Spagetti kabağımda şimdilik 2 tane meyve var.

Eklenti 323521

Eklenti 323522

Bu sene çok fazla yetiştiren olmadı galiba. Tohum takasına bol miktarda gönderirim.

Spagetti kabaklar büyümeye devam ediyor.

Eklenti 324061

Eklenti 324062

Uzman16'nın dediği gibi aynı kolda bulunan dişi çiçekler olgunlaşmadan dökülüyor. Kollardan biri yeni kollar oluşturmaya başladı. Belki onlar meyve bağlar.

Harikalar limon sever. Ben de heyecanla sizin kabakları takipteyim. :)

Benimkilerde dökülmeler devam ediyor, üstelik yapraklarda sararma oldukça fazla.:(
Neden olduğunu bilmiyorum.:confused:

Dişi çiçeği nasıl ayırıyorsunuz? Nasıl tanıyacağım dişi ya da erkek olduğunu?

Teşekkürler :) Sizin kabakları da görmek isteriz :)

Yapraklarda sararma yok ama süründüğü güzergah kedilerin geçiş yeri olduğu için biraz ezilme belirtisi var. Olgunlaşmadan gövdeye bişey olmaz inşallah. Olgunlaştığını nasıl anlıyoruz. Bir belirtisi var mı?

Aşağıdaki fotoğrafta görünen dişi çiçek yani meyve olan bu çiçek. Bunun çiçek açmamış hali dişi çiçek oluyor :)

http://www.agaclar.net/forum/attachm...ti_kabak_1.jpg

Fırsat bulunca fotoğraf çeker eklerim.

Dişi çiçek bu. (Biraz bulanık çıktı.)

Eklenti 324461

Erkek çiçekte bu.

Eklenti 324462

Çiçek açacağı zaman uzayıp gidiyor.

Eklenti 324463

Sabah erken saatte çiçekler açınca erkek çiçeği yani meyvesiz olanı koparıp dişi çiçeğin yani meyveli olan çiçeğin orta kısmına sürerek tozlayın ve çiçeğin taç yapraklarını elle büzerek kapatın. Bunu yaparken kabağa değmemeye özen gösterin. Kabağı ellerseniz kabak kendini boğar ve ölür.

Çok teşekkürler arkadaşlar.
Verdiğiniz bilgiler çok faydalı oldu.
Hafta sonu bahçeye gidince açık çiçek varsa dediğinizi yapacağım.

Spagetti kabaklar büyümeye devam ediyor.

Eklenti 324985

Eklenti 324986

Hasatı ne zaman yapıyoruz? Olgunlaştığını belirleyen bir unsur var mıdır?

Bekleyin, sonbaharda, iyice sararıp sapı kuruyunca alacaksınız. Bal kabağı gibi.

İki günde bu spagetti kabak bir hayli irileşti. Dev kabak yarışmasına bu kabakla mı katılsam ki? :)

Eklenti 325296

Ben kabağımı yapraklardaki saramalar nedeniyle kopardım... Yakında fırınlayıp yemek olacak. Sizinkinden daha küçük durumda. :)

Fotoğraflı olarak güzel bir pişirme tarifi bekliyoruz :)

Spagetti kabak sonunda 3. kabağı oluşturdu. Ayva kadar var yok. Bu vakitten sonra olgunlaştıracağını sanmıyorum ve bitkide hafiften sararmaya başladı.

Eklenti 329812

3. spagetti kabak kendini kurtardı. Büyüyüp büyümeyeceğinden emin değildim.

Eklenti 330694

Harikasınız limonsever. Maşallah. :)
Benimkinde kabak oluşumu hiç olmadı, sürekli döküldüler. Sonunda bu hafta 2. kabağım büyümeye başladı. Sizinki kadar oldu sanırım. Tozlaşma neden olmuyor, olanlar neden dökülüyor bilmiyorum. Birisi fazla sulamadan olabilir dedi. Seneye ekeceğim yerin az su alan bir yer olmasına dikkat edeceğim.

Tarifler ilk mesajımdaki gibi. Ama yine de fotoğraflamaya çalışırım. :)

Spagetti kabaklarda sona doğru yaklaşıyoruz.

