Gerçekten de acı suyun en hızlı çıkarılma yöntemidir. 20-30 günde acılık çıkar. Kıvam iyi tutturulursa çok da lezzetli olur. Tek mahzuru çabuk tüketilmesi gerekir. Hoş, vakumlama ile bir yılı aşkın muhafaza edilebildiğini de denemiş oldum.
Teşekkürler,bu bilgi iyi oldu.
Sn.MeyveliTepe bu durumda sizden de bu tür zeytinin yapılma tarifini alalım.
30-10-2008, 09:30
114Beğeniler
Karışık mod
