Sn.Aslan_k, daha bir 10 günü var gibi. Her şey gibi bu sene hurmalar da geç kaldı.

Havaların yağmurlu ve şimdide soğuk gitmesi hurmaları durulttu.
Sabırla bekleyeceğiz:=))

Hurmaların son halleri

Ben de bir on gün kadar bekleyeceğim, dalında kalması daha da şekerlenmesine yardımcı olacaktır diye düşünüyorum.

Benimkiler daha bu kadar bile sararmadı.

(İnanın valla şimdiden ağzım sulandı, hurması bulunan arkadaşlar mutlaka denemeli. Kurutulmuşlardan 15 adedinin sözünü verdim bile, selenn'in eşi bizde yediğinde bayıldı, onbeş tanesi ona rezerve edildi)

Ben de katıldım aranıza. Bugün aldım, biraz önce ipe dizip astım 20 adet. Bayramdan sonraki haftaya da 20 kadar daha alıp hazırlayacağım. Ne kadar zamanda kuruyacak merakla bekleyeceğim.

Sayın limon selam.
20 kadarmı:p
Yemeye başlayınca keşkeler olacak bundan eminim:D
''Keşke biraz daha . biraz daha fazla yapsaydım. Aman tanrım bu ne lezzet.,,

Söylenişinizi şimdiden duyar gibiyim:D
Bundan da adım gibi eminim;)

Toplamda 35 adet hurma astım bayramdan sonra tekrar asacağım şuan bile görenler kopartıp yiyiyorlar.

20 de değilmiş tam 15 adet. :) Bunlar biraz yeşildiler, haftaya daha güzel olurlar, biraz daha alırım diye düşündüm. Güler hanım sayesinde geçen yıl tadına baktık, çok beğendik. Bu sene bizim aileye eşe dosta tattırayım diye az da olsa deneyeyim dedim. Seneye sizler gibi özel yerler hazırlayıp yaparsam şaşmayın. :)

Şimdilik ilk denemeye göre durum güzel gidiyor. Hava kuru, en esintili yere, terasa astım hurmaları. Bir hafta oldu asalı, küçülmeye başladılar.

Hehh hee heeee.
Bunlar da benim derya kuzularım, şimdilik 155 tane ama daha hazırlanacak iki ağacın hurmaları var.

Ablamda pişer bizede düşer

Harıkaaaaaa...

Bunlarda benim çalışmalarım.Evimizin terası neme biraz uzak,rüzgar akımı ise süper.Herkese iyi çalışmalar. :)

Cuma günü de 150 adet daha asacağız.
Bir ay sonra İstanbul grup toplantısı yapabilirsek getirmeye çalışırım yine.

izzebey, çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.

Üstad MeyveliTepe neler yapıyor acaba?

Biz askıları hazırladık ama daha başlamadık soymaya. Ağaçta kaba tahmin 150 kilo kadar görünüyor. Bir yandan zeytin bir yandan hurma biraz hırpalayacak :)

Sn.İzzetbey, özelden sormuşsunuz ama buradan yanıtlayayım. Yayınladığınız resimler bugünkü durum ise daha kurumaya çok var. En uygun kıvamı yakaladığınızda (meyve büyüklüğü 1/3'e iner, renk kahverengi, meyve eti ne çok kuru ne de çok yumuşak) kıvamını kaybetmeden çok uzun süre ve sağlıklı saklama metodu vakumlamak. Hala geçen seneden bir kaç paketim var, aynen duruyor.

Selam

Sayın Meyvelitepe ben acaip güldüm..
Geçen seneden kalanmı var ?
Olamaz mümkün değil..
Nasıl sabır var sizde:=))
250 adet geçen sene yaptım 1 ay dayanmadı:=)))))

250 adet değil de 250 kilo yapınca biraz kalabiliyor :)

Merhaba Arkadaşlar,

Bu hafta bahçeme gidip hurmalarımı toplayacağım, 4 yaşında 100 ağaç hurmam mevcut. Ama ne yazık ki kurutacak yerim yok. :(
Bir aydır bahçeye gitmediğim için de durumdalar bilemiyorum. Haftasonu fotograflarını çeker buraya koyarım.
İlaç ve kimyevi gübre/madde kullanılmamış hurma isteyip bulamayan arkadaşlar ilgilenirler belki:confused:

ilgilenmez olurmu aslan bey fazla olmamak şartıyla bende denemek isterim :d

Allah kolaylık versın:p

iyi akşamlar ben izmirde oturuyorum çok ilgimi çekti bende kurutmak istiyorum fakat marketlerde çok olgunlaşmış olarak var konudan anladıgım kadarı ile bunlar olmuyor mümkünse ücreti ne kadar ögrenebilirmiyim şimdiden teşekkürler

Çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler ışığında Sn.MeyveliTepe.Bunları yapalı 10 günü geçti.Size farklı sorular sormamın sebebi,geçen sene biraz hüsrana uğramamdı.Ama sayenizde tecrübeleniyoruz.Size de iyi çalışmalar.

