Siyah incir

[overseas]

Merhaba sayın yigitgoktug,

Söylediğiniz gibi beklemede olacağım. Mayıs ayında kuruyan-kurumayan biraz daha belli olacak. Buarada, kurumalar için Ziraat Odasıyla görüşmüştüm. Kendileri de beni 'Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü'yle bağlantılandırdılar. Anlattıklarına göre, bu sene 'Kayaköy' civarından belli bir miktar çelik almışlar 'Kaya İnciri' cinsinden, bu cins bu bölgeye daha yakın ve 'Bursa Siyahı' gibi sofralık bir tür. Kuruduğu artık aşikar olan fidanların yerine seneye bu cinsten gelecek fidanlarla değiştirmeyi düşünüyorum böylece, 2 ayrı tür yarı yarıya sofralık cins olacak. Doğrudan bu işten geçimimi sağlamaya niyetim var. Bu yöreye yakın olan incir cinsleri de pazarda rağbet görecektir diye düşünüyorum. Hasat zamanı aldığınız incirlerin fotoğrafı varsa eğer, buraya atabilirseniz sevinirim. Ürünün iriliği hakkında çok spekülasyon yapılıyor özellikle, Bursa’da ki gibi iri olamayacağına ilişkin.

Değerli yorumlarınız için teşekkür ediyorum.