Sayın Ömür-uşak,
2013 yılı da sert geçen bir yıl değildi ama bu sene daha sıcak geçti.
Fidancı bir arkadaşım kendi damızlık ağaçlarını gezdirdi.
Bu sıra şebin, bu sıra bilecik, bu sıra chandler,bu sıra tu-1 (Tokat cevizi), bu sıra oğuzlar dedi ve benim anlam veremediğim bu saydığım çeşitlerin kendi içerisinde de kimisinin yapraklanıp kimisinin yapraklanmadığını gördüm.

Bunların chandler olduğuna eminmisiniz? Ya da niksar da havalar bizim burdan daha mı sıcak geçiyor.

Bizde yerli çeşitler bile bu kadar olmadı, ilginç doğrusu.

Bizde de bu yıl havalar ılıman gitti fakat chandler de yeni yeni kabarmalar fark edilmeye başladı.

Nail abi, kesinlikle chandler olduğu söyleniyor, bende onların yalancısıyım.(Bende çok şaşırdım ve acaba dedim)
Küçük fidanlar tüplü idi yeni dikildi ve onların anacını ve chandler olduğunu biliyorum ama iddia edilen büyük ağaçlar konusunda benim de tereddütlerim var ama bu yıl meyvelerinden anlaşılır sanıyorum.

chandlerin soğuklama ihtiyacı kaç saat??

veya sorumu genişleteyim bilinen çeşitlerin soğuklama ihtiyaçları nedir ?

Chandler için 1800 saat gereksinim olduğunu okumuştum..

Ceviz türleri 400-1500 saat arasında soğuklamaya ithiyaç duyuyorlarmış.
Chandler: 750-800 saat
Pedro: 400-500 saat
Payne:700 saat
Franguette: 1400-1500 saat

Necip bey, genel de fransız çeşitlerinin soğuklama istekleri daha fazla.
( Uyuma 7.2 derece ve altı sıcaklıklar )
Tahminimce fernor ve fernettenin de uyuma süreleri 1300-1400 saat olabilir.

merhaba

gökhan bey çok güzel bir noktaya değindiniz.

soğuklama ihtiyacı kısa olan cinsler soğuk iklimin hakim olduğu bölgelerde sıkıntı yaşarmı ??

a, cinsi diyelim soğuklama ihtiyacı (7 dercenin altında geçen süre) 800 saat olsun bunu soğuk iklim kuşağında bir bölgeye dikelim. bu cins soğuklama ihtiyacını erkenden tamamlayacağı için havaların bir iki hafta sıcak gitmesi durumunda uyanırmı ??

soğuklama ihtiyacı uzun olan cinsler ılıman iklim bölgelerinde ne tür sorunlar yaşar ???

b, cinsi diyelim 1800 saat soğuklamaya ihtiyacı olsun bunu alalım ılıman iklimin hakim olduğu 7 derecenin altında geçen sıcaklık toplamının 1800 saati doldurmayan bölgeye dikelim bu cins ne tepki verir ??

bir kaynakta okumuştum sanırım kaz dağlarında antep fıstığı yetiştiriciliği ile ilgili çalışma yapılmış meyvalar oluşuyormuş ama yeterli dolgunluk ve olgunluğa ulaşamıyormuş. sebep; belirli bir sıcaklığın üzerinde geçmesi gereken zaman yeterli değilmiş yani bizim soğuklamanın tersi durum.

Necip bey, benim fikrim soğuklama ihtiyacı kısa olan cinsler soğuk iklimin hakim olduğu bölgelerde bence sıkıntı yaratır. (Özellikle ilkbahar geç donları) Erken uyanan yerli çeşitlerimizi düşünün ve bunları karasal 800-850 rakımlara dikin, ki bunun zararını gören kişiler de çok, ondan dolayıdır ki herkes geç açan bence (soğuklama isteği uzun) olan çeşitleri tercih ediyor.

Soğuklama süresi uzun olan ağaçlar ise kış şartlarında bu soğuklama süresini tamamlamadan açacakları için gelişimleri yavaş, dirençsiz ve bunun gibi sorunlarla karşılaşabilirler kanaatindeyim.

