Yıl boyunca sırası ile üretimi yapılabilecek sebzeler

[Selahattin Yılmaz]

Bahsedeceğim tüm bitkiler Ege bölgesinde kırağı durumu göz önüne alınmadan fide olarak tarlaya ekildiğinde bir yılda 4 ürün alınabilir.

1-Nisan 15 - Temmuz 15 tarihleri arası Kabak, Salatalık, 40 günlük fasulye
2-Temmuz 15 - Ekim 15 tarihleri arası 60-90 günlük Lahana, Karnabahar, 40 günlük fasulye
3-Ekim 15 - Ocak 15 - Marul, Ispanak, Havuç, Turp, Şalgam
4-Ocak 15 - Nisan 15 Ispanak, Tere, Marul