|
|
|
|||||||
| Anket Sonuçlarını Göster: En çok hangi balığı tüketiyorsunuz | |||
| Hamsi |
   
|
34 | 28.33% |
| İstavrit |
  
|
9 | 7.50% |
| Barbun |
  
|
10 | 8.33% |
| Lüfer, Çinekop, Kofana |
  
|
17 | 14.17% |
| Kalkan |
  
|
1 | 0.83% |
| İzmarit |
  
|
0 | 0% |
| Torik |
|
0 | 0% |
| Palamut |
|
3 | 2.50% |
| Levrek |
|
21 | 17.50% |
| Uskumru |
|
6 | 5.00% |
| Çipura |
|
19 | 15.83% |
| Oy Verenler: 120. Bu ankete oy veremezsiniz | |||
18Beğeniler
 |
|
|
|
Dış Bağlantılar | Konu Araçları | Mod Seç |
|
|
12-03-2010, 08:06
|
#1 |
|
Ağaç Dostu
|
bizim evde mangal işlerine eşim bakıyor ben de ona çıraklık yapıyorum bildiğim kadarıyla tavuğu yoğurt, zeytinyağı, kekik, biber salçası, sarımsak, kimyon, tuz, karabiber, pul biber ile "avcarlıyor"  avcarlamak adana yöresine özgü bir kelime ve anlamı: "avcarlamak : Baharat, yağ, salça ve tuz karıştırılarak mangallık et veya tavuğun bu karışıma bulanarak terbiye edilmesi" - kaynak siveler.com mrduran beğendi.
|
|
|
|
|
|
Karışık mod
