Kabak Tatlısı

[Kozanli]

Biliyorum her bölge farklı pişiriyor ama Antalya da yediğim bu kabak tatlısı bi farklıydı.
Tahin katıp üzerine de ceviz dökmüşler.
Harika bir damak tadı vardı yemesi hoş.
Ben de evde yapabilirmiyim diye düşündüm fakat, kabağı kirece mi ne yatırılıyor!
Bu kireç işlemi olmadan olmaz mı?
Bilen arkadaşlar bi zahmet tarif yazar mı?