Cherimoya (Annona cherimola)

[Kemal Kutlu]

CHERİMOYA:

Anavatanı güney Amerika olan ve çabuk yetişerek 5-6 m. yüksekliğe erişen bir ağacın meyvesidir. Yaprakları büyük ve oval şekilde, uçları sivri, üzerleri parlak ve koyu yeşil, altları ise mat ve açık yeşildir. Çiçekleri açık yeşil renkte, büyük ve geniş yapraklıdır. Bu çiçeklerden oluşan meyvelerina ağırlığı 50-250gr. olmaktadır. dondurmalara ve soğuk şerbetlere koku vermek için kullanılır. Her türlü topraklarda yetişebilen ağacı, en çok yaş toprakları sever ve bu gibi topraklarda 9 X 9 m. aralıkla dikildiği takdirde bir sene sonra çiçek açmağa başlayarak bütün sene meyve verir.
Tat olarak az mangoya benzemekle beraber, aşırı tatlı bir meyve.



YETİŞTİRİLMESİ:

-4 derece soğuğa dayanıklı bir ağaç, 9 metre boy atabilir, istenilen boyda taçlandırma yapılarak bodur bırakılabilir.yarım güneş ve tam güneş gören güney kesimlere dikilir. 50 litrelik saksılarda yetiştirilebilir. Kış aylarında yaprak döker.