Demirhindi (Pithecellobium guatemalensis)

[eser42]

acaba kaç derece soğuğa dayanabilir.

[Selim-i Ahir]

Orijinal Mesaj Sahibi eser42

Acaba kaç derece soğuğa dayanabilir?

Zone değeri 9b olarak belirtimiş. Yani -3.8 C'ye kadar dayanır. Bu değerler yetişkin ağaçlar için veriliyor. Fidanlarda birkaç derece daha düşük hesaplamak gerekiyor. Sanırım ilk iki yıl sıcaklığın 0'a düşmediği otamlarda olmalı.

[ifteri]

Demirhindi Türkiyede rahat yetişir ve yetişiyor. Zeytinburnu 58. bulvarda yaklaşık 10 m. lik üzeri enli meyvelerle dolu bir ağaç var. Geçen gün alt dalından bir meyve kopardım içinde 1 cm uzunluğunda 0,5 cm çapında bir danenin tadına baktım fasulye tatında geldi. Ama yukardaki resimlerdeki meyvelere benzemiyor. Tıpkı fasulye gibi. Ayrıca Yalovadaki bahçemde Of'tan gelme şu an 5 m boyunda bir fidanım mevcut.

[Birsen 33]

İlk mesajda görülen fotoğraftaki cinsten geçen hafta bulup aldım. Ankara'da Kipa mağazasında vardı . Fiyatı sanırım yarım kilosu 11 TL idi. Şimdiye kadar ilk defa tezgahlarda gördüğüm için hazine bulmuş gibi oldum.

İçinden en fazla 7 çekirdek çıkan oldu. Genellikle 4-5 çekirdekli. Çekirdekleri boyalı süs taşları gibi görünüyor ve çok sert.

Meyve tadının hep mayhoş veya ekşi olarak okumama rağmen tatlıydı. Ben pestil denilen cevizli pekmez sucuğuna benzettim. Bir çocuk yerken "çikolata gibi bunun tadı" dedi. Hurmaya da biraz benziyor. Ben beğendim. Çekirdeklerini ekeceğim. Belki ilerde tamarint bahçem olur

[Jezebel]

Bu gün ben de bir kutu meyve aldım.
Hemen 1 tane tükettim, tadı biraz yumuşamış muşmulayı andırıyor ancak şeker oranı sanırım daha yüksek. Toplam 13 tohum (iki meyveden) çıktı.
İzmirde yetişirmiş maden bunları ekmek farz oldu

[Jezebel]

Benim aldığım kesilikle Tamarindus indica, üzerinde öyle yazıyor- Hint Tamarindi.