Kurutulmuş Trabzon hurması (Korogaki)

[Lonicera]

Yapmayın böyle Güler hanım, sizin o cennet bahçenizde yaptıklarınızın onda birini bile beceremeyen biri olarak, her gün bahçenize uğramadan yapamıyorum. Hem de hiç kıskanmadan. (Nasıl içim gidiyor aslında))

Ben ikinci denemede daha başarılı olabildim. Etkisi oldu mu bilmiyorum, hurmayı soyup 10'a kadar saymak yerine yaklaşık 1 dakika kaynar suda beklettim. Belki de reçel kıvamı olması bu yüzdendir) Seneye sizden kurutmuş olacağınız hurmaların farklı yerlerde kullanımı hakkında tarifler bekliyoruz.