Eklenti 335896

3. kabağı daha çok güneş alsın diye 2. kabağın yanına taşıdım.

Eklenti 335897

Geç ektim, fidanda yarılma oluştu, hiç spagetti kabağımız olmayacak derken ümidi kaybetmemek gerekiyormuş. 3 tane olgunlaşan kabaklardan sonra sessiz sedasız kökten 7-8 metre uzakta mazıların içinde bir tane daha spagetti kabağımız oluşmuş ;)

Eklenti 340960

Eklenti 340955

Sayın Uzman16,
Biraz önce televizyonda yabancı bir kanalın "Spagetti Kabak" tarifini gördüm..çok ilgimi çekti.
Çok sağlıklı bir ürüne benziyor.
Mutfağa oldukça meraklıyım. Hemen ülkemizde satılır mı diyerek google yaptım. Sadece bir yerde ( ZenBahçe ) tohumlarını satıyorlar.İstinye Park Uzmanlar Manav'ı ,Erüst Tarım'ı aradım.
Böyle bir ürün bilmiyorlar.
Tohum değil de sebze olarak nerede bulabileceğim hakkında bana yardımcı olabilirseniz çok sevinirim. Istanbul'da yaşıyorum.
Şİmdiden ilginiz ve yukarıda verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim.
Selam ve sevgiler,
Ece

Merhaba sevgili Ece,
Bu sebze henüz ülkemizde satılmıyor. Bizler de amatörce yetiştirip tadıyoruz.
Amacımız tanınması ve pazarlarda satılmasını sağlamak.
Tohum alıp yetiştirmekten başka yapılabilecek bir şey yok şimdilik.
Selamlar.

Limon_sever maşallah ne güzel yetiştirmişsiniz ,tadı nasıl acaba normal kabaklara benziyormu?İnşallah bana da 1 tohum düşer de yetiştiririm:)

Yaptığımız yemeklerin tarifini görsel olarak, lezzetini ve tadını buradan paylaşacağım. Size de tohum düşer inşallah. 1 tohum değil de en az 6 tohum dağıtılmasından yanayım. Ben 6 tohumdan 1 kök yetiştirebildim. Halil beye de bildireceğim.

Tadını çok çok beğenirsek sanırım 3-5 gün sonra 2. kabağıda yaparız. :) Onu da ayrı paketleyip gönderirim. İlk kabağın tohumlarından alamayanlar paylaşır. Sanırım bu sene sıralamaya göre tohum gönderilecek. Tohumları haftaya göndermeyi düşünüyorum. Ne kadar tohum çıkacak ben de merak ediyorum.

İnşallah tadını beğenirsiniz,şimdiden afiyet olsun :D İnşallah kabaklar bolca hepimize yetecek kadar tohum vermiştir:)

Spagetti kabaklarını(sarılar) ve balkabaklarını(yeşiller) bugün hasat ettim. En büyük spagetti kabak 1 kilo 750 gram geldi ve içinden 251 adet tohum çıktı... ;)

Eklenti 344343

Eklenti 344344

Eklenti 344345

Tamam 'en az 6 adet spagetti tohumu dağıtılması ' notunuzu aldım, aynı görüşteyim...;)

Sevgili uzman16...

bu yıl da buradayız...51 de...

size tel'den ulaşamadım...

Benim gözlemim çok verimli bir çeşit ve normalde tek bir kökten en az 6-7 kabak alınması lazımdı, neden öyle az oldu bilmiyorum, belki uygun koşullar yaratılamamıştır. Geçen sene zebil gibi olduğu ve hala depoda kabak olduğu için bu sene yetiştirmemiştim.

Ben geç ekim yaptım. Bir de ektiğim tohumların tam olgunlaşmadığını düşünüyorum. Belki o yüzden olmuş olabilir. Bir de bitkide yarılma olmuştu. 4 tane meyve vermesi bile bir mucize. Seneye yetiştireceklerimden biraz daha ümitliyim. Bir de sizin meyveli tepenin havası, suyu ve toprak yapısıyla bizim amatör uğraştığımız bahçe bir değil, orası kesin :)

1-2 tanesi benim olmalı:D:p