Bugün ne pişirelim?

[Mine Pakkaner]

Avakadolu enginar...

Hiç duymadım, yemedim. Sen yapıyorsan tarif etsene.

Ben de bunları pişirdim;
Tarhana çorbası,
Fırında sebzeli beşamelli tavuk,
Sade pirinç pilavı,
Zeytinyağlı semizotu boranisi,
Meyveli krema.

Ayrıca 3 kilo sütten de yoğurt mayaladım. Arkadaşımın çiftliğinden 5 kilo günlük süt gelmişti. Yoğurt ve krema yaparak değerlendirdim.

[lalebruli]

Koftenin yanina ne yapsam diyordum ki Limon'un listesi imdadima yetisti.
Izgara kofte
Cacik
Sehriyeli pirinc pilavi.

Fava'yi bir orduya yetecek kadar yapmisim hala bitmedi.

Turkiye'deki bezelye cinsinin Ingilizcesini (veya latincesini) bilen var mi? Buradakiler tatli bezelye diye geciyor, tadi nerdeyse misir gibi. Zeytinyagli yemegini yaptigimda tadi yakismiyor.

[Mine Pakkaner]

Orijinal Mesaj Sahibi lalebruli

...
Turkiye'deki bezelye cinsinin Ingilizcesini (veya latincesini) bilen var mi? ...

Yemeklik bezelye: Pisum sativum ssp. sativum .

[lalebruli]

Orijinal Mesaj Sahibi Mine Pakkaner

Yemeklik bezelye: Pisum sativum ssp. sativum .

Cok tesekkur ederim Mine Hanim. Ingiliz bezelyesi diye geciyormus, onun bir alt cesitlerinden bir-iki tanesini ekip deneyecegim seneye...
Ebru