Sebze üzerine sohbetler - Page 6

cemada · 29-08-2006, 12:14

bonzai yetiştirmen, onları sevmen çok hoş. devam et genç dostum.

cengin · 29-08-2006, 12:16

Günaydın, biraz geç bir günaydın oldu, sabah site açılmadı. Ben de sebzeler.org için yazı yazdım

yazım yanlışları bulaşıcı olabilir mi?

cemada · 29-08-2006, 12:20

Ben de onları yayına aldım

said_man · 29-08-2006, 12:38

Teşekkür ederim cemada elimden geldikce bonsailerim ile ilgileniyorum çok hosuma gidiyor daha onceden başlayacaktım ama ne nasil gibi düşüncelerden dolayı başlayamadım ve sonunda bu siteyi buldum. Üye oldum ve burda yapılan hizmet çok fazla herkese teker teker teşekkür ederim.

pene · 29-08-2006, 12:47

günaydın..

Ardindan baktim dünyaya
Yesil otlagina günaydinlar kattim
Memenden düstüm avcuna
Kalbimdeki topraklara yattim

çagirdim seni yanima
Hep ama hep çagirdim... Uykularima
Murdem Yas Lahoya, Lahoya
Murdem Yas Lahoya

malina · 29-08-2006, 14:28

Ne işimize yaracak bilmem ama konu ilginç geldi

Fire oranları 1

Fire oranları 2

cemada · 02-09-2006, 01:45

İyi geceler arkadaşlar

Sabah benden önce ilk gelene günaydınla başlama görevi veriyorum.

cengin · 02-09-2006, 08:16

Günaydın

)

arsakay · 02-09-2006, 08:53

Günaydın Cengin, Darkyes

cengin · 02-09-2006, 08:57

Günaydın

DarkYES · 02-09-2006, 09:28

Forumun erken gelip geç gidenleri

Kahvehanede niye yoksunuz!?!

cemada · 02-09-2006, 11:12

günaydına yetiştim

arsakay · 02-09-2006, 14:13

Bir sorum var.
Böyle sorular sorunca kendimi kötü hissediyorum.
Pilli'ye giriş yaptım ama sebzeler.org görünmüyor.
Eeee???

arsakay · 02-09-2006, 14:40

İkinci bir soru!
Sebzeler.org'a girip "giriş" yapmaya çalışıyorum.
"Sizi sebzeler.org'a tanıtıyorum..." yazıyor, yazıyor, yazıyor,...
Sonuç yok. Eeee?

memet · 02-09-2006, 18:20

ben şimdi açtım herhangi bir sorunla karşılaşmadan sebzelere yönlendirdi..

memet · 02-09-2006, 18:22

Benim vejetaryan yazım eski bozuk şekliyle duruyor tekrar düzelteyim mi?
Cemada ne dersin?

cemada · 02-09-2006, 21:10

memetciğim,
gerçekten anlamadım bu sorunu. sanırım bir şeylerle oynadılar pilliden, sebzelere de yansıdı.
şimdi saat 21:10 daha yeni geldim ve sebzeleri açmadım.
henüz yazmadıysan ben onları siletim sen yeniden yaz.

cemada · 02-09-2006, 21:11

sebzelerde giriş için bir sorun yok arsakay.

memet · 03-09-2006, 04:32

sabahın erken saati balıkçılar geri dönmek üzere...
sebzelerdeki yazımı sil ben tekrar ekleyeyim dil felaketi ortadan kalksın..

Darkyes anca uyuyabildi benim çenemden..altı ay çene yapan birini aramaz artık..
herkese günaydın..

cengin · 03-09-2006, 08:11

Günaydın

cemada · 03-09-2006, 12:01

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi memet

sabahın erken saati balıkçılar geri dönmek üzere...
sebzelerdeki yazımı sil ben tekrar ekleyeyim dil felaketi ortadan kalksın..

Darkyes anca uyuyabildi benim çenemden..altı ay çene yapan birini aramaz artık..
herkese günaydın..

Darky'nin değil senin uykusuz kalman gerekiyordu bence, ama beterin beteri var demek ki

Dün akşam sildim yazıyı, sen ekle yeniden bakalım ne olacak.