Size yine tohumlardan örnek vermek istiyorum. Soğuk katlamaya ihtiyacı olan tohumlar eğer soğuk katlama ihtiyaçları karşılanmadan dikilirlerse çimlenme oranları oldukça düşük oluyor ve az sayıda çimlenen tohumlar da isteksiz bir büyüme gösteriyorlar. (Bunlar benim gözlemlerim)

Bu rakamlarda bir yanlışlık olmalı.


CEVİZ YETİŞTİRİCİLİĞİ :

İklim İstekleri :
Cevizin 800-1800 saat soğuklama ihtiyacı ile dünya üzerinde en çok yayıldığı verimli olduğu yerler karasal iklim kuşağı içinde yeralan ülkeler olmuştur. Ceviz minimum –25oC ver maksimum +38oC’ye kadar dayanıklılık gösterebilmektedir.
Soğuklama ihtiyacı; cevizin düzenli bir yapraklanma buna bağlı olarak da sürgün gelişimi ve meyve veriminde bulunabilmesi için her yıl kış dinlenme devresinde belirli bir soğuğa maruz kalması lazımdır. Bu süre ceviz çeşitleri vetiplerine göre değişmektedir.
Cevizlerin soğuklama ihtiyacı, Yalova Araştırma Enstütüsü’nde yapılan denemelere göre 900-2000 saat arasında değişiklik gösterir.
2000 saatin üzerinde soğuklama ihtiyacına sahip yörelerimizde, soğuklar genellikle geç ilkbahar günlerine kadar devam ettiği için soğuklama ihtiyacını tamamlayan bitkinin uyanması ve soğuktan zarar görmesi mümkün değildir. Geçit bölgelerimizde geç donların görüldüğü yıllarda, zararlanma olabilir. Böyle yerlerde de geç uyanan Şebin ver Bilecik çeşitlerini dikmek suretiyle zararlanmalar önlenebilir. Karasal iklim kuşağı içinde, soğuklama ihtiyacına uygun ekolojilerde, sağlıklı bir gelişme, verimli bir ürün istihsali gösteren ceviz ağaçları bu genel sınırlama içinde bol güneş alabilen, soğuk ve şiddetli rüzgarlara kapalı, serin geçen ver hafif hava akımı olan dere vadilerinin oluşturduğu özel ekolojileri daha çok severler.

http://traglor.cu.edu.tr/objects/obj...ma_ihtiyac.pdf

Bitkilerde soğuklama hesabı linkte görebilirsiniz

Sayın ykaya194,
Soğuklama sürelerini aldığım siteler yabancı kaynaklı siteler.
Belki de sizin verdiğiniz bilgiler daha doğrudur.
Detaylı bir şekilde araştırmak lazım.

Sayın ykaya194 vermiş olduğunuz adresin 11 sayfasında ceviz için soğuklama saati 400-1550 görünüyor.

70 nolu sayfadaki linkte.Soğuklama hesabında farklı yöntemlerin kullanıldığı yazıyor. Farklı yöntemler kullanıldığında farklı sonuç çıkabilir. chandler de 750-800 saat olup bunun tozlayıcısının 1400-1500 saat olması doğrumudur. Dolayısıyla doğrusunu araştırmak gerekir. Kaldıki veriler Yalova Araştırma Enstitüsü verileri.

Sayın ykaya194
Tozlayıcısı 15-20 gün önce uyuyup, 15-20 gün sonra yapraklanıyorsa neden olmasın.

Cevizde (bitkilerde) ihtiyacım olan soğuklama sürem doldu, hadi uyanayım diye bir durum yoktur. Meyvesinin verimli ve içi dolgun olabilmesi için 7,2 derecenin altında minimum - maksimum aralığında zamana ihtiyaç vardır. Dolayısıyla yaprak dökme ve yapraklanma ile alakası olmamalı.Öyle olsaydı pedro erkenden uyanırdı.

Sayın ykaya, Cevizde (bitkilerde) ihtiyacım olan soğuklama sürem doldu, hadi uyanayım diye bir durum yoktur, evet aynen öyle. Zaten bende soğuklama süresini tamamlayan bitki tamam doldu süre diyerek kış ortasında açar demedim.

Necip bey'in sorusun da, diyelim ki soğuklama ihtiyacını tamamladı ve havalar sıcak gitmeye başladı gibisinden sormuş.

Sayın ykaya194,
Bir ara Ramazan TOPAK beyle konuştuğumda pedro'nun, chandler'dan erken uyuduğunu ve geç uyandığını söyledi.
Sizinde böyle bir tecrübeniz var mı?

