Forumu okuyup öğrendiğime (yanlış anlamadıysam) göre; sporlar misel denen temel besin çözeltisinde canlı hale geliyor. Fakat bu ortam; mantarın gelişip meyve vermesi için yeterli/uygun bir besin ortamı değil, bu yüzden kompost denen (mantar türüne uygun) besin ortamına konuyor. Mantar burada gelişiyor.

Mantarın bitki olmadığını biliyorum, benim sormak istediğim; Topraksız tarım ile mantar yetiştirmek mümkün mü, ya da bunun üzerine çalışmaya yapan var mıdır?

https://www.researchgate.net/profile...d/PDFEL32B.pdf

Not :Konu açamadığım için buraya yazıyorum :)

ben hobi amaclı hepsi buradan 2 kiloluk mantar miseli aldım ama istanbul olduğumuzdan mı yoksa dolabin içine koymuştum 3 ay durdu ama bir gelişme olmayınca attık.

arkadaşlar eskiden bu işin yatırımı konusunda epey uğraşmış ve bilgilenmiş biri olarak şunu söyleyebilirim. mantarda gerçekten para vardır. ama o kadar zor zahmetli ve riskli bir iştir ki ben hepsini korkuteli de yerinde gözlemledim, beni bu işten caydırdı. ama ufak çapta küçük marketlere, şarküterilere satmak imkanı varsa yapılmasını herkese tavsiye ederim. ama ticari anlamda inanın bana çok zor. öyle çuvalı al, tohumu dik bekle diye olmuyor. bir de ilk sene bir gelir beklemeyin çünkü tecrübe olmadan başaramazsınız. bu işten para kazanmanın belirli şartları vardır. onları öğrenene kadar birkaç yıl geçer benden söylemesi.

Bu konuda çalışma yapan oldu mu acaba?
Özellikle çadır kurulumu için yasal gereklilikler (ruhsat vs) nedir?
Bilgi verebilecek var mı?