Sebze üzerine sohbetler - Page 3

cemada · 19-08-2006, 22:40

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi faris

Bir de aklıma gelmişken şunu sorayım: Bulgur, pirinç gibi tahıl kaynaklı bitkiler sebze sayılmaz mı?

pirinç tahıl kaynaklı değil, bir tahıldır
bulgur evet, o tahıl kaynaklı -buğday- bir üründür.
pirinç nişastası: tahıl kaynaklı

tahıllar sebze sayılmazlar. sebze olamazlar. var oluşları farklıdır.
tahıllar, sebzeler, meyveler, baklagiller vs... hepsi ayrı özellik gösteren tarımsal (yabani durumdan kültüre alınmış) ürünlerdir.

latin kaynaklı culture, Türkçe'ye kültür olarak girmiştir. Türkçe'de aynı anlamda olan sözcük ise ekindir.
ekin, genellikle buğdaygillere, yani tahıllara verilen isimdir de. tarımsal üretimin var olması ve toplumsal boyutlarının tümüne birden kültür=ekin denmesi tesadüf değildir.

cemada · 19-08-2006, 22:51

avatarım, o kabaklı, şeytanlı, çocuklu olan avatarım fazla kozmopolit, toplanmış, bir araya getirilmiş, zorla da olsa bir arada tutulan, ha,zorla olmasa da yine de yan yana ama iğreti duran bir sürü fenomenin bir aradaki mevcudiyeti.
cık, olmaz, hayır, kesinlikle doğru değil
cemada bir bütündür doğru ama, o bir şiirden farklı değildir de.
bir şiir ayrı ayrı lezzetlerin bir aradaki hali değildir.
tıpkı bir türlünün, türlü lezzetinin heryerinde aynı olması gibi.

cemada o şirin bez tavşandır. tamamdır. sadece yüzüne bakınca bile, sadece kolları, ellerinin duruşu bile onun bütün masallarını aynı anda anlatır. yüzde sadece bir tebessüm uyandırır. daha güzel ne olabilir?
kabaklı karmaşa ise anlamsız, bana ait değil, sadece cık

son sözüm, tavşan avatarımı geri istiyorum

arsakay · 20-08-2006, 01:19

Hmmm.
İçeride bi tanıdığım var mı diye bakıp çıkiim dedim.
Siz rahatsız olmayın.

Versenize tavşan avatarını, yazıık...

cemada · 20-08-2006, 09:57

inanmıyorum ya. tavşanım gelmiş ama kabak da gelmiş

iyi iyi bu da güzel.
sevgili arsakay da acıdıktan sonra, hani dokunsan ağlayacak durumdaydım

biz sebze severler, tavşanlar yani, duygusal ve romantiğizdir. bağlıyızdır sevdiklerimize.

hem ben bir sebze değil, bir sebze severim. o nedenle tavşanım.

cemada · 20-08-2006, 10:03

ah malina, bütün bunlar hep senin başının altından çıkıyor. geç dalganı bakalım

terastaki saksılarının sayısını yarıya indireceğim gör bak

cemada · 20-08-2006, 10:05

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi arsakay

Hmmm.
İçeride bi tanıdığım var mı diye bakıp çıkiim dedim.
Siz rahatsız olmayın.

Versenize tavşan avatarını, yazıık...

sevgili arsakay,
bizi tanıdıktan saymamışsın

cemada · 20-08-2006, 10:06

haa günaydın herkese

cemada · 20-08-2006, 10:09

şimdi bir soru:
istanbul da,
soğanlı süs bitkilerinin (lale, nergis, sümbül vs vs) soğanlarını nereden edinebilirim?
saksıya dikilmiş halde almak istemiyorum. tabii içinizden dikilmiş olarak bana armağan vermek isteyen olursa o başka.

cemada · 20-08-2006, 10:19

balkonda saksı sebzeciliği ve saksı sebzeciliği ve gece keyfi (www.sebzeler.org) konularına geçmemiz için şimdiden hazırlıklara başlamamız gerekiyor.

