Salep Orkideleri

[Nariel]

Sanırım bu da bir orkide idi ama çiçekleri açınca görüntüleme şansım olmadı:

[berduray]

74 nolu mesajdaki Orchis anatolica , bende bir yumru mevcut..tutar inşallah...

[kumyaka2010]

bende İzmir araştırma enstitusunden Mehmet Tutar beyin yolladıgı soganları diktim . Bakalım nasıl açacaklar merakla bakıyorum Ne zaman açarlar bir bilene soruyorum . Sokmesem olurmu ? Biraz soganların buyumesini istiyorum . Resimdeki orkideler bayagı buyuk . Selamlar .

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi kumyaka2010

Sokmesem olurmu ? Biraz soganların buyumesini istiyorum .

Soğanlı bitkileri her yıl sökmeniz şart değil, Yalnız bulunduğu yerler su tutan yağmur sularından göllenen yerler olmasın.

3-4 yılda bir söküp kardeşlenenleri ayırmak yerini belleyip gübrelemek yeterlidir.

[praecox]

Salepgiller soğanlı bitki değillerdir. Hocamız kgürsan bizi bu konuda daha iyi aydınlatabilir. Bu tür salpeler tek soğanlı olmaz. biri geçen yılki biri yeni oluşturduğu bir çift rizom yumrudan oluşur. Bir tek yumru şayet yeni olanı değilse dikilmesinde fayda yok onu ancak salep gibi öğütür içersiniz. Şimdi bu yumruyu dikmek için çok geç. Yumru büyüklükleri az çok her yıl aynısıdır büyümezler ve çok nadiren yavrularlar.
Her sene eski yumrudan bir yenisi oluşur ve eskisi ölür. Salep kazanımı bu geçen seneki yumruyu söküp almak, yenisini tekrar yerine dikmek sureti ile kontröllü yapılsa da çiçekli bir bitkinin bu işlemede hasar almadan seney yaşamını devam etirmesi zor ise salpelerde enteresan bir dayanıklılık gözlemlenmekte.
Salepgillerin nadiren yavrulanması üretimin vegetatif olarak bu yavru yumruların ayrılması yolu ile çok zor eldesi asıl üretimdeki sorundur.
Azalmalarının nedeni de budur.

Tohumdan ürerler. Doğada bu türüne ve yerine göre kolay ürerlerse de insan eli ile sökümlerinden azalma hatta yok olma sebepleri bu özeliklerindendir.
Tohumdan yetme bir salep 3-5 yılda ancak çiçek açar.

Dolayısı ile de bu konuda bilgisi olmıyan arkadaşların bu konuya temkinli yaklaşmalarını, hatta katiyen doğadan sökmemeleri gerektiğinin de bir kez daha altını çizmemde fayda var sanıyorum.

[tabus]

Dolayısı ile de bu konuda bilgisi olmıyan arkadaşların bu konuya temkinli yaklaşmalarını, hatta katiyen doğadan sökmemeleri gerektiğinin de bir kez daha altını çizmemde fayda var sanıyorum.

Antalyanın 25 km kadar kuzeyinde, orman içerisinde, keçi otlatıldığı bir yerde küçük bir yerim var. Doğaya düşkün olduğum için nefis kokulu çiçeklerini gördükten sonra iyice meftunu oldum. Sonra da haklarında bilgi edinmeye çalıştım ve devam ediyorum. Konu tam anlamıyla engin. Daldıkça derinleşiyor. Burada da gördüğüm gibi, olan biten tam bir kargaşa.. Tamam ben de katılıyorum. Nadir ve endemiklerin doğadan sorumsuzca toplanması hiçte hoş değil. İhracı da yasaklanmalı. Yasak sonucu değiştirir mi? Bence hayır. Üretimini teşvik edebiliyor muyuz,hayır. O halde, tarla açılması, aşırı otlatma gibi nedenlerle sonu yaklaşan bu güzelliklerin farkında olanlar söküp bahçelerinde yetiştirmesinler de yok olmasını mı seyretsinler? Bir orta yol yok mu?
Zor da olsa bir türünü tohumdan ürettim. Müjdeler olsun.
Tohumdan üretimi hakkında deneyimi ve veya bilgisi olan varsa dinlerim.

