1 - 1.5 günde sanayi tipi maya kullanmadan ekşi maya yapımı özel tarifi

[soberman]

Orijinal Mesaj Sahibi üzüm

Teşekkürler.

Meşe külü neredeyse her derde deva gibi; çamaşır yıkanmasında, toprağın beslenmesinde, tohum saklanmasında, hamur işlerinde ...

Bir yerlerde maymunların evlerden meşe külü çalıp yediklerini, sindirim sıkıntılarını bu yolla da giderdiklerini okumuştum. Ama kaynağı hatırlayamıyorum.

Mangal ya da meşe kömürü satıcısı filan da olabilir, bilemiyorum .