sebze tohumlarını ekmeye geç şubat ya da mart ayında başlayacağız ama dediğim gibi önce soğanlı süs bitkilerinin soğanları dikilecek kasım ayında.

bu bitkilerin soğanlarının kışı sağlıklı geçirebilmeleri önemli. çünkü bazen soğanlar çürüyebilir. bazen de topraktaki mantarlar, bahar geldiğinde aktif hale gelebilir.
bu nedenle dikkat etmemiz gereken kurallar var.

balkon veya terasınızda ya da minik bahçenizde hangi sebzeleri yetiştireceğinizi şimdiden planlamanız gerekiyor.
bazı sebzeleri, sırf keyif için bir ya da iki kök halinde yetiştireceğiz (yer darlığından), (brüksel lahanası, beyaz lahana, kırmızı lahana gibi yer kaplayanlar)

kolay gelsin.

cemada · 20-08-2006, 10:27

lahanalardan örnek verdim ama, onların tohumlarını erken baharda değil, geç baharda ekeceğiz tabii.

Todor · 20-08-2006, 23:02

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi cemada

şimdi bir soru:
istanbul da,
soğanlı süs bitkilerinin (lale, nergis, sümbül vs vs) soğanlarını nereden edinebilirim?
saksıya dikilmiş halde almak istemiyorum. tabii içinizden dikilmiş olarak bana armağan vermek isteyen olursa o başka.

Eminönü'nde Mısır Çarşısı'nın orda her çeşit soğan ve yumru bulman mümkün. Hatta çeşitli cinslerden 100 adetlik kutular bile satıyolar. Ben bi kere almıştım, hepsi sağlam çıktı.
Ama şöyle bir uyarıda bulunabilirim, açıkta sattıkları soğan ve yumrular, söyledikleri renk veya cins çıkmayabilir. Misal mor sümbül derler, beyaz çıkar.

cemada · 21-08-2006, 07:38

günaydın

teşekkürler todor, oraya bakacağım.
yakında manisa dan bir arkadaşım getirecek lale soğanlarından.

malina nın muhteşem bitkilerle dolu terasında eksik olanlar soğanlı bitkilerdi. sonbaharda orayı da hazırlayacağım. haberi yok şimdilik, siz de söylemeyin, sürpriz olsun.
gerçi terasta ne boş yer, ne de boş saksı var. ama geçenlerde saydım, 173.000 kök sardunya var. onların sayısını yüz binlere indirebilirsem saksılarına bunlardan dikebilirim.

cemada · 21-08-2006, 07:41

lale, nergis, vs gibi çiçekleri tek tek veya bir kaç tane bir arada olarak yetiştirmek istemiyorum. bence fazla sayıda ve türlerle guırup olarak yetiştirilmeliler.

faris · 21-08-2006, 14:43

Daha önceki kabaklı avatar daha iyiydi.

cemada · 21-08-2006, 14:50

bunda da kabak var, idare et artık.

arsakay · 21-08-2006, 14:57

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi cemada

sevgili arsakay,
bizi tanıdıktan saymamışsın

Yok, ondan değil.
Muhabbet koyu olunca böldüm gibi oldu da
kendimi kötü hissettiğim için yani, falan, filan,..

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi cemada

malina nın muhteşem bitkilerle dolu terasında eksik olanlar soğanlı bitkilerdi. sonbaharda orayı da hazırlayacağım. haberi yok şimdilik, siz de söylemeyin, sürpriz olsun.
gerçi terasta ne boş yer, ne de boş saksı var. ama geçenlerde saydım, 173.000 kök sardunya var. onların sayısını yüz binlere indirebilirsem saksılarına bunlardan dikebilirim.

Malina'nın terası kaç dönüm ki... ???

Avatar konusu: Yorum yok.

faris · 21-08-2006, 14:59

Tavşanın kafasındaki şapkanın kabak olduğu anlaşılmıyor.
Sanki plastikten yapılmış gibi yapay duruyor.

faris · 21-08-2006, 15:03

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi cemada

sanırım avatarım nedeniyle pek ciddiye alınmamaya başladım.