[berduray]

An itibariyle burada açıyorlar...zamanlama ilkbahar ve sonbahar dönemi..ısının arttığı ve yağmurların aralıksız yağdığı dönem.
Doğada nasıl kalıyorlar aylarca , yıllarca toprak altında...sökmeyin bence.

[Asya_lotus]

Bana da izin verirseniz, bir kaç fotograf göstermek isterdim.

[Lilium]

İzin ne demek paylaşım da bulunmanız bizleri sevindirir.

Umarım üç yıl sonra ikinci mesajınızı yazmassınız.

[Asya_lotus]

Sanırım, Orchis tridentata?

[yasarulutas]

Güzel orkideler var bu resimlerde ve güzelim Türkiye' mde. Lakin benim memleketim (Sivas - Sızır) da, Salep sökülmesini engelleyen hiç bir kuruluş yok, jandarmaya şikayet etsen söken adamla başın belada, Orman işletmesine şikayet etsen adam ne yapacaksın sökmekle bitmiyor ya diyorlar ama benim takiplerime göre bitiyor bu salebin nesli. Bizim memlekette sadece sarı ve mor olanı yetişir.

[Vildan Sönmez]

Peki buna ne dersiniz arkadaşlar, Datça'da okaliptus ve çam ağırlıklı, maki ve çalı türleriyle desteklenen, benim gözlediğim onlarca kır çiçeği ve orman hayvanlarının barındığı küçük bir orman, orman işletmesi tarafından temizleniyor.

Okaliptuslar dipten kesiliyor.(kökleri kalıyor, bilirsiniz belki okaliptus köklerinden verdiği sürgünlerle çoğalabiliyor). Bunu yaparken orman tabanı dümdüz ediliyor tam tarifi ile. (Datça'da okaliptus kesimi)

Ben bu alanda bulabildiğim bir kaç kök söktüm eve getirdim, yanlış mı yaptım?

[Ziya Soner]

Sayın VİLDAN HN,

Olağanüstüsünüz.

İnşaallah fazla geç kalmamışızdır.Bu resimlerin çekildiği tarih ne zaman?

Muğla orman bölge müdürü İBRAHİM AYDIN bey ,(bu bölgede ona bağlı) benim hem iyi ahpabım,hem de doğayı ,tabiatı ve ülkesini çok seven birisi; mecburiyeti dahi olsa, o ağaçları kesmemek için her türlü savaşı verebilecek birisi .

Kesin atlamaz ve müsaade etmez. Mutlaka bir neden vardır (orman yangın müdahale yolu v.s)

Resimlerin çekildiği tarihi bildirir iseniz hemen kendisi ile görüşüp,aydınlanacağımız bilgiyi alıp ,sizlere de bildireceğim.

En derin Saygılarımla

[Ziya Soner]

Sayın VİLDAN hanım,

Bu hafta sonu çektiğiniz ifadenizi okurken atlamışım,özür diliyorum.

Ve hemen şimdi çalışmaya başlıyorum.Sizleride bilgilendireceğim.

Tekrar saygılarımla

[Ziya Soner]

Sayın doğayı sevenler,

MUĞLA bölge müdürümüz,Sayın İBRAHİM AYDIN beye şimdi ulaştım ve konuştum. Kendileri olayla derhal ilgileneceğini ve yarın bizleri aydınlatacağını söyledi.

Bilgilerinize

Saygılarımla

[praecox]

Orijinal Mesaj Sahibi Vildan Sönmez

Ben bu alanda bulabildiğim bir kaç kök söktüm eve getirdim, yanlış mı yaptım?

Bence evet yanlış yaptınız.

Sökülen ormanlık alanda görebildiğim kadarı ile ökaliptüsun, çam fidelerinin gelişimini engelliyen baskın halini frenlemek amacı ile kesilmiştir. Bunu ilk fotoda da görmek mümkün.

