Domates Yetiştirme

[ashtead]

DOMATES YETİŞTİRMEK

DOMATESİN BİR KISMI NEDEN YEŞİL OLARAK KALIR VE OLGUNLAŞMAZ?

Domatesin üstünde yeşil veya sarı renkte bir bölge mevcutsa ve meyve olgunlaştıkça bu yeşil bölge dahada belirginleşir.
Sebepleri arasında cok uzun süren sıcak havalar veya meyvenin gereğindencok fazla direk güneş ışığına maruz kalmasıdır. Meyvedeki klorofil normalde meyve olgunlaşırken parçalanır, çok sıcağa maruz kalan meyvelerde bu parçalanma olmaz veya çok yavaş olur.

Bu problem daha çok heirloom diye tabir edilen atalarımızdan kalma tohumlarda yaygındır. çünkü çoğu hibrid domates tohumlarında bu gen ile oynanmıştır.

Eğer domates meyvenizde bu tür problemler varsa domateslerinizi ağaç yaprakları ile direk güneş etkisinden koruyunuz. Problem hala devam ediyorsa hala yeşil iken domatesleri kopartıp serin ve direk güneş almayan bir yerde olgunlaşmaya terk ediniz.

Bu tür domateslerde yenilebilir. Sağlık açısından sakıncası yoktur.