Alopochen aegyptiacus (Mısır yaban kazı, Nil kazı)

[bukalemune]

kazlar içinde gördüğüm en renkli ve estetik tür
bütün kaz etleri aynı lezzette midir acaba?
daha doğrusu tüm kazlar yenir mi?
yani beslenebilen bildiğimiz türler içinde.
aynı soruyu tavuk çeşitleri içinde sormak isterim
kaz, tavuk, ördek gibi kümes hayvanlarında türler arasında lezzet, yumuşaklık, yağlılık gibi hissedilir farklar oluyor mu?

bahçemde kaz beslemek istiyorum da her zaman çeşitlilikten hoşlanmışımdır, duruma göre belki birkaç çeşit almak isterim.