Sahlepleri sökmiyeceklerinden üzerine bassalar dahi bir sorun teşkil etmiyecektir. Yarı rizomu hasar görse de, seneye yeniden filizlenecek çiçek açacaktır.
Saleplerin o şekilde ışık alan bir ormanda çok daha iyi gelişecekleri de, ege bölgesi akdeniz köşesindekiler için çok uygun bir ortamdır.

Şayet ökaliptüs gölgesinde kalsa idi o salepler o zaman vildan hanımın sökmesi mantık teşkil ederdi, ancak eve değil yine aydınlık çayır bir yere nakletmek dikmek... uygun olurdu.

Yazının devamı için:

Datça'da okaliptus kesimi

[Vildan Sönmez]

Teşekkürler sayın preacox, net soru ve net cevap oldu.


Saleplere gelince bu kadar baskı altında inşallah, ama inşallah dediğiniz gibi zarar görmemiştirler. Ölmez sağ kalırsak, önümüzdeki yıl Mart ortası yine gider, sizin haklı olduğunuzu görürüm. Ve saksıya aldığım Salep yumrularını yerlerine dikerim.

Yazının devamı için:

Datça'da okaliptus kesimi

[Vildan Sönmez]

Tam bir yıl sonra aynı yere gittim. Tek bir ağaç dikilmemiş, açılan alanlarda tek bir çalı, tek bir ot bitmemiş.

Orijinal Mesaj Sahibi Vildan Sönmez

Teşekkürler sayın preacox, net soru ve net cevap oldu.


Saleplere gelince bu kadar baskı altında inşallah, ama inşallah dediğiniz gibi zarar görmemiştirler. Ölmez sağ kalırsak, önümüzdeki yıl Mart ortası yine gider, sizin haklı olduğunuzu görürüm. Ve saksıya aldığım Salep yumrularını yerlerine dikerim.

Yazının devamı için:

Datça'da okaliptus kesimi

[berduray]

Bu bir günah çıkarma yazısıdır!!!

Bir sene önce bol bol yumru gördüğüm yerlerde yapılan inşaat çalışmaları sonucu artık yumru yok.

Gittikçe azalıyor, sökülüp satılıyor.

Saksıda olması hiç olmamasından iyidir mantığıyla 1-2 yumru aldım.

Elbette doğadan söküme ben de karşıyım.

Ne yazık ki yaşam alanları giderek daralıyor.

[Vildan Sönmez]

Ağva'dan İstanbul'a dönüş yolunda Çağlayan mevkiinde, sağda asfaltın hemen kenarında çiçek ve saleplerden oluşan yoğun bir çiçekli alannın yarısına kadar dozerle kazılmış. iş makinası akşam paydosunda kenarda bırakılmıştı. Muhtemelen ertesi gün bu alanda kazılacaktı.
Bu katliamların yanında bizler saksıda büyütmek için aldığımız iki yumru için suçluluk duyuyoruz.

Orijinal Mesaj Sahibi berduray

Bu bir günah çıkarma yazısıdır!!!

Bir sene önce bol bol yumru gördüğüm yerlerde yapılan inşaat çalışmaları sonucu artık yumru yok.

Gittikçe azalıyor, sökülüp satılıyor.

Saksıda olması hiç olmamasından iyidir mantığıyla 1-2 yumru aldım.

Elbette doğadan söküme ben de karşıyım.

Ne yazık ki yaşam alanları giderek daralıyor.

[malina]

Bu konuya tam uymayan ama önemli yazışmaları yeni başlık altına taşıdım:

Datça'da okaliptus kesimi

[tropik]

Arkadaşlar bizim burada (Bodrum) sık sık dağa çıkıp orkideleri araştırıyorum, çok değişik orkideler olduğunu söylüyorlar ama ben sadece şu türleri bulabildim;
Orchis tridendata
Ophrys vernexia
İnşallah daha fazla bulabilirim yaşadığım yerde bu kadar güzel bitkilerin yetiştiğini görmek beni çok mutlu etti.

