru madde oranı çok yüksek, çok iyi bir kurutmalık çeşit Eklenti 574448 |
5 Eklenti(ler)
22 Temmuz 2015' den
Biberler tam verimde Eklenti 574458 Brokoli de hazır Eklenti 574462 Karpuzlar yeni-yeni Eklenti 574463 Eklenti 574464 Eklenti 574465 |
5 Eklenti(ler)
22 Temmuz 2015' den
Toprak altı işleme, havalandırma amacıyla dış bahçemize tuzak bitki olarak 3 kg kadar patates dikmiştik. Sağolsun köstebekler epey bir mesai harcayıp, yaklaşık 2 mt aralıklarla zig-zag şeklinde, dört-bir koldan gelip bir sürü tümsek oluşturmuşlar. 20 kg kadar patatesten olduk, ama ayrıca yıldız çiçeği yumrularını da kurtarmış olduk. (O bölgeden uzaklaştılar) Eklenti 574477 Son turfanda çengelköy Eklenti 574478 Ürgüp Sivrisi Kabak Eklenti 574479 Etrafını Hint Yağı bitkisiyle çevirdiğimiz bu alanda Mısır, Kabak ve Salatalık beraber yetişiyor. Eklenti 574480 Seyrek durumdaki meyve ağaçlarının arasında Ayçiçeği ve Mısırlar.. (Dış bahçe) Eklenti 574481 |
5 Eklenti(ler)
22 Temmuz 2015' den
Yıldızlar Eklenti 574488 Bir-bir Eklenti 574489 Gülümsemeye Eklenti 574490 Başlıyor. Eklenti 574492 Eklenti 574493 |
En sondaki yıldıza bayıldım :D bahçenizi hayranlıkla takip ediyorum sayın heyyamola , ;)
|
5 Eklenti(ler)
23 Temmuz 2015' den
Nikotin çiçeğini sevdik. Gün batımına 2 saat kala açmaya başlayan çiçekler, gün doğumundan 2 saat sonra kapanmaya başlıyor. Sabah, akşam ve geceleyin sefasını sürmek mümkün. Eklenti 574494 Hafif esintilerle taşınan tatlı-yumuşak kokuları akşam çayımıza ayrı bir hava katıyor. Eklenti 574495 Kuzgun Kılıçlarının en erkencisi Eklenti 574496 Kız Gözü Eklenti 574499 Alev Çiçeği Eklenti 574500 |
4 Eklenti(ler)
26 Temmuz 2015' den
Yumrudan yetişen orta boylu, yoğun çiçeklenen yıldız çeşidimiz Eklenti 574510 Bunun (Tsuku Yori Noshisha) adını yöreselleştirip Yoluk kız dedik. (Yoluk; yöremizde didik-dağınık, uçarı anlamına gelen eski bir deyim) Eklenti 574511 Bunun adını da pon-pon koyduk. (Bu da fazla derli-toplu) Eklenti 574512 Glayöl Eklenti 574513 |
5 Eklenti(ler)
30 Temmuz 2015' den
Sahne yıldızların Eklenti 574779 Eklenti 574780 Eklenti 574781 Eklenti 574782 Eklenti 574783 |
5 Eklenti(ler)
30 Temmuz 2015' den
Bahçeye çıkan koridorun diğer sakinleri Eklenti 574797 Eklenti 574798 Eklenti 574799 Eklenti 574800 Eklenti 574801 |
Alıntı:
Bu Lokum Gibi dediğiniz yeşilken can erik olgunlasınca sararan ve yumşayan eriği nasıl değerlendiriyorsunuz ?? .. Bizim Adana Akçatekir deki yaylamızda dedemin ağaçları var çok fazla meyve var olgunlaşıp yere dökülüyor hep ... |
Alıntı:
|
Alıntı:
|
5 Eklenti(ler)
30 Temmuz 2015' den
Şekerimiz de açtı. Eklenti 578544 Saksıdaki minyatür gülümüzün ikinci partisi Eklenti 578545 Kirli Hanımlar da Eklenti 578546 Çiçeklenmeye Eklenti 578547 Başlıyor. Eklenti 578548 |
