agaclar.net

agaclar.net (https://www.agaclar.net/forum/)
-   Sert Çekirdekli Meyveler (https://www.agaclar.net/forum/sert-cekirdekli-meyveler/)
-   -   Zizyphus (Hünnap) (https://www.agaclar.net/forum/sert-cekirdekli-meyveler/1948.htm)

istcallst 19-06-2010 11:39

1 Eklenti(ler)
cekirdekten yetistirdim.

athena -asena 19-06-2010 11:47

sayın istcallst ; tebrikler .

mozeke 03-04-2011 00:14

1 Eklenti(ler)
Bunlar da benim yetiştirebildiklerim.

canannuman 25-08-2011 12:31

Tebrik ederim. Hemen yediğimiz meyvanın çekirdeğini mi ekecez bekletme süresi varmı çekirdeğinin.
Ben Çorlu tarafında bulunan fidecilerde 1-1.5 mt. boylarında saksıda birsürü küçük meyveli fide gördüm. Aklım kaldı ama yerim ufak diye alamadım.25 TL dediler Bayağıda gelişmiş ve meyva doluydu. Alsam sonra tepelerini vursam uzamasın diye olurmu acaba?

Benim mümkünse sorularım olacak.

1-Çekirdekten yetişince meyva veriyormu?
2-Küçük meyvalının çekirdeğini ekince küçük meyva verecek fidan
Büyük meyvalının çekirdeğini ekince büyük meyvalı fidan verirmi?
3- Bonzai si yapılırmı? veya budayarak bodur bir ağaç gibi 1-1.5 metreyi açmayacak şekilde büyütülüp meyvası alınabilinirmi?
4- Tek başına ekilirse meyva verirmi (Karşı tozlama vs. istermi)
Teşekkür ederim.

Birde gölge veya yarı gölgede olurmu?

canannuman 26-08-2011 10:27

Bu arada biraz arştırdım internetten güneş istiyormuş hünnap.

çavdaroğlu 01-09-2011 14:12

Hünnap tohumla çoğaltma
 
Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi copur_09 (Mesaj 559247)
Hünnap' ın çekirdeğini dikkatlice kırın, içinden çıkan kahverengi kabuklu iç çekirdeği su içerisinde bir müddet bekletin, sonra ekin. Daha çabuk çimlenecektir.

Sayın copur ben bir kaç ilave yapmak istiyorum. Tohumların kırılması zahmetli ve dikkat gerektiren bir işlem.. Çekirdekleri kırmadan önce basit bir test yapılırsa işçilikten kazanmış oluyoruz.. Şöyle ki 1. Çekirdekleri kırmadan önce meyve kalıntılarından arındırarak (avuç içinde kumla ovuşturma ve suyla yıkama) suyla dolu bir bardağın veya cam kavanoz içine atıyoruz bir kaç dakika bekliyoruz, suyun yüzüne çıkan çekirdekleri uzaklaştırıyoruz. 2. Bardağın dibine batan çekirdekleri alıp kuruluyoruz, küçük bir çekiç veya pense yardımıyla uç kısımlarından deneyerek kırıyoruz içiteki tohumu kahverengi tohum zarına zarar vermeden dikkatlice çıkarıyoruz. 3. Çıkardığımız sağlam tohumları nemli bir pamuklu bez veya ıslak pamuk içinde 1 gece bekletiyoruz 1 gece sonunda tohumların su alarak şiştiğini gözlemliyoruz 4. Daha sonra da perlit+torf karışımına 3-4 mm derinlikte ekip hafifçe bastırıp suluyoruz..sıcaklığa bağlı olarak 10-15 gün sonra çimlenme ortamından bizlere gülümseyen fidanları görebiliriz. Not: Ekim işemini doğrudan viyollere veya küçük boy fide poşetlerine yaparsanız hünnap fidanlarınızı saksıya veya bahçeye şaşırtırken fazla zayiatınız olmaz. Fidanlarınızın pişkin olmasını istiyorsanız çok gölge bir ortamda çimlendirme yapmayın. Bu vesileyle tüm ağaçlar net ailesinin Ramazan bayramını tebrik ederim....