[cem kaptan]

Maalesef İzmir'de Orchis katliamı başlamış ve halen devam etmekte... Fotoğraf çekimlerine gittiğim bölgelerde bunu gözlemliyorum. İşin kötüsü çiçekli halde topladıkları yetmiyormuş gibi, bir paçavra misali sağa sola attıklarını tespit ettim. Elimden geldiğince, Deniz Yıldızı misali, kazdıkları kuru toprağa, yumrulu çiçekleri tekrar dikmeye çalıştım ama hepsine yetiştiğim asla söylenemez. Bu işin cezai bir yaptırımı yok mu? http://www.koniks.com/topic.asp?TOPI...73&whichpage=2 Adam 3 ton toplatacağını, pazar aradığını açıkça yazmış, üstelik telefonunu vermeyi de ihmal etmemiş... Güleriz, acınacak halimize...

[gipsyy]

merhaba
Salep üretimi ve orkideler hakkındaki fikirlerinizi araştırma yaparken tesadüfen gördüm ve paylaşma gereği duydum. Öğrencilerimle yaptığım bir projede bu konuyu işledik ve projemizle ödül aldık. Biz projemizde salep yerine leblebi tozu kullanarak salep içeceğinin tadına ulaştık hatta daha güzel bir içecek ürettik. şu anda seri üretim için firmalarla anlaşmaya çalışıyoruz. bu sayede salep tahribatına dur demiş olacağız hem de salep içeceğinin tadından vazgeçmeden.

[looktr]

Orijinal Mesaj Sahibi gipsyy

merhaba
Salep üretimi ve orkideler hakkındaki fikirlerinizi araştırma yaparken tesadüfen gördüm ve paylaşma gereği duydum. Öğrencilerimle yaptığım bir projede bu konuyu işledik ve projemizle ödül aldık. Biz projemizde salep yerine leblebi tozu kullanarak salep içeceğinin tadına ulaştık hatta daha güzel bir içecek ürettik. şu anda seri üretim için firmalarla anlaşmaya çalışıyoruz. bu sayede salep tahribatına dur demiş olacağız hem de salep içeceğinin tadından vazgeçmeden.

bununla ilgili hbaer , detaylı bilgi vs paylaşabilir misiniz?

[umcor81]

Konuyu okuyunca bizim Düzce'deki o canım orkide alanlarının talan edildiğini hatırladım.Bir sene fotoğrafını çektiğim alan bir daha ki senede maalesef yok oluyor.Hele her sene baharda zevkle seyrettiğim türler artık yok,en azından benim bildiğim alanlarda.Sizlerle 2010 senesinin baharında yeni keşfettğim bir türü paylaşmak isterim.Sevgiler.(Her halde tür olarak ismi bu....Platanthera holmboei.....)

[umcor81]

Orijinal Mesaj Sahibi umcor81

Konuyu okuyunca bizim Düzce'deki o canım orkide alanlarının talan edildiğini hatırladım.Bir sene fotoğrafını çektiğim alan bir daha ki senede maalesef yok oluyor.Hele her sene baharda zevkle seyrettiğim türler artık yok,en azından benim bildiğim alanlarda.Sizlerle 2010 senesinin baharında yeni keşfettğim bir türü paylaşmak isterim.Sevgiler.(Her halde tür olarak ismi bu....Platanthera holmboei.....)

Bugün itibarı ile yaşadıkları Meşe ormanı ve civarı yerle bir.Artık Düzce ilimizde başka hiç bir yerde göremediğim tür Salep fotoğraflarda kaldı.Bu durumu paylaşmak istemezdim,ama gerçek bu.

[praecox]

Bennim bir profesör hocam vardı univde. "-Ben doğa için hiç endişelenmiyorum aslında... ben asıl insanoğlu için endişe duyuyorum, zira doğa her daim dengesini bozan çığrından çıkmış mahlukatları kendi dışına atmayı imha etmeyi bilmiştir. Tam günümüz değin bunu 5 kez yaptı. ( dünya ya 5 kez format attı, resetledi...) korkarım bunu insanoğluna da yapacak. sora doğa yeniden dengesini kuracak."

Mesele bu aslında o tür bu tür meselesi değil doğanın meselesi.

doğa bizi de dışlıyacak ve kenndi dengesii biz olmaksızın kurup devam edecek.

Durmak yok yola devam yetmez ama evet 2B arazileri HES ler gDO lar yola devam tekmeyi yiyeceğiz vorumuza yakındır...
Kentsel dönüşüm ormanların yok olması doğanın hiç de derdi değil aslında...
Asıl sorun malumunuzdur umarım.