Günaydın cengin ve herkes

cemada · 04-09-2006, 09:18

Günaydın herkese

Ey 4 Eylül! Neler getireceksin bugün bize?

arsakay · 04-09-2006, 09:36

Günaydın

cengin · 04-09-2006, 10:43

Günaydın

faris · 07-09-2006, 12:38

Uzun zamandır alıp başımı balığa gidemedim. Fena halde canım sıkılıyor. En son 4 ay kadar önce, yaklaşık 2 kiloluk bir aynalı sazan çekmiştim. Onunla çektirdiğimiz fotoğrafa bakarak avunuyorum bu günlerde...

Evden kovacaklar diye, eskisi gibi Kırmızı'ya da takılamıyorum üstelik. En son sızıp kaldığımda kanapeyi yakmıştım. Üç gün, ceza olarak hiç kimse konuşmadı benimle...

Günaydın demek de içimden gelmiyor. Yarın olacak ve yeni bir günaydın demek gerekecek... Her gün herkese, günaydın günaydın demek de çok sıkıcı...

Dolapta bir kilo kadar patlıcan var. En iyisi gidip kendime karnıyarık yapayım. Ama mutlaka dana kıyması olmalı içinde, yoksa tadı olmuyor.

faris · 07-09-2006, 12:43

En sevdiğim sebzelerin başında patlıcan gelir. Dışarıda bir lokantaya bile gitsem ilk işim "patlıcanlı bir yemek var mı?" diye sormaktır.

Burada yazarken bir taraftan da patlıcanları alacalı olarak soyuyorum mutfakta... Sonra onları az yağlanmış bir tepside, bütün olarak her tarafı hafif sararıncaya kadar kızartacağım. Sonra da fazla yağını alması için kağıt havlunun üzerinde biraz dinlendireceğim.

faris · 07-09-2006, 12:51

Nedense patlıcanlı yemek tariflerinde, hafif acımsı tadının kaybolması için, patlıcanların soyulduktan sonra tuzlu suda 15 dakika kadar bekletilmesi gerektiği yazıyor. Ben buna katılımıyorum. Çünkü patlıcanı ne zaman kızartmadan önce tuzlu suda beklettiysem istediğim sonucu alamadım. Hemen her seferinde, patlıcanlar sert kalıyor ve mantarımsı -küflü gibi- bir kokusu oluyor. Bu yüzden artık, patlıcanları tuzlu suda bekletmeden tavaya koyuyorum. Üstelik patlıcan tuzlu suyu emdiği için, kızartırken patlıyor ve etrafa çok fazla yağ sıçratıyor.

faris · 07-09-2006, 13:05

Karnıyarık iki şekilde yapılabiliyor; birincisi geniş tabanlı kapaklı bir tencerede ve kısık ateşte ocağın üzerinde , ikincisi fırın tepsisinde ve üzeri kapatılmadan fırında...

memet · 07-09-2006, 13:08

bir tür karnı yarık yemeği var..
"Çarık"..etli ve pirinçli iç topan patlıcana doldurulup, köze gömerek pişirilir..

faris · 07-09-2006, 13:08

Ben karnıyarık yaparken genellikle fırını tercih ediyorum; çünkü ısının her tarafa dengeli şekilde yayılmasından dolayı daha iyi pişiyor ve patlıcanların dibinin tutması, yapışması tehlikesi azalıyor.

Her iki şekilde de karnıyarık yapmayı denedim ve en iyi sonucu fırında aldım.

29-08-2006, 12:14	#151
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	bonzai yetiştirmen, onları sevmen çok hoş. devam et genç dostum. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

29-08-2006, 12:16	#152
cengin Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 14-03-2006 Şehir: Zonguldak Mesajlar: 208 Galeri: 2	Günaydın, biraz geç bir günaydın oldu, sabah site açılmadı. Ben de sebzeler.org için yazı yazdım yazım yanlışları bulaşıcı olabilir mi? Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Düzenleyen cengin : 29-08-2006 saat 12:18 Neden: harf eksikliği

29-08-2006, 12:20	#153
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	Ben de onları yayına aldım Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