Benol Hazaroğlu 16-10-2011 17:41

Çocukluğumun meyvesi. Ne çok severim bilseniz. Trabzon da hiç yok. İstanbul a yolum düştüğünde mevsimiyse mutlaka pazardan alır hemen oracıkta yerim.

Fidesini bulsam yetiştireceğim ama galiba hint kumaşı gibi oldu. Pazarlara bile az geliyor.

Ilgaz Toydemir 02-11-2011 00:20

benim bahçemde 2 hünap fidanım vardı. bahçemde kalabalığı sevmediğimden bir tanesini söküp yeni taşınan komsumuza hediye ettim. seneye ne olsa beğenirsiniz 1 söktüğüm yerde 2 hünnap fidanı ... haydaaa... hadi dedim o sıra bir kümes projem vardıki oda şu an değişti... önüne çit gibi yapayım dedim... hem koruma çiti gibi bir yerde... bu arada bendeki hünnaplar zeytin gibi olan ve kazık gibi dikenleri olan ve çit gibi budamaya veya ağaçgibi büyütmeye elverişli olan orjinal adem elması yani... şöylesi böylesi değil orjinal hünnap.. velhasıl 2 fidanı söktüm ve çit olacak şekilde diktim şu an büyüyürlar... bu sene ne oldu dersiniz ? aynı yerden bu sefer 3 fidan çıktı. şu sıralar sökmeyi düşünüyorum ve saksıya alacağım... hünnap asimetrik dallarıyla yapraklarını döktüğündede çok güzel görünen aynı zamanda üzerindeki dikenlerle bir koruma çiti gibi kullanmaya elverişli güneşi seven bir bitki... fazla su gübre şu bu da istemiyor ve çok arsız.. çiçekli döneminde fazla rüzgar almazsa iyi olur çünkü hassas bir çiçek yapısı varrüzgardan çok dökülüyor. fotoğrafları en kısa zamanda eklerim ... şu an yapraklarını dökmeyi bitirdi gibi ama ...

Ilgaz Toydemir 02-11-2011 15:30

4 Eklenti(ler)
Işte benim hünnap ağacım ve fidanlarımEklenti 253986[attach][attach]Eklenti 253989[/attach][/attach]

maysan80 22-11-2011 22:29

aşılama ister mi bu bitki

Birsen 33 28-12-2011 22:11

Anamur'a çevre köylerden bu meyvelerden getirirler, bazı manavlarda da satılır. Ağacını görmedim fakat meyvesine burada iğde diyorlar. "İğde böyle olmaz ki" dediğimde bu Akdeniz iğdesi, bu bölgenin iğdesi böyle olur" dediler. Demek ki hünnabın buradaki adı iğde.

Benol Hazaroğlu 29-12-2011 08:23

Çok sevdiğim hünnabın fidesi Metin yam beyden geldi. Yemeyenlere tavsiye ederim.
Bahçelerine diksinler.

HASAN AVŞAR 10-04-2012 18:13

Kasım ayında bahçeme bir hünnap fidanı diktim. ama 10 nisan olmasına rağmen fidan hala uyanmadı. hünnap fidanları ne zaman uyanır acaba

Orhan Özbilgiç 10-04-2012 18:18

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi HASAN AVŞAR (Mesaj 944429)
Kasım ayında bahçeme bir hünnap fidanı diktim. ama 10 nisan olmasına rağmen fidan hala uyanmadı. hünnap fidanları ne zaman uyanır acaba

Hasan Bey;
Hünnap biraz geç uyanır. Mayıs ayını bulursa şaşırmayın!

HASAN AVŞAR 10-04-2012 18:21

orhan bey;
cevabınız için teşekkür ederim. bende fidan kurudumu diye meraklanmaya başlamıştım. gerçi diri duruyor.

