Türkiye'de Hayvancılık ve Et Fiyatları / Hayvancılık Sektörünün Çöküşü

[Cumhur Tonba]

Bulunduğum yerde 1992 yılında göreve başladığımda yaklaşık 1500 Büyük baş, 2000 bi kadar Küçük baş hayvan vardı. Şu anki sayıları ise 256 Büyük Baş, 2 sürü yaklaşık 300 koyun-keçi kaldı. Herhalde bu durum anlatılmak istenilen gerçeği tüm çıplaklığı ile ortaya koyuyordur.

[öZNe]

Vaktiyle bu işi araştırırken http://www.veteriner.cc/sigir/senepol.aspbu linki ve bu sığırı kaydetmişim. 100 günde 750 kg canlı ağırlığa çıkabiliyormuş. Sırf bu özelliğinden yola çıkarak sorunu çözebilirim gibi gelmişti. Komik bir yaklaşım ama herkes kafasında herşeye cevap bulur ya hani; bende bunu bulmuştum o sıralar. Şimdi birileri çıkıp tavuklar 40 günde sığırlar 100 günde kesilirse şöyle sakıncaları olur diyebilir diye önceden söylemekte fayda görüyorum. Birileri bunu üretmeli, sonra başka birileri de çıkıp organiğini ya da yerlisini üretebilir. Yine aklımsıra biz şu konuda hata yaptık hep : Dışarıdan iyi cins hayvan ya da bitki getirdik ve melezledik bizimkilerle. Oysaki adamlar Amerika yı keşfetmişlerdi çokdan. Yani Melezlemesek de Romanov Koyununun orjinalini üretseydik daha mı iyi olurdu acaba?