29-08-2006, 12:38	#154
said_man Doğa Meraklısı Giriş Tarihi: 16-08-2006 Şehir: İstanbul Mesajlar: 40	Teşekkür ederim cemada elimden geldikce bonsailerim ile ilgileniyorum çok hosuma gidiyor daha onceden başlayacaktım ama ne nasil gibi düşüncelerden dolayı başlayamadım ve sonunda bu siteyi buldum. Üye oldum ve burda yapılan hizmet çok fazla herkese teker teker teşekkür ederim. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

29-08-2006, 12:47	#155
pene Ağaçsever Giriş Tarihi: 04-05-2006 Mesajlar: 47 Galeri: 5	günaydın.. Ardindan baktim dünyaya Yesil otlagina günaydinlar kattim Memenden düstüm avcuna Kalbimdeki topraklara yattim çagirdim seni yanima Hep ama hep çagirdim... Uykularima Murdem Yas Lahoya, Lahoya Murdem Yas Lahoya Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

29-08-2006, 14:28	#156
malina agaclar.net Giriş Tarihi: 04-04-2004 Şehir: İstanbul Mesajlar: 37,245 Galeri: 88	Ne işimize yaracak bilmem ama konu ilginç geldi Fire oranları 1 Fire oranları 2 Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ . \| * işaretli kelimeler için bakınız: Yanlış yazdığınız için görünmeyen kelimeler \| \| Forum Kuralları \| Forum Yardım \| Forum Kullanma Kılavuzu \| Fotoğraf Yarışması Kuralları \| Satış İlanı Kuralları** \|

02-09-2006, 01:45	#157
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	İyi geceler arkadaşlar Sabah benden önce ilk gelene günaydınla başlama görevi veriyorum. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 08:16	#158
cengin Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 14-03-2006 Şehir: Zonguldak Mesajlar: 208 Galeri: 2	Günaydın ) Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 08:53	#159
arsakay ağaç dostu Giriş Tarihi: 10-01-2006 Şehir: Tekirdağ Mesajlar: 2,589 Galeri: 2	Günaydın Cengin, Darkyes Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 08:57	#160
cengin Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 14-03-2006 Şehir: Zonguldak Mesajlar: 208 Galeri: 2	Günaydın Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 09:28	#161
DarkYES Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 28-08-2004 Şehir: Ankara Mesajlar: 5,587 Galeri: 363	Forumun erken gelip geç gidenleri Kahvehanede niye yoksunuz!?! Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 11:12	#162
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	günaydına yetiştim Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 14:13	#163
arsakay ağaç dostu Giriş Tarihi: 10-01-2006 Şehir: Tekirdağ Mesajlar: 2,589 Galeri: 2	Bir sorum var. Böyle sorular sorunca kendimi kötü hissediyorum. Pilli'ye giriş yaptım ama sebzeler.org görünmüyor. Eeee??? Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 14:40	#164
arsakay ağaç dostu Giriş Tarihi: 10-01-2006 Şehir: Tekirdağ Mesajlar: 2,589 Galeri: 2	İkinci bir soru! Sebzeler.org'a girip "giriş" yapmaya çalışıyorum. "Sizi sebzeler.org'a tanıtıyorum..." yazıyor, yazıyor, yazıyor,... Sonuç yok. Eeee? Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 18:20	#165
memet Kaybettik, Allah rahmet eylesin Giriş Tarihi: 18-02-2006 Şehir: İzmir Mesajlar: 13,948 Galeri: 11	ben şimdi açtım herhangi bir sorunla karşılaşmadan sebzelere yönlendirdi.. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 18:22	#166
memet Kaybettik, Allah rahmet eylesin Giriş Tarihi: 18-02-2006 Şehir: İzmir Mesajlar: 13,948 Galeri: 11	Benim vejetaryan yazım eski bozuk şekliyle duruyor tekrar düzelteyim mi? Cemada ne dersin? Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 21:10	#167
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	memetciğim, gerçekten anlamadım bu sorunu. sanırım bir şeylerle oynadılar pilliden, sebzelere de yansıdı. şimdi saat 21:10 daha yeni geldim ve sebzeleri açmadım. henüz yazmadıysan ben onları siletim sen yeniden yaz. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

02-09-2006, 21:11	#168
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	sebzelerde giriş için bir sorun yok arsakay. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

