Kestaneli incir tatlısı

[Müjgan]

Orijinal Mesaj Sahibi agozce

Bunu ben de yaparım. Bomba bomba.)))

Yani test edildi, onaylandı diyorsunuz...
Sizin çalışmanızı da bir gün eklesenize, bakalım tadları aynı mı )

[agozce]

Orijinal Mesaj Sahibi Müjgan

Yani test edildi, onaylandı diyorsunuz...
Sizin çalışmanızı da bir gün eklesenize, bakalım tadları aynı mı )

Bu aslında Osmanlı saray tatlısı imiş.

Ben şeker kullanmıyorum. İncirlerin içini doldurmadan önce içine 1 çay kaşığı bal koyuyorum. Sonra içini dolduruyorum.

İçini badem, ceviz veya Anntep fıstığı -nın biri ile -dolduruyoum. Hepsi bir anda çok ağır oluyor. Her defasında farklı doldurulunca farklı tat elde ediliyor.

Kuru meyveler de güzel bir alternatif.

Görüntü, kaymaklı aynı oluyor.

Sn. Hassoman elinize sağlık. Çok güzel görünüyor.