5 Eklenti(ler)
30 Temmuz 2015' den
Kuş olup 10 km kadar uçsak kar banyosu yapabiliriz... Eklenti 578549 Tatlı Karadutun ikinci parti meyveleri, iri ve garip şekilli Eklenti 578550 Haziran Güzeli armudumuz artık son turfanda Eklenti 578551 Komşu bahçelerden aşıladığımız bu çeşidin Eklenti 578552 İlk turfanda meyveleri damlamaya başlamış. Eklenti 578554 |
5 Eklenti(ler)
30 Temmuz 2015' den
Uzun boylu, Eklenti 578565 Yoğun çiçeklenen, Eklenti 578566 Açık sarı renkli, Süs Ayçiçeği Eklenti 578567 Yürüyüş yolumuza uzanan balkabağını, merdiven kurup asma çardağına yönlendirdik. Eklenti 578568 Hem kariyer yapmış, hem de çocuk... Eklenti 578569 |
4 Eklenti(ler)
30 Temmuz 2015' den
Barbunyalar Eklenti 578585 İçini dolduruyor. Eklenti 578586 Gojiberi Eklenti 578587 Bahar başlangıcında dikilen, komşunun hediyesi fidemiz çiçeklendi. Çok yıllık, kokusuz, yaprakları phlox' a benziyor. Eklenti 578588 |
4 Eklenti(ler)
31 Temmuz 2015' den
Böğürtlen epey yüklenmiş. Eklenti 578621 Bir yandan yeni güçlü sürgünlerini büyütüyor Eklenti 578622 Bir yandan meyvelerini olgunlaştırıyor. Eklenti 578623 Dolunay bulutların arkasında... Dolunay zamanı, öncesindeki 2 gün, sonrasındaki 2 gün, toplamda 5 günlük süre zarfında tohum ekimi, fide-fidan dikimi, aşı uygulaması gibi işlemleri yapmamaya çalışıyoruz. Eklenti 578626 |
5 Eklenti(ler)
2 Ağustos 2015' den
Çiçeklik parselimizden Eklenti 578628 Eklenti 578629 Eklenti 578630 Eklenti 578632 Eklenti 578636 |
5 Eklenti(ler)
2 Ağustos 2015' den
Kuzgun kılıçları Eklenti 578646 Vadesini dolduranlar Eklenti 578647 Çiçekleniyor. Eklenti 578648 Yıldızlarla da iyi arkadaşlar Eklenti 578649 Eklenti 578650 |
5 Eklenti(ler)
3 Ağustos 2015' den
Latin çiçeği Eklenti 578652 Sardunyalar Eklenti 578653 Nikotin çiçeği Eklenti 578654 Kelvin floodlight Eklenti 578655 Stars favourite Eklenti 578656 |
4 Eklenti(ler)
4 Ağustos 2015' den
20 gündür üçer-beşer hasadı devam eden erkenci nektarin son kez tamamen hasat edildi. Eklenti 579446 Black serisi erikler renklenmeye başladı. Eklenti 579447 Zoraki poz veren konu mankeninin, Eklenti 579448 Özgürlük sevinci... Eklenti 579449 |
:) Sayın heyyamola hep diyorum sadece Beğen'mekle olmuyor.
Emeklerinize sağlık, konu mankeninize, yıldıza, çiçeklerinize, ürününüze, bahçenize maşallah (Zaten böyle arada sırada maşallah diyemezsem size haksızlık ediyormuşum gibi geliyor bana). Sayın heyyamola, sardunyaları sorayım; nasıl öyle çok çiçeklenmişler? |
| Forum saati Türkiye saatine göredir.
GMT +2. Şu an saat: 09:47. (Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.) |
Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025