kaşarlı çatlak poğaça

hira · 09-09-2013, 11:25

3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 çorba kaşığı tereyağı (eritilip soğutulmuş)
1 tatlı kaşığı tuz
3 tane yumurta (birinin sarısını ayırıyoruz kenara)
2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

yapılışı_ yoğurt,yumurta, yağ ve tuzu karıştırıyoruz kabartma tozu ekleyip unuda azar azar ilave ediyoruz.
yumuşak ir hamur yapıp yumurta büyüklüğünde yuvarlayarak açıp içine kaşar peyniri koyuyor ve yuvarlayarak kapatıyoruz.
180 dereceye ayarlanmış fırında pişiriyoruz.
afiyet olsun.

09-09-2013, 11:25	#1
hira Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 04-06-2012 Şehir: İstanbul Mesajlar: 5,011	kaşarlı çatlak poğaça 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 2 çorba kaşığı tereyağı (eritilip soğutulmuş) 1 tatlı kaşığı tuz 3 tane yumurta (birinin sarısını ayırıyoruz kenara) 2 paket kabartma tozu aldığı kadar un yapılışı_ yoğurt,yumurta, yağ ve tuzu karıştırıyoruz kabartma tozu ekleyip unuda azar azar ilave ediyoruz. yumuşak ir hamur yapıp yumurta büyüklüğünde yuvarlayarak açıp içine kaşar peyniri koyuyor ve yuvarlayarak kapatıyoruz. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişiriyoruz. afiyet olsun. Eklenen Resimler Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Benol Hazaroğlu, maki01, hüzün ve 10 kişi beğendi.