03-09-2006, 04:32	#169
memet Kaybettik, Allah rahmet eylesin Giriş Tarihi: 18-02-2006 Şehir: İzmir Mesajlar: 13,948 Galeri: 11	sabahın erken saati balıkçılar geri dönmek üzere... sebzelerdeki yazımı sil ben tekrar ekleyeyim dil felaketi ortadan kalksın.. Darkyes anca uyuyabildi benim çenemden..altı ay çene yapan birini aramaz artık.. herkese günaydın.. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

03-09-2006, 08:11	#170
cengin Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 14-03-2006 Şehir: Zonguldak Mesajlar: 208 Galeri: 2	Günaydın Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

04-09-2006, 09:18	#172
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	Günaydın herkese Ey 4 Eylül! Neler getireceksin bugün bize? Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

04-09-2006, 09:36	#173
arsakay ağaç dostu Giriş Tarihi: 10-01-2006 Şehir: Tekirdağ Mesajlar: 2,589 Galeri: 2	Günaydın Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

04-09-2006, 10:43	#174
cengin Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 14-03-2006 Şehir: Zonguldak Mesajlar: 208 Galeri: 2	Günaydın Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

07-09-2006, 12:38	#175
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Uzun zamandır alıp başımı balığa gidemedim. Fena halde canım sıkılıyor. En son 4 ay kadar önce, yaklaşık 2 kiloluk bir aynalı sazan çekmiştim. Onunla çektirdiğimiz fotoğrafa bakarak avunuyorum bu günlerde... Evden kovacaklar diye, eskisi gibi Kırmızı'ya da takılamıyorum üstelik. En son sızıp kaldığımda kanapeyi yakmıştım. Üç gün, ceza olarak hiç kimse konuşmadı benimle... Günaydın demek de içimden gelmiyor. Yarın olacak ve yeni bir günaydın demek gerekecek... Her gün herkese, günaydın günaydın demek de çok sıkıcı... Dolapta bir kilo kadar patlıcan var. En iyisi gidip kendime karnıyarık yapayım. Ama mutlaka dana kıyması olmalı içinde, yoksa tadı olmuyor. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

07-09-2006, 12:43	#176
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	En sevdiğim sebzelerin başında patlıcan gelir. Dışarıda bir lokantaya bile gitsem ilk işim "patlıcanlı bir yemek var mı?" diye sormaktır. Burada yazarken bir taraftan da patlıcanları alacalı olarak soyuyorum mutfakta... Sonra onları az yağlanmış bir tepside, bütün olarak her tarafı hafif sararıncaya kadar kızartacağım. Sonra da fazla yağını alması için kağıt havlunun üzerinde biraz dinlendireceğim. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

07-09-2006, 12:51	#177
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Nedense patlıcanlı yemek tariflerinde, hafif acımsı tadının kaybolması için, patlıcanların soyulduktan sonra tuzlu suda 15 dakika kadar bekletilmesi gerektiği yazıyor. Ben buna katılımıyorum. Çünkü patlıcanı ne zaman kızartmadan önce tuzlu suda beklettiysem istediğim sonucu alamadım. Hemen her seferinde, patlıcanlar sert kalıyor ve mantarımsı -küflü gibi- bir kokusu oluyor. Bu yüzden artık, patlıcanları tuzlu suda bekletmeden tavaya koyuyorum. Üstelik patlıcan tuzlu suyu emdiği için, kızartırken patlıyor ve etrafa çok fazla yağ sıçratıyor. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

07-09-2006, 13:05	#178
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Karnıyarık iki şekilde yapılabiliyor; birincisi geniş tabanlı kapaklı bir tencerede ve kısık ateşte ocağın üzerinde , ikincisi fırın tepsisinde ve üzeri kapatılmadan fırında... Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

07-09-2006, 13:08	#179
memet Kaybettik, Allah rahmet eylesin Giriş Tarihi: 18-02-2006 Şehir: İzmir Mesajlar: 13,948 Galeri: 11	bir tür karnı yarık yemeği var.. "Çarık"..etli ve pirinçli iç topan patlıcana doldurulup, köze gömerek pişirilir.. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

07-09-2006, 13:08	#180
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Ben karnıyarık yaparken genellikle fırını tercih ediyorum; çünkü ısının her tarafa dengeli şekilde yayılmasından dolayı daha iyi pişiyor ve patlıcanların dibinin tutması, yapışması tehlikesi azalıyor. Her iki şekilde de karnıyarık yapmayı denedim ve en iyi sonucu fırında aldım. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter