agaclar.net

agaclar.net (https://www.agaclar.net/forum/)
-   Dev Ürünler Yarışmaları (https://www.agaclar.net/forum/dev-urunler-yarismalari/)
-   -   Dev Bal Kabağı Yarışması (2008) (https://www.agaclar.net/forum/dev-urunler-yarismalari/7712.htm)

tarimbilisim 04-08-2008 08:52

benim yetistirdiğim kbakada sarı renkli ilerki dnemlerde turuncu renkmi alıyor bu cesitler.?Birde simdiye kadar pisirip yiyeyen varmi?lezzet durumu hakkında bilgi verirmisiniz?

tarimbilisim 04-08-2008 09:04

1 Eklenti(ler)
buda benim cektigim foto

ebonsa 04-08-2008 12:36

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi tarimbilisim (Mesaj 264990)
benim yetistirdiğim kbakada sarı renkli ilerki dnemlerde turuncu renkmi alıyor bu cesitler.?Birde simdiye kadar pisirip yiyeyen varmi?lezzet durumu hakkında bilgi verirmisiniz?

Babannem şekerle tatlısı yapılıyor dedi.
Bizimkiler de yeşilin tonlarında...

sercan1969 05-08-2008 12:35

Dev Kabak
 
1 Eklenti(ler)
Dev Kabağımın 16 gün önceki hali nedersiniz rekor kırabilirmiyim:)

sercan1969 05-08-2008 12:36

Hasat Tarihi
 
Eylül sonu itibari ile kabağımı hasat etsem erken mi olur acaba? Nedersiniz arkadaşlar?

Lilium 05-08-2008 12:44

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi sercan1969 (Mesaj 265416)
Eylül sonu itibari ile kabağımı hasat etsem erken mi olur acaba? Nedersiniz arkadaşlar?


Sevgili todor'un şu yazısını bir okuyun fikir edinmiş olursun.

sercan1969 06-08-2008 13:01

Bal Kabağı tatlısı
 
Arkadaşlar merak edenler için bal kabağı tatlısı tarifidir.

sercan1969 06-08-2008 13:12

Kabak Tatlısı
 
BAL KABAĞI TATLISI

Cok sevdigim kabak tatlisini sizlerle paylastim.Kisin vazgecilmez tatlilarimizin arasinda yer alir.Biraz kabugunu soymakta zorlaniliyor ama buyuk marketlerde kabugu soyulmus dogranmis bulabilirsiniz.En onemli puf noktasi firinlanmasi .Resimlerini cekerken bir kismini mideye indirdim dayanamadim.Yapmasi cok basit ve kolay diyeceksiniz kabak tatlisida bukadar ovulurmu:)))denemenizi oneriyorum.
Malzemeler:
2kilo bal kabagi
5su bardagi toz seker
1 su baragi dovulmus ceviz
10-15tane karanfil
Yapilisi:kabagin kabugunu soyalim.kucuk plak sekilerde kesip,yayvan bir tencereye bir sira kabak ve uzerine seker serpelim. Bu islemi kabaklar bitene kadar tekrarlayalim.1 su bardagi su ve karanfil ilave edip tencerenin agzini kapatalim kisik ateste yaklasik 1 saat pismeye birakalim.eger aceleniz yoksa geceden yaparsak sabaha kadar suyunu salar su koymamiza gerek kalmaz.
Ocaktan aldiktan sonra suyunu suzup firin tepsisine alalim.200-250 dereceli firinda yarim saat pisirelim.soguduktan sonra uzerine iri cekilmis ceviz serpip servise sunalim.arzuya gore uzerine kaymakta koyabilirsiniz.AFİYET OLSUN.

sercan1969 06-08-2008 13:23

Kabak Tatlısı
 
2 Eklenti(ler)
Tatlının fotoğrafları

ebonsa 06-08-2008 23:05

Sayın Sercan1969,
Kabağınız baya turunculaşmış :) Bizim en büyük olan koyu yeşil diğerleri açık renkte. En yakın zamanda inşallah bir kaç fotoğraf koymayı düşünüyorum.

Babannemle geçen gün sularken, sizin verdiğiniz malzemelerle kabağın tatlısının yapıldığını söyledi ama malzemeler içinde karanfil yoktu; tarifi ise sizinki ile aynı mı bilmiyorum...

Bir de pekmez kaynatılırken içine kabak atılıp; öyle tatlısı yapılır ama o kabak, bal kabağı mı tam bilmiyorum lakin öyle sanıyorum :) ; ben sizin verdiğiniz tariftekini yediğimi hatırlamıyorum ama pekmez ile yapılanını yedim ve gayet hoşuma gider :)

Sizin resimdekini de tadacağımı umuyorum :)

öğretmen 07-08-2008 02:59

Sayın Sercan,
Fındık veya cevizden önce üzerine tahin dökün bir de tadına öyle bakın... Babam, ramazan bayramında sadece tahinli kabak tatlısı yer. Üstelik çayı bile karıştırılarak eline verilen sevgili babam, kabak tatlısını kendi elleriyle yapar:)

tarimbilisim 07-08-2008 08:14

böreğide guzel olur kabagin.

ebonsa 07-08-2008 10:29

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi tarimbilisim (Mesaj 266098)
böreğide guzel olur kabagin.

Kabak böreği mi :eek:. Balkabağı mı? Yoksa öbür normal kabaktan mı...

tarimbilisim 07-08-2008 12:17

normal bildigimiz balkabagından yapılır.normal tatlisinki gibi haslanmis kabagi hamur yufkaya sararlar uzerine sekerli cevizli tat eklerler.anlatmakla olmaz tadmak lazim.

sercan1969 07-08-2008 16:27

Dev Kabak
 
1 Eklenti(ler)
Dev kabağın 5 ağustos tarihindeki görüntüsü

sercan1969 07-08-2008 16:30

Dev kabak yetiştiren arkadaşlar, yetiştirdiğiniz kabağın fotoğrafını gönderebilirmisiniz?

Todor 07-08-2008 21:46

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi sercan1969 (Mesaj 266326)
Amarikadan gelen orjinal tohumdan yetiştirdiğim
dev kabağım var..
6 ağustos itibari ile
45 kg civarında
eylül sonu hasat planlıyorum...

Resimde gördüğümüz kabağı mı kast ediyorsunuz? 45 kg gelmez diye düşünüyorum. Çapı kaç cm?

Lilium 08-08-2008 17:20

1 Eklenti(ler)
Bir 45 lik daha

sercan1969 09-08-2008 16:35

Sevgili lilium resimlere bakarak kilo tahmin etmek çok kolay bir şey değil...Benim yetiştirdiğim Anlantic Giant kabaklarının en irisi sizin gönderdiğiniz fotoğraftaki kabağın en az iki katı...Ama tartının üzerine koymadan hiç bir şey belli olmaz...Yetiştirme sezonunun bitmesine daha iki ay var...Benim merak ettiğim bu yarışmaya katılan kaç ağaçlar net üyesi var acaba? Hiç kimseden ses soluk çıkmıyor, ne fotoğraf nede yazı...

Lilium 10-08-2008 00:55

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi sercan1969 (Mesaj 266874)
Sevgili lilium resimlere bakarak kilo tahmin etmek çok kolay bir şey değil...Benim yetiştirdiğim Anlantic Giant kabaklarının en irisi sizin gönderdiğiniz fotoğraftaki kabağın en az iki katı...Ama tartının üzerine koymadan hiç bir şey belli olmaz...Yetiştirme sezonunun bitmesine daha iki ay var...Benim merak ettiğim bu yarışmaya katılan kaç ağaçlar net üyesi var acaba? Hiç kimseden ses soluk çıkmıyor, ne fotoğraf nede yazı...

Ben yarışmada olmadığımı daha önçe belirtmiştim, herhalde okumamışsınız,
burada yarışmayı görünçe dayanamadım yazışmalara katılıyorum.

Resimlere bakarak ben bir tahmin yaptığımı hatırlamıyorum, ben tarttım ve kendi adıma fotoğrafladım,

iki katıysa O halde 90 kiloluk kabak var sizde, İnşallah sizinki dört katı olur.

Çok heveslenmeyin gizliden gelenler var.

ebonsa 10-08-2008 01:19

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi sercan1969 (Mesaj 266874)
Sevgili lilium resimlere bakarak kilo tahmin etmek çok kolay bir şey değil...Benim yetiştirdiğim Anlantic Giant kabaklarının en irisi sizin gönderdiğiniz fotoğraftaki kabağın en az iki katı...Ama tartının üzerine koymadan hiç bir şey belli olmaz...Yetiştirme sezonunun bitmesine daha iki ay var...Benim merak ettiğim bu yarışmaya katılan kaç ağaçlar net üyesi var acaba? Hiç kimseden ses soluk çıkmıyor, ne fotoğraf nede yazı...

Bir kaç gün içinde bir fotoğraf koyabilirim sanırım

ebonsa 11-08-2008 22:46

Bu kabaklardan seçtiğim :)

http://img45.imageshack.us/img45/9149/dscf5117qr1.jpg

http://img45.imageshack.us/img45/4885/dscf5115po2.jpg

tarimbilisim 12-08-2008 15:11

http://www.tarimgonulluleri.com/frmp...-yarisma#16777
2007 rekoru 1689 lbs yaklasik 767,7 kg

ebonsa 12-08-2008 19:44

Maaşallah. Bizim kabak için; -onların yanında- dev tabiri yerine cüce daha uygun olur sanırım :S

sercan1969 13-08-2008 11:47

Rekor Ağırlık
 
Arkadaşlar 767 kg lık bu rekor kabak acaba F1 mi yoksa standart tohum mu?

Todor 13-08-2008 15:54

Yarışma dışı konuları Dev Bal Kabağı Üretimi başlığında yazışmanızı rica ediyoruz.

sercan1969 19-08-2008 11:57

Yarışmanın bitiş tarihi nedir?
 
Yarışma hangi tarihte son buluyor acaba? Bilgi verebilirmisiniz?

Lilium 20-08-2008 02:10

Israrla bu arkadaşın ürettiği kabakları görmek istiyorum mümkünse, mümkün değilse, mümkün değil desin.

sercan1969 20-08-2008 13:00

alpkaan06 işin ticaretinde değilim diyor ama tanesi en fazla 1 liralık kabak tohumlarına 5 ytl istiyor ( Tamamen Duygusal :) ) Amarikada o çok yuksek fiatla satıldığını söylediği kabaklar o yıl yarışmada 1. gelen kabağın tohumları...Sahibi isterse tanesini 100 dolardan da satabilir kimse karışamaz..Lilium arkadaşıma katılıyorum...Alpkaan06 arkadaşımız şu 5 dönümlük dev kabakları yetiştirdiği tarlasından bir görüntüyü koysun da bizde anlıyalım tanesi 5 ytl lik kabakların neye benzediğini...
Not: Arkadaşın gönderdiği fotoğraflar kendi tarlasından değil, hepsi internetten indirme...

Todor 20-08-2008 13:07

Arkadaşımız bu sene ilk ekiyor. Dolayısı ile elinde yetişmiş kabak resimi olmaması çok normal. Fakat yanlış hatırlamıyorsam tohumları 350 kg gelen bir kabaktan alınmaydı, 750 kiloluktan değil.


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 17:51.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025