Sultan bezelye

EAkpınar · 31-05-2016, 16:56

Bezelye denilince akla taneli araka bezelye gelir. Sultan bezelye ise çok fazla bilinmez. Size sultan bezelyenin kavurmasını ve kızartmasını şiddetle tavsiye ederim. Bir kere yiyin çok beğeneceksiniz.
1 kilo sultan bezelye
2 adet orta büyüklükte soğan
3 adet orta büyüklükte domates
yarım demet maydanoz
tüz, pul biber
Sultan bezelyeyi taze fasulye ayıklar gibi ayıklayın ve kaynar suda çok ezi,lmesine izin vermeden haşlayın. Daha sonnra soğanları piyazlık doğrayarak sıvıyağda kavurun. Üzerine rendelenmiş ya da ince doğranmış domatesi ekleyin. Bezelyeleri eklemeden doğranmış maydanoz, tuz ve pul biberi ekleyin ve bezelyeleri de katarak karıştırın. 10 dk. kadar kısık ateşte pişirin. Afiyet Olsun

31-05-2016, 16:56	#1
EAkpınar Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 13-05-2015 Şehir: ANKARA Mesajlar: 184	Sultan bezelye Bezelye denilince akla taneli araka bezelye gelir. Sultan bezelye ise çok fazla bilinmez. Size sultan bezelyenin kavurmasını ve kızartmasını şiddetle tavsiye ederim. Bir kere yiyin çok beğeneceksiniz. 1 kilo sultan bezelye 2 adet orta büyüklükte soğan 3 adet orta büyüklükte domates yarım demet maydanoz tüz, pul biber Sultan bezelyeyi taze fasulye ayıklar gibi ayıklayın ve kaynar suda çok ezi,lmesine izin vermeden haşlayın. Daha sonnra soğanları piyazlık doğrayarak sıvıyağda kavurun. Üzerine rendelenmiş ya da ince doğranmış domatesi ekleyin. Bezelyeleri eklemeden doğranmış maydanoz, tuz ve pul biberi ekleyin ve bezelyeleri de katarak karıştırın. 10 dk. kadar kısık ateşte pişirin. Afiyet Olsun Eklenen Resimler Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter bahcedenn ve elifaydin beğendi.