Alopochen aegyptiacus (Mısır yaban kazı, Nil kazı)

[mandalinleerik]

Orijinal Mesaj Sahibi bukalemune

kazlar içinde gördüğüm en renkli ve estetik tür
bütün kaz etleri aynı lezzette midir acaba?
daha doğrusu tüm kazlar yenir mi?
yani beslenebilen bildiğimiz türler içinde.
aynı soruyu tavuk çeşitleri içinde sormak isterim
kaz, tavuk, ördek gibi kümes hayvanlarında türler arasında lezzet, yumuşaklık, yağlılık gibi hissedilir farklar oluyor mu?

bahçemde kaz beslemek istiyorum da her zaman çeşitlilikten hoşlanmışımdır, duruma göre belki birkaç çeşit almak isterim.

Orijinal Mesaj Sahibi Tohumcu Nılgun

Sayin bukalemune, InsaAllah bu sorulariniza bir cevap veren olur cunku Sayenizde ben de bu sorularin cevabini merak ettim simdi. Sevgiler...

Ben de tam güzelliklerinden bahsedeceksiniz sandım ki olay kazların, tavukların etlerinin lezzet testine geldi. Hiç aklıma gelmedi bu güzel hayvanların fotoğraflarına bakarken etleri lezzetli midir diye?