|
|
19-03-2008, 15:10
|
#1 |
|
agaclar.net
|
Kara Lahana
Köfteli, kara lahana pirzolası İsim acayip ama nasıl yazayım bilemedim  Köfteleri hazırlayın. (İçine ekmek yerine pirinç ekleyebilirsiniz) Köfte sayısı kadar ortaboy kara lahana yaprağını yıkayın, Saplarını 4-5 cm kadar bırakarak kesin. Yaprağın ortasına biraz büyükçe yuvarladığınız köfteyi koyun ve lahananın sapını dışarıda bırakacak biçimde katlayın. Ocakta ya da fırında pişirin... Yemek adındaki pirzola kelimesi bu saplar yüzünden... |
|
|
|
|
Threaded Mode
