istiridye (kavak) mantarı yetiştirme

[verdoque]

Soğuktan olabilir. Sıcaklık aralığını ölçtünüz mü? Ankara'da gece gündüz sıcaklık farkı fazla oluyor, gece sıfır altına inmiş bile olabilir, ben dün sabah 1 dereceyi gördüm.

Hasat için demet içindeki en büyük mantarın şapkası düzleşmeye başladığında koparılması tavsiye ediliyor.

Orijinal Mesaj Sahibi Sfy

cevaplarınız için teşekkür ederim.
malum birkaç gündür Ankara karlı ve soğuk mantarlar kapalı balkonda olmasına rağmen soğuk yine de.
mantar gelişimi biraz yavaşladı ve yaprak uçları buruşmaya başladı neden olabilir?
yöntem olarak rafa sıcak su koyuyorum faydası olur mu sizce?
mantarı ne kadar büyüklükte koparıp yiyebilirim?

tekrardan teşekkürler.