Marmelatlı kurabiye

[Güler]

Bugün yoruldum.
En iyi dinlenme yeri benim için mutfak. Ya kek yaparım ya da kurabiye.
Bugün marmelatlı kurabiye yapmak istedim.
Bu kurabiyeyi Selenn de çok sever, belli ki onu çok özledim. Özlem gidermek için onun sevdiği bir şeyi yapmak istedi canım.

250 gr. margarin oda ısısında olacak.(Ben becel kullanıyorum)
Bir veya birbuçuk çay bardağı pudra şekeri.
2 yumurta sarısı
300 veya 350 gr. un (Un fazla olursa hamurda çatlama olur)

Önce bütün bu malzemeleri karıştırarak tatlı ve orta sertlikte bir hamur yapıyorsunuz.