[ilkazra]

Çok alımlı çok güzeller,çoğaltılamamaları kötü..Birkaç resimde benden olsun

[tabus]

Orijinal Mesaj Sahibi praecox

Bennim bir profesör hocam vardı univde. "-Ben doğa için hiç endişelenmiyorum aslında... ben asıl insanoğlu için endişe duyuyorum, zira doğa her daim dengesini bozan çığrından çıkmış mahlukatları kendi dışına atmayı imha etmeyi bilmiştir. Tam günümüz değin bunu 5 kez yaptı. ( dünya ya 5 kez format attı, resetledi...) korkarım bunu insanoğluna da yapacak. sora doğa yeniden dengesini kuracak."

Mesele bu aslında o tür bu tür meselesi değil doğanın meselesi.

doğa bizi de dışlıyacak ve kenndi dengesii biz olmaksızın kurup devam edecek.

Durmak yok yola devam yetmez ama evet 2B arazileri HES ler gDO lar yola devam tekmeyi yiyeceğiz vorumuza yakındır...
Kentsel dönüşüm ormanların yok olması doğanın hiç de derdi değil aslında...
Asıl sorun malumunuzdur umarım.

Görebildiğim kadarıyla, konu başladığı gibi devam edememiş.
Önce sorumu sorayım:Kır orkidesini (terrestrial orchid) tohumdan yetiştirmek için gerekli olanlar nelerdir? Ticari olarak yetiştirmekle amatör olarak yetiştirmenin farkı var mı?
Benim Antalya/Varsak/Kirişçiler mevkiinde tapulu bir tarlam var. Satın aldığım zaman etrafımda 17 tane kocaman meşe ağacı vardı. Tarlanın asıl sahibi ölünce mirasçılar arasında bölüşülmüş ve ben 10 kadar mirasçıdan birinin hissesini almıştım. Diğer tarlaların çoğu ekim dahi yapılmadığından kısmen makiliğe dönmüştü.Ekilenler de çoğunlukla tedricen nadasa bırakılıyordu.
Ben de botanik veya ziraat eğitimi almadığım için sadece kuraklığa dayanıklı türler yetiştirmek hedefindeydim.
Tarla içinde önce Sternbergia Lutea'yı keşfettim.İsmin sonradan öğrendiğimi söylemeliyim. Sonra crocuslar,anemoneler ve köylülerin sümbül dedikleri orkideler..
Başlangıçta ne yapacağımı bilemedim. Söküp çıkarsam öleceğini düşünerek denemedim bile. Fakat çiçeklerin görsel güzellikleri,kokuları beni öylesine cezbettiki..Dahası bunların gelip geçici (bir yıllık, iki yıllık, kalıcı) olup olmadıkları, seneye de açarsa nasıl bulurum gibi dünyayı 50 yaşından sonra yeniden keşfetmeye başladım.
Konuya sonra dönerim. Şimdi etrafımda ancak 9 tane meşe ağacı var ve bunların 3 tanesi benim gibi yabancıların yeni satın aldığı tarlaların içinde. Makilik büyük ölçüde azaldı. Bu tarlaların içerisinde de bulunabilen türlü çiçekler sürekli ekim ve keçi otlatmaları nedeniyle kaybolup gitmekte..
Bir süredir, okuyup öğrenerek,sorup soruşturarak etrafımda bulabildiğim çiçeklerin yerlerini değiştirmek suretiyle tarlanın belirli bölümlerinde bir araya getirmeye başladım. Bu işlemin bir sonucu olarak onlar da kendiliğinden çoğalmaya başladı. Fakat orkideler konusunda aynı cümleyi söyleyemeyeceğim.
Şimdilerde kısmen de olsa bazılarında başarı sağladım fakat kendimi yeterli görmüyorum..
Acaba her yönüyle tartışılabilen bu konuda yani yetiştirme konusunda kim nasıl yardımcı olabilir? Varsa yasal zorluklar nasıl giderilmelidir?

Başta praecox olmak üzere herkese kolay gelsin..