Haşhaşlı çörek

[Kiraz]

Elinizin altında bulunan haşhaş yağını nereden alıyorsunuz, resim malzemeleri için satılan minik şişeler değil, değil mi?

Ben de ilk başta ekmek hamurundan denemiştim. O zaman daha da acemiydim, yağlı olmasın diye yağı da kısmıştım ve kaskatı bir çörek olmuştu. Hamur işi konusunda pek tecrübeli değilim ama iki senedir ekmeği evde yaptığımdan kıvam, mayalanma konusu çok yabancı gelmiyor artık. Geçen sene sade hamura değişik malzemeler katarak denemeler yaptım ve hepsini yazdım. Bu çöreğin yenisiyim ama bununla büyüyenlerden "pekiyi" not aldığım için bu son tarifi saklıyorum.