HASAN AVŞAR 12-04-2012 15:10

hünnap iğdeye veya başka bir türe aşılanır mı?

dryad 19-04-2012 22:01

Aşığıyım bu meyvenin. Köyümüzde vardır. Mevsiminde rastlarsak yan bahçedeki ağacı sömürüyoruz. Geçen yıl da Cerrahpaşa'ya giderken pazardan almıştım. Keşke yaygınlaşsa da hep tadabilsek..

HASAN AVŞAR 20-04-2012 21:37

hünnap fidanım yeşermeye başladı,

kılıç 21-04-2012 10:24

Bende pazardan bursa zıraat etiketli aşılanmış iri hünnap fidanı almıştım aşıdan yukarsı henüz yeşermedi ama tam aşının başlangıcı yapraklanmaya başladı,dün dünürüm aşılı yerden azıcık kesti yaş olduğunu söyledi inşallah yeşerir.

HASAN AVŞAR 30-04-2012 22:50

1 Eklenti(ler)
hünnabın son hali

OZKANF 31-05-2012 09:40

saksıdaki hünnap ağacım çiçek açtı çok sevinçliyim

athena -asena 31-05-2012 20:04

1 Eklenti(ler)
Çekirdekten yetiştirdiğim hünnaplarım

Samsunlu55 07-06-2012 22:48

Ben de tohumları çatlatıp ektim, bu zamana kadar çimlenmedi. Sanırım çürüdüler.

pria 25-08-2012 18:32

3 Eklenti(ler)
Geçen yıl sayın Romantik'ten satın almıştım bu hünnapı..
Oldukça büyük bir saksıya ektim..Toprağı çok güzel..Bu saksıda hünapın etrafına kasım ortalarında nergislerimi, temmuz başlarında da 5 kök kıl biber ekiyorum..kardeş kardeş büyüyorlar birlikte..Yani bir koyundan üç post çıkarıyoruz..

Hünnapın bu sene ikinci yılı..

5 adet tane yaptı..
Fakat, bir ay önce 15 gün arayla iki defa, 1-1,15 çay kaşığı kadar deniz yosununu eritip toprağa sulama suyu ile birlikte verdikten sonra meyveler öylesine irileştiki..
Meyveler yaprakların iki katı iriliğe ulaştı..Dahada büyürler sanırım..

Deniz yosunu verdikten sonra bir fark daha oluştu..Meyveler bu kadar irileşti..ayrıca yeniden 8-10 adet çiçek oluştu..
Bakalım, onlarıda bağlayabilecek mi?

Hünnapım çok güzel gelişiyor ama sanırım onun yeri saksı değil..seneye büyük olasılıkla köye götürüp fidanlıkta bir yer bulmalı ona..

selis 23-10-2012 10:00

1 Eklenti(ler)
Eklenti 340876

Andora 19-12-2012 08:25

1 Eklenti(ler)
Sn. Ilgaz Toydemir 'in paylaştığı ve tarafımdan 23 Kasım' da dış çekirdekleri kırılmak sureti ile doğrudan toprakla buluşturulup mini sera uygulamasına alınan hünnap çekirdeklerinden biri dün akşam dünyaya merhaba dedi :p

kızıl-çam 01-01-2013 20:01

Kuru meyve tohumundan hünnap çimlenir mi?
 
Merhaba,
Ben İstanbul'dan dönerken bu meyveyi aldım ve hala elimde var. Bir sorum var ve o da "Kuru meyvenin tohumlarından hünnap yetişir mi?"
Soru 2:Ankara'da yetişir mi?
Cevaplarınız için şimdiden teşekkürler.

Andora 02-01-2013 08:15

4 Eklenti(ler)
Pet bardağa kökün sığmaz duruma geldiğini fark edince çimlenen tek hünnap çekirdeğimi (mini sera uygulamasındaki diğerleri çürüdü) dün daha geniş bir üretim saksısına aldım. Bardaktan çıkarırken toprak bir anda dağıldı. Bu kazık köklü bir bitki mi, öyle ise 10x10 üretim saksısı yanlış tercih mi oldu ?

