Kabak Yetiştiriciliği

üzüm · 27-06-2013, 13:07

Bu sene ilk defa 'tatume' diye adlandırılan kabaktan yetiştirdim.
Name: tatume2.jpg
Views: 13844
Size: 32.1 KB

Kaynak: 'Tatume': The Squash of Many Names | HortUpdate - June 2010 | Aggie Horticulture

Yayılıcı, evladiyelik bir tür. Tazeyken yemeklik kabak, dalında bırakılınca kış kabağı olarak tüketiliyormuş. Orta boy portakal ebadına gelince yemeklik olarak kullanmak gerekiyor.

Bu sabah ilk hasadımı yapıp kabak yemeği pişirdim. Tat olarak yemeklik koyu yeşil kabağa benziyor. Normal yemeklik kabağa göre fazla su bırakıyor; bu nedenle yemeğim oldukça sulu oldu.

27-06-2013, 13:07	#3
üzüm Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 30-10-2007 Şehir: Sarıcakaya/Eskişehir Mesajlar: 1,606 Galeri: 1	Bu sene ilk defa 'tatume' diye adlandırılan kabaktan yetiştirdim. Kaynak: 'Tatume': The Squash of Many Names \| HortUpdate - June 2010 \| Aggie Horticulture Yayılıcı, evladiyelik bir tür. Tazeyken yemeklik kabak, dalında bırakılınca kış kabağı olarak tüketiliyormuş. Orta boy portakal ebadına gelince yemeklik olarak kullanmak gerekiyor. Bu sabah ilk hasadımı yapıp kabak yemeği pişirdim. Tat olarak yemeklik koyu yeşil kabağa benziyor. Normal yemeklik kabağa göre fazla su bırakıyor; bu nedenle yemeğim oldukça sulu oldu. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Taşlıbahçe, h_dogan, orion1988 ve 3 kişi beğendi.