Teşekkürler Sn.Güler.Size de iyi çalışmalar efendim.:)

370 tane asmışız. Daha bir ağacın hurmaları duruyor ama bende derman kalmadı.

Toplantımız var diye İstanbul'a döndüm, ön hazırlıkları yapmamız gerekiyor.
Motor takmışcasına hurma soy, ayva soy-rendele iflâhımız kesildi.
Ayvalar da yerlere düşmeye başlamışlardı, reçel yapmak gerekiyordu.
Ne çalıştık ama bir görmeliydiniz.

Benim ilk astığım hurmaların renkleri dönmeye başladı bile.

Ben de çok başarılı oldum bu işte. Karamel (günkurusu) rengine döndüler, ufalıyorlar, sıkınca hafif süngerimsi gibiler.

Geçen hafta biraz daha alacaktım ama bayram tatili girince pazar kurulmadı. Bu haftaya ise olgunlaşmış olurlar sanıyorum. Olsun, ilk deneme tadımlık oldu, seneye doyumluk yaparım. :)

Hııımmmm anladım, bu bana bir tiyo. Şeytan diyor, manyasta kimse yok hurmalar seni bekliyor. :D:D Şeytan işte bu dürtüyor, askıda olanlarda var onlarada bir bak istersen diyor. :D:D

Yemin ederim ki size, bakmanızda yardımda bulunmak için taa Aksaray'dan Manyas'a atlar gelirim.

Sn lilium ve tura ben birşey duymadım görmedim [hatta 3 maymun gibi olsun ] bilmiyorum :dilli: :dilli: :o

Hah ha haaa, kapılar kilitli. Sensör yandığında da alarm başlar. :p

Hurmalar olduğunda yapamayanlara bir iki tane gönderirim. Lilium hariç.

Bu cümle çok + çok devrik... Saat 12 den sonra bir daha devrikleşmiş.. :p

Hurmaları ilk kuruyandan kurumuş hurma istiyorum :D

Not: Hamileyim canım çekiyor :D

Sevgili Dudi, hep aklımdasın inan.

Elimde olmuş olsaydı hiç durmaz gönderirdem, sanırım sayın MeyveliTepe'de biraz varmış. Utanmasaydım senin için kendisine mesaj atıp " bir iki tane Dudi'ye gönderebilir misiniz, kendisi aşeriyor" diyecektim. Ama senin yazdığın iyi olmuş.

Bu aralar kargo allerjim olmasaydı hemen gönderirdim. Sn.Dudi özelden adresinizi bildirirseniz bizden oraya yakın giden var mı bakayım.

Ayy nasıl sevindim anlatamam sevgili meyvelitepe ve Güler ablacığım, hemen adresimi özelinize bildiriyorum. Bebişim ve ben size minnetarız :)

Merhaba sayın Dudi

Bu sene Kurutulmuş Trabzon hurması (Korogaki) denemesi yaptım, özelime adres bilgilerinizi verirseniz size tadımlık gönderebilirim.

Teşekkür ederim sevgili Nuri Murvet, sevgili meyvelitepe gönderecek. Sizin gibi arkadaşlarım olduğu için çok mutluyum ve şu anki duygularımı tarif edemem :)

Sayın Vonalı ; Sizden esinlenerek kivi kurutmayı deniyorum sıcak bir odada sobanın yanında bakalım becerebilecekmiyim.

bu seneki mahsülü topladık . ilk defa kurutma işlemini yapıyorum çok da güzel olacağa benziyor :) inşallah hayallerimi yıkmaz :)

http://b1111.hizliresim.com/r/j/kz43.jpg

http://b1111.hizliresim.com/r/j/kz6k.jpg

http://b1111.hizliresim.com/r/j/kz7h.jpg

http://b1111.hizliresim.com/r/j/kz87.jpg

Elinize sağlık, güzel görünüyorlar. İlk iki resimdekilerin bulunduğu yer havadar bir yer değil mi?

Oh ohhh maşallah. Renkleri dönmeye başlamış bile.
Ben İstanbul'dayım, benimkiler Manyas'da. Ama aklım onlarda. Toplantı sonrası atarım kendimi Manyas'a inşallah.