Andora 11-01-2013 12:23

Fide iç mekanda hastalandı, kalorifeli ortamda sanırım suyunu ayarlayamadım, kapalı balkona aldım ama toparlayacağını sanmam...

kuyucu 31-01-2013 16:14

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi kuyucu (Mesaj 514729)
Sayın Yeşilseven ,
Hünnapların benim takip edebildiğim kadarıyla 20 'ye yakın çeşidi var. Bunların çoğu Çin kökenli. Hatta dikensiz hünnap çeşidi bile var. Hünnaplar genellikle 2-3 yaşlarında meyve vermeye başlıyorlar. Benim şahsi görüşüm küçük olanların daha lezzetli olduğu (kabukların damağa yapışmasını saymazsak :) ) ve özellikle Çin ve çevre ülkelerde gördüğüm şey, küçük meyveli hünnapların kurutularak tüketildiği. Büyük olan türler genelde taze tüketim için uygunlar. Ben hem taze hem de kurutulmuş hünnaplardan zevk alarak tüketiyorum. Yaklaşık 45 civarında ağacım var çoğunluğu büyük meyveli türler. Maalesef son zamanlarda Hünnap konusuna fazla yoğunlaşamadım ama ilk fırsatta diğer lezzetli ve küçük meyveli türlerden de isteyen arkadaşlara temin için çalışma yapacağım.

iyi günler

2 yıldır bu foruma giremedim, işlerin yoğunluğu nedeniyle.
Hunnap önem verdiğim bir konu.
Inanılmaz güzel tada sahip çeşitleri üretmeye başladım 2 yıldır. 2014 te ancak üreticilere vermeye başlayacağız.
Şu ana kadar ülkemizde üretilen Hunnaplar gerçekten Çin kökenli türlerin yanında zayıf kalıyor.
İnşallah yakında herkes tanışacak.
İyi günler dilerim

Selçuk Örnek 21-02-2013 19:32

Sn Kuyucu, yeni ve kaliteli çeşitleri y.dışından getirtmeniz çok güzel ve heyecan verici. Y.dışında mevcut değişik meyve/bitki çeşitlerini fidancılarımız ya da Üniversitelerin ziraat fakülteleri neden getirip, ülkemize adaptasyon çalışmaları yapmazlar gerçekten anlamakta zorluk çekiyorum. Sn. Kuyucu elinizde mevcut çeşitlerin adlarını öğrenebilir miyiz? Sizden aşı kalemi ya da fidan temiz etmemiz mümkün olabilir mi? Çalışmalarınızda başarılar dilerim.

Balıkcı 23-02-2013 22:47

İki ya da üç tane minik fidanım var, Tekirdağ'da olan ya da çevreden gelip alabilecek olan kardeşlerime verebilirim.

Selam ve sevgiler.

NOT: Mesaj kutum dolu, özelden yazmayınız.

mehmeth 27-02-2013 13:28

Sayın balıkçı merhaba ,
Acaba paketleyip kargo ile göndermeniz mümkün olmaz mı ?
Keşke yakın olsam da gelip elden alabilsem.
Teşekkürler ve iyi günler.

Balıkcı 12-03-2013 20:58

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi mehmeth (Mesaj 1110138)
Sayın balıkçı merhaba ,
Acaba paketleyip kargo ile göndermeniz mümkün olmaz mı ?
Keşke yakın olsam da gelip elden alabilsem.
Teşekkürler ve iyi günler.

Böyle bir imkanım olmadığı için gelip alabilenler dedim.