Bir insan hem bunu düşünüp, hem de değiştirilen avatarının tekrar değiştirilmesini nasıl ister ey tanrım!

malina · 21-08-2006, 15:09

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi faris

Tavşanın kafasındaki şapkanın kabak olduğu anlaşılmıyor.
Sanki plastikten yapılmış gibi yapay duruyor.

Hay Allahım, sanki tavşan canlı da

faris · 21-08-2006, 15:13

Ben -herşeye rağmen- tek kişilik oyumu, iki yanında karanlık şeytanlar olan, külkedisinin her an arabaya dönüşebilecek bal kabağından yana kullanıyorum.

malina · 21-08-2006, 15:16

O avatarı seçen ben olduğuma göre, oyum belli... Ama mızıldanıp duracaktı tavşan da tavşan diye. Kim çekecek onu

Tabii şimdi de seni çekmek var, kabak da kabak diye !

faris · 21-08-2006, 15:21

Herkes için en iyisi sayın cemada'yı çekmemek.
Ben tek kişilik oyumdan vazgeçiyorum

cemada · 21-08-2006, 16:28

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi arsakay

Malina'nın terası kaç dönüm ki... ???

buraya gecikmeli de olsa geldiğime, bu çocuklarla tanışmaya başladığıma çok memnunum

)

cemada · 21-08-2006, 16:30

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi malina

O avatarı seçen ben olduğuma göre, oyum belli... Ama mızıldanıp duracaktı tavşan da tavşan diye. Kim çekecek onu

Tabii şimdi de seni çekmek var, kabak da kabak diye !

neyse, serden de vazgeçmedik, kabağın arasında anlaştık, sorun çözüldü

)

faris · 22-08-2006, 11:11

Günün ortasında ve hatta günün ikinci yarısında da günaydın denilebilir bence...

Günaydın sayın cemada beyefendi ve diğer www.sebzeler.org sakinleri

memet · 22-08-2006, 12:20

sebzeler.org un sakin olduğu kesin..
bütün bahçıvanlar(bahçevan mı yoksa) gölge bir yerde sanırım

faris · 22-08-2006, 17:07

Yahu sayın cemada beyefendiciğim,
Şöyle iyi kafa yapan sebzegillerden bir bitki yok mu?
Hani şu haşhaş, afyon gibisinden...

memet · 22-08-2006, 17:15

karabaş otu çayı sedatiftir.

faris · 22-08-2006, 18:03

Sedatif kelimesinin anlamına baktım; huzur verici, sakinleştirici anlamına geliyormuş. Bu anlamda ıhlamur çiçekleri de sedatif...

Ama ben rakı, bira vs. türünde sarhoşluk verebilecek, haşhaş, afyon gibi yasadışı olmayan bir madde sormuştum.

En iyisi evde üzüm suyundan şarap yapmayı denemek galiba

backyard · 22-08-2006, 18:18

ben kara üzümden şarap yapmıştım geçen sene
iki kilodan ancak 1 bardak çıktı
ve ortalama 3 ay bekledim
değdi mi?
ben yaptığım için değdi
ama üzümler kalitesiz olduğu için tadı çok iyi olmadı
ben de sıcak şaraba çevirdim
oldukça keskindi
tavsiye ederim
sıcak şarabın tarifini isteyene veririm tabi içmeye çağrılmam şartıyla

19-08-2006, 22:51	#62
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	avatarım, o kabaklı, şeytanlı, çocuklu olan avatarım fazla kozmopolit, toplanmış, bir araya getirilmiş, zorla da olsa bir arada tutulan, ha,zorla olmasa da yine de yan yana ama iğreti duran bir sürü fenomenin bir aradaki mevcudiyeti. cık, olmaz, hayır, kesinlikle doğru değil cemada bir bütündür doğru ama, o bir şiirden farklı değildir de. bir şiir ayrı ayrı lezzetlerin bir aradaki hali değildir. tıpkı bir türlünün, türlü lezzetinin heryerinde aynı olması gibi. cemada o şirin bez tavşandır. tamamdır. sadece yüzüne bakınca bile, sadece kolları, ellerinin duruşu bile onun bütün masallarını aynı anda anlatır. yüzde sadece bir tebessüm uyandırır. daha güzel ne olabilir? kabaklı karmaşa ise anlamsız, bana ait değil, sadece cık son sözüm, tavşan avatarımı geri istiyorum Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

