Mutfak maceraları, Komik anılar

[sevoş]

Bende bir anımı anlatayım.

İlk defa o yıl yaptığım pet şişede çok acılı soslu turşuyu mutfağa getirdim.Çocuklar ve ben mutfatayız.Tabi çocuklar daha 3 -5 yaşındalar. Pet şişeyi saladım ve elime bir bıçak alıp kapağını açmadan biraz altan kesmeye başladım.

Birden ne olduğunu anlamadan pat diye bir ses,çoluk çocuk çok korktuk.Eşim sese koşup gelmiş,karşımızda kahkahayla gülüyor.Tabi benim ve çocukların başımızdan aşağıya doğru her tarafımızdan soslu biber turşusu akıyor.Allahım acıdan gözlerimiz yanıyor.Hem ağlıyoruz hemde hep beraber banyoya doğru gidiyoruz.Neyse temizlendik.Eşimde mutfağı temizlemeye çalişıyor ama ne mümkün .

Duvarlar her yer kırmızı domates ve yağ ,sil sil çıkmıyor.Eve boya dahi yaptık ama yağ izleri hala görünüyordu.Şimdi turşu dolu pet şişe nasıl açılır öğrendim.Meğer önce havası alınırmış?

[Derya Hanim]

Bende sizlerle bir dolma anisi paylasiyim, bu kadar okuduktan sonar galeyana geldim cunki. Yeni evlenmistim ve kaynanam koyune taziyeye gitmisti. Evde esim, kardesi ve ben variz e tabi bunlar aciktilar, bende yemek isinden cok anlamazdim. Bekarken temizligi ben yemegi annem yapardi o yuzden pisirebildigim tek sey makarnaydi.

Neyse esim makarna yapma 3 gundur makarna yiyoruz deyince kara lahana dolmasi yapayim dedim. Halam cok guzel yapardi bende oyle yapmak istedim. Hatirladigim kadariyla yapmaya giristim. Bir guzel kara lahanayi yapraklara ayirdim, hasladim ama o da ne benim kara lahanalarin rengi solmaya basladi.

Meger sarmalik kara lahana salataya konulan kara lahana degilmis. Hala anlatir gulerler

[Derya Hanim]

Bir tane daha anlatayim gerci bu yemekle degilde yemek aletleriyle alakali e tabi mutfakta geciyor icinde.

Bir gun tavanda gezen kocaman bir orumcek farkettik, bizim buralarda bayagi buyuk etli butlu orumcekler oluyor. Esim hemen supurgeyi kapti ben bunu disariya atiyim diye supurgeyle orumcegi ittirmeye basladi. Ben bu arada ciglik kiyamet bir kenarda terlikle bekliyorum yere duserse kafasina aticam.

Lakin esim her supurgeyle dokunmasinda orumcek ters yone gidiyor. En iyisi son bir darbe vuralim ve birden disari atalim diye dusunduk son darbeyi vurmasiyla orumcek zipladi ve sarimsak dovecinin icine dustu.

Esim birden doveci kaptigi gibi geber diye bagirarak intikamimizi aldi. Terlik bir yana ben bir yana dustuk. Simdi dovec kullanmiyorum artik

[caucasus]

Arkadaşlar, güzel anılarınızı bizlerle paylaşmışsınız gerçekten çok teşekkür ederim. Okurken çok güldüm sizlerde her zaman gülün inşallah.
Paylaşımlarınız için de çok teşekkürler.

[caucasus]

Güler hanım, zaman zaman uğruyorum. Arada bir de fotoğraf ekliyorum bazen okuyup geçiyorum. Sonuçta hep buralardayım Geldim geldim.