Keşke imkan bulup gönderebilsem.:(

Muda 12-04-2013 23:06

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi kuyucu (Mesaj 1094850)
2 yıldır bu foruma giremedim, işlerin yoğunluğu nedeniyle.
Hunnap önem verdiğim bir konu.
Inanılmaz güzel tada sahip çeşitleri üretmeye başladım 2 yıldır. 2014 te ancak üreticilere vermeye başlayacağız.
Şu ana kadar ülkemizde üretilen Hunnaplar gerçekten Çin kökenli türlerin yanında zayıf kalıyor.
İnşallah yakında herkes tanışacak.
İyi günler dilerim

Sayın Kuyucu. Hünnap genellikle Denizli İlinin Gümüşsu ilçe (köyünde) yetişmekte. Tabi iri olanları da var. Ben 1300 rakım civarında bir yerde yetiştirmek istiyorum. Ancak normal olarak yetişmemesi gerekiyor. Farklı olarak nitelendirdiğiniz hünnaplar bu rakımda yetişir mi. Sizdeki hünnap türlerinin özellikleri nedir. Meyva aldınız mı.

yasiny 17-04-2013 23:38

1 Eklenti(ler)
bursa mudanya'nın köylerinde bu hünnap ağaçlarını hiç beklemediğiniz yerlerde görebiliyorsunuz. bir okulun bahçesinde, cami avlusunda ya da mezarlığın kenarında.. çocukluğumdan beri bu meyveye ayrı bir ilgim oldu hep.. okullar açıldığında eylül ayında bahçenin bir köşesinde sanki bize hoşgeldin derdi o ağaç.. yüzlerce, binlerce dikenin arasında son meyvesine kadar toplardı çocuklar.. daha olmamış, kireç tadındaki ayvaları elmaları bile istila edercesine koparır veletler bilirsiniz.. hem de siyah önlüğün kucak dolusu doldurulduğu, iki diş atılıp sonra da bahçenin ortasına atılan meyvelere göre hünnap mükemmel tatlı olan lezzetiyle ayrı bir yere sahipti.

ben de köydeki hünnapların civarda patlak veren çeliklerinden birkaç ağacı tarlaya ektim, bir de kestel ilçesinden ayrı bir fidan aldım ve bunlarla uğraştım.. zamanla ağaçlardan değişik ebatlarda meyveler çıkmaya başladı, 2006 eylülü itibarıyla bunu düşük foto kalitesine rağmen yüklemek istiyorum. o zamanki foto kalitesinden dolayı özür dilerim.

ayrıca bir siteye hünnapla ilgili yazdığım şeyleri buraya da kopyalamak istiyorum. geçen yıllarda değişen pek bir şey olmadı hünnaplarla ilgili.. koca adam olduk hala işe giderken cebime üç beş tane atıp çerez niyetine yiyorum bunlardan..

"meyvenin başlıca üç türlü tüketim şekli var. ilki taze olarak; meyvenin kabuğu parlak kırmızı ve içi yeşilimtrak olan hali.. bu biraz elmayı andırıyor ancak daha tatsız. ikinci safha, belki de en güzeli. hünnabın kabuğunun buruşup yumuşamaya başladığı ve renginin koyulaştığı evresi ki an itibarıyle idrak etmekteyiz.. 5-6 meyvenin ayrı ayrı lezzetini alabilmek mümkün. üçüncü tüketim şekli ise aktarlarda satılan kurutulmuş hali.. kurutulmuştan ziyade bekletilmiş desek yeridir. meyve zaten serin bir yerde kendi kendine o duruma geliyor. bir kabuk bir de çekirdek olana kadar kurumaya müsait. aktarlarda 10 liraya satılan hünnapların çoğu böyle.. ilaç olarak hiçbir faydası olacağını zannetmiyorum. hıyar kabuğunda ne kadar şifa varsa, bu da kabuk kabilinden bir nesne nihayetinde..

