Domates Soslu Acı Biber Turşusu

Resulgur · 27-08-2017, 23:57

Bahçeden topladığımız domates ve biber çeşitlerinden domatesli turşumuzu yaptık.

2 kg rendelenmiş domates

Name: 20170820_173731.jpg
Views: 516
Size: 49.8 KB

1 kg kadar doğranmış acı biber

Name: 20170824_164200.jpg
Views: 462
Size: 38.8 KB

1,5 su bardağı sirke ve yarım çay bardağı sıvı yağ içine 3 yemek kaşığı turşuluk tuzu eritip rendelenmiş domatesin üzerine ekleyip karıştırdık.

Name: 20170824_165043.jpg
Views: 542
Size: 49.6 KB

Name: 20170824_165043.jpg
Views: 542
Size: 49.6 KB

3 baş sarımsak doğranıp yarım demet maydanoz ve yarım demet dereotunu irice doğrayıp kaba eklenip karıştırıldı. kavanozlara 4 tane de nohut attık

Name: 20170824_165205.jpg
Views: 502
Size: 57.8 KB

Name: 20170824_165205.jpg
Views: 502
Size: 57.8 KB

10 12 gün sonra turşumuz yenecek hale gelecektir. Afiyet olsun

Name: 20170827_115043.jpg
Views: 530
Size: 25.1 KB

27-08-2017, 23:57	#8
Resulgur Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 04-03-2015 Şehir: Tokat - Niksar Mesajlar: 1,610	Domatesli Acı Biber Turşusu Bahçeden topladığımız domates ve biber çeşitlerinden domatesli turşumuzu yaptık. 2 kg rendelenmiş domates 1 kg kadar doğranmış acı biber 1,5 su bardağı sirke ve yarım çay bardağı sıvı yağ içine 3 yemek kaşığı turşuluk tuzu eritip rendelenmiş domatesin üzerine ekleyip karıştırdık. 3 baş sarımsak doğranıp yarım demet maydanoz ve yarım demet dereotunu irice doğrayıp kaba eklenip karıştırıldı. kavanozlara 4 tane de nohut attık 10 12 gün sonra turşumuz yenecek hale gelecektir. Afiyet olsun Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter malina, mozen, Sevgi Durul ve 8 kişi beğendi.