3-4 gün önce Tokat'ın ilçesi niksar da baktığım ceviz çeşitlerinde yerli çeşitlerin uyandığını, howard çeşidinin chandler'den daha önce açtığını ve howard çeşidi ile midland çeşidinin yapraklandığını gördüm, tahminen aynı zamanlar da açmışlar. Chandler'de gözler yeni yeni uyanmaya başlamış.
Fernor, fernette, franguette'de henüz bir hareketlilik yok.

Yarın bahçe de bulunan 8 ağaca aşı yapmayı planlıyorum.
Howard'ın bu sene chandlerden daha erken uyandığını görünce 2 ya da 3 ağaç howard aşılamaya karar verdim. Diğerlerine yapacağım çeşide henüz karar veremedim.
Sanırım chandler ve fernor olacak.

Güzel güzel, siz aşı yapın ben de kopya çekiyim :)
Pazar günü aşı yapıcam ben de.

Bugün bahçede ki aşıların bir kısmını bitirdim. Aşıya geç başladığım için bir kısmı yarına kaldı.



Eklenti 480529



Eklenti 480530

İçindeki malzeme inşallah gübre değildir, resimde öyle gibi duruyor.

Nail abi içerisinde 5/1 oranında yanmış koyun gübresi var.
Toprağı biraz yumuşatsın ve alttaki patlayan gözlerin rahat çıkması için kullandım.

Oran fazla değilmiş ama hiç koymasaydın daha iyi yapardın, gübreye hiç gerek yok, kum ya da kumlu toprak olabilirdi, olmuş artık hayırlısı olsun.

Nail abi toprağı yine eleyip koydum, gerçi toprak biraz kumlu ama yinede çok az gübre ekleyeyim dedim, abicim haklısın fotoğrafta sanki sadece gübre ya da gübresi çokmuş gibi görünüyor. Geçen sene de böyle yapmıştım.
Aşıların etrafını karton ile sardım, yazın serin, kışın sıcak tutuyor.
Yapım aşamalarını da paylaşacağım.

Ne gerek var Bunlara Sutut sür gitsin artık böyle aşı sistemi kalmadı halen eski sistemleri kullanıyoruz alışkanlıklarımızdan vazgeçmek lazım
bir iki tane için uyguladın düşün ki bizim gibi binlerce ağacın varsa nasıl yapacaksın ?

Sayın ibas06,
Bir, iki ağaç değil bir bahçede 100 tane aşıladığım da oldu hiç üşenmeden bu sistemle yaptım.
Arasında en fazla 2 dakika oynar. Aşı yapmak benim için büyük zevk.
Sutut veya macunla yaptığım aşılarda oldu ve çoğu sağlıksız gelişme gösterdi ve kimisi pendula formuna bile girdi.

Geçen yıl yaptığım macunlu aşı. Topraklı aşılar kadar iyi gelişmiyor ya da ben yanlış yapıyorum. Bunun gibi bir çok örnek gösterebilirim. Sürgünü 10 cm.
Tabi ki macunla ya da sututla yapılıp daha iyi gelişim gösterenlerde var ama topraklılar kadar iyi gelişmediği kesin.



[ATTACH]480777[ATTACH]

Gökhan kardeş kolay gelsin. Aşı macunu sıcakta erime yapıyor ve aşı kalrmi ile anac arasına girip kaynama az oluyor.Aşı kalemi ile anacın birleşme yerlerinin üstünü araya sutut girmesin diye çok hafif çamur yapılıp üstüne sutut sürülürse çok güzel oluyor. Sutut erimiyor donuyor ama macun eriyor.Geçen yıl aşı ustası çamur yapalım dedi ben sutut kullanalım dedim.7-8 kafada çamur 200den fazla kafada sutut kullandık.Gelişmeleri aynı oldu.Sadece çamurlular 10 gün önce uyandı. Çamur veya toprak kullanıldığında devamlı takip edilmeli. Çamurda kuruma olmamalı devamlı nemlendirilmeli.Çok sulanıp çürütülmemeli.Sutut ile yapılıp kalem beyaz badana boyası ile boyandığında devamlı takibe gerek kalmıyor.Hani tembel işi.Bahçeye sık gidemeyenler için.