Eringi mantar, kral mantar (Pleurotus eryngii, King mushrooms)

[suplilumas]

@ladikli
Mantar çok tehlikeli bir canlı ben şahsen kuzugöbeği harici emin olduğum mantarı dahi doğadan toplayıp yemiyorum. Kuzugöbeği şekil olarak kolayca ayırd edilebiliyor.
istiridye (kavak) mantarı yetiştirme bölümünü ve mantarlarla ilgili diğer konuları okuyun evde yetiştirmeyle ilgili bir çok bilgi var. Kendinize yetecek kadar olayı görecelidir ne kadar yiyebileceğinize ayrıca ailenizin ne kadar büyük olduğuna bağlı. Bütün bir yıl yemek istiyorsanız evinizde en az bir odayı mantar üretmeye ayırmanız gerekiyor. Ayrıca o odanın iklimlendirmesi falan var ki eğer hobi olarak uğaşmak isemiyorsanız angarya bir iş. Marketten (pazar değil ) almanız daha ucuz ve zahmetsiz olur.