hünnap ağacı hakkında bir iki kelam etmek gerekirse, 8-10 senedir yetiştirip büyütme tecrübesine dayanarak bitkinin oldukça dayanıklı olduğunu söyleyebilirim. tarlanın orta yerine ekilen dört fidandan üçü kendini kurtarmayı başardı. tutmayanın kökünün ise kaya üzerine ekildiğini sonradan farketmiş bulundum. bitki ortadoğu kökenli olduğu için yaz kuraklığını seviyor. kışın sert geçtiği senelerde meyvesi az oluyor, ayrıca verdiği uç filizleri ve sürgünleri de bariz şekilde azalıyor. hünnabın bir sene yerinde sayarak atlattığı olumsuz koşullar altında, aynı ortamdaki diğer meyvelerin kurumuş olması ilginç..

rhamnacea ailesinden geldiği için hünnap, çalı özellikleri gösteren dikenli bir ağaççık.. büyütürken en büyük sıkıntıyı burada yaşıyorsunuz. bitki alıp başını uzuyor da uzuyor.. ağaç şekline sokmak için her sene dengeli bir şekilde budamak gerekiyor. zaten ilk 5-6 yıl fidanı ayakta tutmak için kazığa bağlamak şart. yoksa yerlerde sürünmeyi çok seviyor kerata..

meyvenin kurtlarla arası da pek iyi değil. sürprizle karşılaşmamak için hünnapları yemeden önce ikiye ayırmak iyi olacaktır. ancak kurutulmuş olanlarında, içindeki haşerat da suyunu verdiği için tesbit etmek çok zor oluyor. bu durumda, bir eli enseye koyup besmele eşliğinde yemekten başka bir imkan da yok gibi.. deneyimlerime göre, çiçekte ve meyvenin olgunlaşma döneminde iki sefer göz taşı atıldığında kurt miktarı sıfıra düşüyor. ancak hünnap ticari olarak yetiştirilen bir meyve değil. millet bunu toplayıp sepetleyip pazara indiriyor.. ikinci sepeti ya toplayana kadar meyvenin zamanı geçiyor zaten. ilaçlama bu yüzden pek tercih edilen bir yol değil.."

bari 03-09-2013 19:45

1 Eklenti(ler)
İşyerinin bahçesine diktiğim hünnaplar meyve verdi. Çok harika bir meyve..

FatihBahce 03-09-2013 20:18

Benimde de yeni tattığım lezzetli bir meyve. Fidanını Urla'da buldum ve yetiştirmeye karar verdim.

Orhan Özbilgiç 04-09-2013 19:04

4 Eklenti(ler)
2009 yılında diktiğim iki hünnap fidanı, artık ağaçlaşmaya başladı. Bu yıl üzerlerinde meyveleri bol. Bu yüzden destek çubukları gerekti.
Ama bizim buralarda ekim ayına yakın olgunlaşıyor. Bir de, bölgedeki aşırı nemin azizliğine uğruyor ve kurutulamıyor.:(
Hemen onların 5-6 metre uzağındaki, çekirdekten yetişen üçüncüsü (Burada fotoğrafı yok!) En az onlar kadar büyümesine ve onlar kadar çiçeklenmesine karşın bu yıl da dahil, bu güne kadar hiç meyve tutmadı.

Gelecek yıl son şansı. ;) Yine meyve vermezse, diğerlerinden iri meyveli olanının dibinde, yetişmesine izin verdiğim bir dip sürgününü, onun yerine dikeceğim. Gerçi, iki ağaç hünnap yetiyor ama konu komşuya dağıtırız.:)

Eklenti 438675

Eklenti 438676

Eklenti 438677

Eklenti 438678

masalkusu 04-10-2013 12:22

Hünnap suyu seven bir ağaç genelde susuz yerde yetiştirirler fakat suyunu bol verirseniz çabuk ve hızlı büyür iri olan hünnaplar ziraat hünnabıdır küçük olanlar kadar lezzetli değildir ege bölgesinde aşırı yetiştirilir eğer hünnab ağacınız meyve vermiyorsa aşılama deneyin .... her sene yediğim ve sadece ege denizli nin gümüşhane yanihoma kasabasında yediğim bir meyve fakat aktarlarda bulunabiliyor artık...


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 07:39.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025