Salep Üretimi, Orkide Sınıfı Canlıların Mikro-Çoğaltımı

[Muda]

Sayın Tabus; saleplerin orkide olduğunu bilmeme, bu güne kadar salep toplayanlardan öldürülmeden canlı olarak almak istememe rağmen başarılı olamadım. Birkaç defa denemem oldu. Bir yerde bulduğum saleplerden toprağı ile alıp saksı içerisinde yetiştirmeye çalıştım. Getirdiğim orkideler malesef yaşamadı. Ben de umutsuzluğa kapıldım. Dış ortamda olduğu gibi bıraktım. Gelecek yıl üç dört tane olan saksıdan 14 tane orkide çıktı. Ancak çiçekleri çok küçüktü. Siz onları nerede görüyor iseniz onlara o şekilde bir ortam yapmaya çalışın. Çalı altlarında yetişiyor ise çalı altlarına, biraz sulak bir yerde ise sulak bir ortama, güneşli yer ise güneşli yere tohumların dökülme zamanında dikin. Bilemediğim bir şeyde en güzel şey olanı taklit etmek. Tohumdan yetiştirmede çiçeklenmesini görmek biraz zaman alacaktır. Ben çok fazla ele alınmayan, ayak ile basılmayan bir ortama ekip zaman zaman takip etmeyi öneririm. Osmanlı döneminden beri sürekli olarak salepler sökülmüş durumda. Bazı türler belki tamamen yok olmuş veya yok olmak üzere. Yaşamalarını tohumların çevreye dağılıp kaç yıl bilemiyorum en az üç dört yılda tohum verecek çiçek açacak olgunluğa ulaştıkları zaman toplanmaları nedeni ile yaşamlarını devam ettirmeye çalışıyorlar. Bulabilirsem tohumlarını ekmek isterim.

[tabus]

Orijinal Mesaj Sahibi Muda

Sayın Tabus; saleplerin orkide olduğunu bilmeme, bu güne kadar salep toplayanlardan öldürülmeden canlı olarak almak istememe rağmen başarılı olamadım. Birkaç defa denemem oldu. Bir yerde bulduğum saleplerden toprağı ile alıp saksı içerisinde yetiştirmeye çalıştım. Getirdiğim orkideler malesef yaşamadı. Ben de umutsuzluğa kapıldım. Dış ortamda olduğu gibi bıraktım. Gelecek yıl üç dört tane olan saksıdan 14 tane orkide çıktı. Ancak çiçekleri çok küçüktü. Siz onları nerede görüyor iseniz onlara o şekilde bir ortam yapmaya çalışın. Çalı altlarında yetişiyor ise çalı altlarına, biraz sulak bir yerde ise sulak bir ortama, güneşli yer ise güneşli yere tohumların dökülme zamanında dikin. Bilemediğim bir şeyde en güzel şey olanı taklit etmek. Tohumdan yetiştirmede çiçeklenmesini görmek biraz zaman alacaktır. Ben çok fazla ele alınmayan, ayak ile basılmayan bir ortama ekip zaman zaman takip etmeyi öneririm. Osmanlı döneminden beri sürekli olarak salepler sökülmüş durumda. Bazı türler belki tamamen yok olmuş veya yok olmak üzere. Yaşamalarını tohumların çevreye dağılıp kaç yıl bilemiyorum en az üç dört yılda tohum verecek çiçek açacak olgunluğa ulaştıkları zaman toplanmaları nedeni ile yaşamlarını devam ettirmeye çalışıyorlar. Bulabilirsem tohumlarını ekmek isterim.

Sayın Muda, verdiğiniz bilgiler için teşekkürler anca ben bunları çok geçtim..
Benim bahçem orman veya koruluk sayılabilecek bir yerin tam ortasında. Kendiliğinden çıkan onlarca salep ve çeşidi var..Acele etmeden ve deneme yanılma yoluyla yerlerini değiştirip belli ölçüde bir araya getirdim..Ama bu güzelliği görüpte yetiştirmeyi düşünmemek olmazdı. Denedim, çok denedim..Sonra öğrendim ki tohumdan yetiştirmek fazla bir bilgi gerektiriyor..Forumun bu kısmına bu sebeple yazdım. Ama görüyorum ki konunun çok dışına çıkan yazılar var..Konu başlığını açan arkadaş, zaten öğrenci olduğunu söyleyerek mazeret göstermiş. Umarım laboratuar ortamında mümkün olan bu üretim tarzını ve benzer uygulamaları öğrenirim..Konu kendine has jargonlar taşıyor, bunları öğreninceye kadar, kim öle kim kala..Hoşçakalın..

[Ludisa Excellence]

Orijinal Mesaj Sahibi tabus

...
Ama görüyorum ki konunun çok dışına çıkan yazılar var..Konu başlığını açan arkadaş, zaten öğrenci olduğunu söyleyerek mazeret göstermiş. Umarım laboratuar ortamında mümkün olan bu üretim tarzını ve benzer uygulamaları öğrenirim.
...

Konu başlığını ''Salep Üretimi, Orkide Sınıfı Canlıların Mikro-Çoğaltımı'' diye açan öğrenci arkadaş olarak sanırım şunu tarafıma hiç alınmadan söylemeliyim ki;

Salebi; Orchidaceae ailesinin özellikle sup-tropikal kuşakta yetişen türlerinin toprakaltı organlarından elde edilen içecek olarak tanımlalayıp; bu bağlamada salep i bir ham madde olarak ele alırsak, o zaman Salep Üretimini de sadece geleneksel yöntemlerle bu bitkilerin toprak altı organlarının toplanıp, kurutulmasından ibarettir.

Sanırım anlatmak istediğiniz ya da salep üretimi dendiğinde çağrışım yapan şey aslında salep elde edilen orkidelerin üretimi oda ''Orkide Sınıfı Canlıların Mikro-Çoğaltımı''
demek olduğundan burada ki yazıların, konuşmaların öyle konu dışı olduğunu hiç sanmıyorum.
''Laboratuar ortamında mümkün olan bu üretim tarzını ve benzer uygulamaları'' öğrenip evinizde hobi olarak uygulayabilirsiniz. Bunun için forumda zaten ayrı başlık mevcut.
http://www.agaclar.net/forum/biyoteknoloji/7135.htm

Bu bitkileri seri bir şekilde üretebiliyor olmamamın sebebi, anca öğrenci olmam olabilir; mazereti değil. Ne demek istediğinizi tam olarak anlamadım açıkçası.(?)

Sn. tabus; Bildiğim kadarıyla yardımcı olmak isterim yalnız önce ne tür çalışmalar yaptınız; nerelerde sorunlar yaşadınız? Bunları bizimle paylaşın.

Saygılar.