SAHIRE / Fethiye Çaykenarı Köyü

[SAHIRE]

Orijinal Mesaj Sahibi yağmur

İlk fotoğraftaki çiçek yabani sıklamen (menevşe) kesinlikle. Hatta bayağı besili duruyor. Genellikle doğadakiler daha ufak yapraklı oluyorlar. Peynir tarifi için teşekkürler. Tadı nasıl oluyor? Ekşi mi? Yumuşak çökelek gibi bir peynir mi?

Merhaba sevgili yağmur,
Demek menevşe, ismi de güzelmiş, bakalım çiçekleri nasıl olacak? Buralarda o kadar çok soğanlı bitki var ki, kendiliğinden her yeri sarmışlar, tam bir araştırma konusu...
Peynir tatlı oluyor, çökeleğe benzemiyor da (öyle ufalanmıyor, kalıp gibi oluyor) hani tatlı lor kurabiyesi yapılır süt kokulu tuzsuz bir peynir vardır, lezzeti aynı o peynire benziyor. Balla ve reçelle tadı müthiş. Yalnız internetten baktım , 1 haftada tüketilmeli diyor, ama zaten çabuk tükenecektir