20-08-2006, 01:19	#63
arsakay ağaç dostu Giriş Tarihi: 10-01-2006 Şehir: Tekirdağ Mesajlar: 2,589 Galeri: 2	Hmmm. İçeride bi tanıdığım var mı diye bakıp çıkiim dedim. Siz rahatsız olmayın. Versenize tavşan avatarını, yazıık... Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

20-08-2006, 09:57	#64
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	inanmıyorum ya. tavşanım gelmiş ama kabak da gelmiş iyi iyi bu da güzel. sevgili arsakay da acıdıktan sonra, hani dokunsan ağlayacak durumdaydım biz sebze severler, tavşanlar yani, duygusal ve romantiğizdir. bağlıyızdır sevdiklerimize. hem ben bir sebze değil, bir sebze severim. o nedenle tavşanım. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Düzenleyen cemada : 20-08-2006 saat 10:02 Neden: gramer

20-08-2006, 10:03	#65
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	ah malina, bütün bunlar hep senin başının altından çıkıyor. geç dalganı bakalım terastaki saksılarının sayısını yarıya indireceğim gör bak Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Düzenleyen cemada : 20-08-2006 saat 10:10 Neden: diyeceklerim bitmemiş:)

20-08-2006, 10:06	#67
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	haa günaydın herkese Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

20-08-2006, 10:09	#68
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	şimdi bir soru: istanbul da, soğanlı süs bitkilerinin (lale, nergis, sümbül vs vs) soğanlarını nereden edinebilirim? saksıya dikilmiş halde almak istemiyorum. tabii içinizden dikilmiş olarak bana armağan vermek isteyen olursa o başka. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

20-08-2006, 10:19	#69
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	balkonda saksı sebzeciliği ve saksı sebzeciliği ve gece keyfi (www.sebzeler.org) konularına geçmemiz için şimdiden hazırlıklara başlamamız gerekiyor. sebze tohumlarını ekmeye geç şubat ya da mart ayında başlayacağız ama dediğim gibi önce soğanlı süs bitkilerinin soğanları dikilecek kasım ayında. bu bitkilerin soğanlarının kışı sağlıklı geçirebilmeleri önemli. çünkü bazen soğanlar çürüyebilir. bazen de topraktaki mantarlar, bahar geldiğinde aktif hale gelebilir. bu nedenle dikkat etmemiz gereken kurallar var. balkon veya terasınızda ya da minik bahçenizde hangi sebzeleri yetiştireceğinizi şimdiden planlamanız gerekiyor. bazı sebzeleri, sırf keyif için bir ya da iki kök halinde yetiştireceğiz (yer darlığından), (brüksel lahanası, beyaz lahana, kırmızı lahana gibi yer kaplayanlar) kolay gelsin. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

20-08-2006, 10:27	#70
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	lahanalardan örnek verdim ama, onların tohumlarını erken baharda değil, geç baharda ekeceğiz tabii. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

21-08-2006, 07:38	#72
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	günaydın teşekkürler todor, oraya bakacağım. yakında manisa dan bir arkadaşım getirecek lale soğanlarından. malina nın muhteşem bitkilerle dolu terasında eksik olanlar soğanlı bitkilerdi. sonbaharda orayı da hazırlayacağım. haberi yok şimdilik, siz de söylemeyin, sürpriz olsun. gerçi terasta ne boş yer, ne de boş saksı var. ama geçenlerde saydım, 173.000 kök sardunya var. onların sayısını yüz binlere indirebilirsem saksılarına bunlardan dikebilirim. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

21-08-2006, 07:41	#73
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	lale, nergis, vs gibi çiçekleri tek tek veya bir kaç tane bir arada olarak yetiştirmek istemiyorum. bence fazla sayıda ve türlerle guırup olarak yetiştirilmeliler. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

21-08-2006, 14:43	#74
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Daha önceki kabaklı avatar daha iyiydi. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

21-08-2006, 14:50	#75
cemada Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-04-2005 Mesajlar: 517	bunda da kabak var, idare et artık. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

21-08-2006, 14:59	#77
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Tavşanın kafasındaki şapkanın kabak olduğu anlaşılmıyor. Sanki plastikten yapılmış gibi yapay duruyor. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

21-08-2006, 15:13	#80
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Ben -herşeye rağmen- tek kişilik oyumu, iki yanında karanlık şeytanlar olan, külkedisinin her an arabaya dönüşebilecek bal kabağından yana kullanıyorum. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

21-08-2006, 15:16	#81
malina agaclar.net Giriş Tarihi: 03-04-2004 Şehir: İstanbul Mesajlar: 37,245 Galeri: 88	O avatarı seçen ben olduğuma göre, oyum belli... Ama mızıldanıp duracaktı tavşan da tavşan diye. Kim çekecek onu Tabii şimdi de seni çekmek var, kabak da kabak diye ! Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ . \| * işaretli kelimeler için bakınız: Yanlış yazdığınız için görünmeyen kelimeler \| \| Forum Kuralları \| Forum Yardım \| Forum Kullanma Kılavuzu \| Fotoğraf Yarışması Kuralları \| Satış İlanı Kuralları** \|

21-08-2006, 15:21	#82
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Herkes için en iyisi sayın cemada'yı çekmemek. Ben tek kişilik oyumdan vazgeçiyorum Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

22-08-2006, 11:11	#85
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Günün ortasında ve hatta günün ikinci yarısında da günaydın denilebilir bence... Günaydın sayın cemada beyefendi ve diğer www.sebzeler.org sakinleri Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

22-08-2006, 12:20	#86
memet Kaybettik, Allah rahmet eylesin Giriş Tarihi: 18-02-2006 Şehir: İzmir Mesajlar: 13,948 Galeri: 11	sebzeler.org un sakin olduğu kesin.. bütün bahçıvanlar(bahçevan mı yoksa) gölge bir yerde sanırım Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

22-08-2006, 17:07	#87
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Yahu sayın cemada beyefendiciğim, Şöyle iyi kafa yapan sebzegillerden bir bitki yok mu? Hani şu haşhaş, afyon gibisinden... Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

22-08-2006, 17:15	#88
memet Kaybettik, Allah rahmet eylesin Giriş Tarihi: 18-02-2006 Şehir: İzmir Mesajlar: 13,948 Galeri: 11	karabaş otu çayı sedatiftir. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

22-08-2006, 18:03	#89
faris - Giriş Tarihi: 28-08-2004 Mesajlar: 79	Sedatif kelimesinin anlamına baktım; huzur verici, sakinleştirici anlamına geliyormuş. Bu anlamda ıhlamur çiçekleri de sedatif... Ama ben rakı, bira vs. türünde sarhoşluk verebilecek, haşhaş, afyon gibi yasadışı olmayan bir madde sormuştum. En iyisi evde üzüm suyundan şarap yapmayı denemek galiba Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

22-08-2006, 18:18	#90
backyard Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 25-07-2004 Şehir: Adana Mesajlar: 3,563 Galeri: 270	ben kara üzümden şarap yapmıştım geçen sene iki kilodan ancak 1 bardak çıktı ve ortalama 3 ay bekledim değdi mi? ben yaptığım için değdi ama üzümler kalitesiz olduğu için tadı çok iyi olmadı ben de sıcak şaraba çevirdim oldukça keskindi tavsiye ederim sıcak şarabın tarifini isteyene veririm tabi içmeye çağrılmam şartıyla Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter