Ceviz (Juglans) Yetiştiriciliği

[Muhtefi]

Sevgili Lilium,
vakit ayırıp sorularımı cevapladığın için çok teşekkür ederim.
senin için de bir sakıncası yoksa ileri de de tecrübelerinden
istifade etmek isterim. bu forumun müdavimi olacağım bundan sonra
inşallah

söylediklerinde çok haklısın.
benim söylemek istediğim kapama ceviz bahçesinin a dan z ye kurulumu
nasıl olur, hangi safhalardan geçilir gibi spesifik bir konu açılsa idi.

tabi ki özel sorunlara özel cevaplar verilmesi çok faydalı oluyor.
sadece karar verilip ekime kadar geçen süreyi ima etmek istemiştim.
tabi ki sayın hocalarımızın kitaplarında çok detaylı bilgiler mevcut
onlardan da istifade edeceğiz inşallah.


ayrıca gönen erdek tarafına çok uzak değil.
bir gün sakıncası yoksa bahçeni de ziyaret etmek isterim doğrusu

saygılar

[kamil keskin]

Aynen dediğinizi yapacağım lilium.İlk resimdeki sağlıklı görünen cevizde üç adet sürgün var.bunların ikisinin tepesini alıp,büyümesini durdurmak istiyorum.Bir tane lider dal kalsın istiyorum.yaz ortasında bunu yapmak sakıncalımıdır,Yapmak istediğm şey doğru bir uygulama mı?

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi kamil keskin

İlk resimdeki sağlıklı görünen cevizde üç adet sürgün var.bunların ikisinin tepesini alıp,büyümesini durdurmak istiyorum.Bir tane lider dal kalsın istiyorum.yaz ortasında bunu yapmak sakıncalımıdır sizce?

Sakıncası hem var hem yok,

Resimlerden dinçlik, ne derece gelişim gösterdiklerini kestiremiyorum.

Şöyle cevap vereyim.

Dinç giden iyi gelişim gösteren bir fidana şimdi kesim önermem, nedeniyse, fidan iyi bir kök sistemi kurmuş ve yeşil aksamda iyi çalışıyor, iyi gelişen fidanı şimdi keserseniz hem kök çalışmasını durdurursunuz hem bırakacağınız dal daha dinç gelişir kışa da pişkinleşmeden girer kış soğuklarına dayanamaz körpe yerlerde donmalar görülür. Bu tür iyi gelişim gösteren fidanların çıkarılacak dallarını baharda çıkarırsınız.

Sakıncası yok dediklerim.

Zayıf gelişen gelişim gösterenleri kesebilirsin, keseceğiniz dala harcayacağı besini enerjiyi bıraktığınız dala harcayarak daha iyi gelişim gösterecektir.

Orta derecelerde gelişen fidanlarınıza dediğiniz tepe kesimini yapabilirsiniz. Tepesi kesilmeyen fidan liderliği alıp daha iyi gelişecektir.

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi Muhtefi

benim söylemek istediğim kapama ceviz bahçesinin a dan z ye kurulumu
nasıl olur, hangi safhalardan geçilir gibi spesifik bir konu açılsa idi.

Buda genel anlamda anlatılmış zaten bir çok yerde var bahçe kurulumu, bakım programı, gibi anlatımlar.

Ama asıl önemli olan sizin toprak yapınızı, bölgenizi, ikliminizi, tanıyarak bakım programı uygulamak, Bazı toprak 10 günde su, iki gün sonra çapa ister bazısıysa ayda bir su bir hafta sonra çapa ister. (vs) daha bir çok farklılıklar var.

Ayda bir su isteyen araziye on günde bir sula (Ya da ayda bir sula) deyip genelleştirirsek bunun hiç kimseye bir faydası olmaz. Bunu safhalar halinde nasıl anlatabiliriz ki. Çok karışık olur gibime geliyor.

Forumda çok güzel bilgiler ince nüanslar var, bunları çok iyi okuyup anlamak gerekir, bence forumda yazılanlar kitaplardan daha aydınlatıcı, tabi doğru olanı yanlışı ayırmakta size kalıyor.

ayrıca gönen erdek tarafına çok uzak değil.
bir gün sakıncası yoksa bahçeni de ziyaret etmek isterim doğrusu

Kapımız herkese Her zaman açıktır, gelin buyrun.

[permakültür]

Merhaba Lillium Hocam ve diğer arkadaşlar;

Ekteki toprak analizi sonuçlarını dün aldım. Son proje planıma göre bahçemi şu şekilde hazırlayacağım, tavsiye ve önerileriniz bekliyorum. (Antalyada 800 m rakımlı 16 dönüm arazi üzerine 500 adet (8X4) chandler dikmeyi planlıyorum. Arize yıllarca sadece buğday yetiştirilmiş)

1)Eylülde yağacak ilk yağmurlar sonrasında tavını almış araziyi enine ve boyuna patlatma ile sürdüreceğim. (arazi diktörtgen ve düz)

2)arazide dikim yapılacak yerlerde, toprağı kepçe ile karıştıracağım

3)En geç birhafta sonra el ile açağım çukurlara tüplü olarak cevizleri dikeceğim ve tarım odasının verdiği bilgi ışında 100 gr potasyum sülfat ve 100 gr triple süper fosfat ile toprağı karıştırarak kökü kapatacağım. Hayvan gübresi (büyük baş,keçi veya kanatlı hayvan) kullanıp kullanmamanın gereklili olup olmadığına karar veremedim henüz.

4) İlk can suyunu tanklarla taşıdığım su ile vereceğim

5)Mart 2013 de sondaj kazdırıp, damlama sulama sistemini kuracağım

Her fidan üreticisinden farklı cevap aldığımdan tam olarak karar veremedim, bazı üreticiler kasımı beklememi ve tüpsüz fidan dikmemin daha yararlı olacağını söylüyor. Torbalı/Torbasız dikim konusundaki görüşlerinizide paylaşabilirmisiniz.Chandler fidan seçiminde nelere dikkat etmem gerektiğini belirtebilirmisiniz.Güvenilir fidan üreticisine nasıl ulaşabilirim?


Önerilerinizi heycanla bekliyorum.

Saygılarımla

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi permakültür

(Antalyada 800 m rakımlı 16 dönüm arazi üzerine 500 adet (8X4) chandler dikmeyi planlıyorum.

8x4 dü neye göre planladınız? 8x4 ekiminin tüm uygulamalarını yerine getirebilecekmisiniz? 10 yıl sonra birer tanesini çıkaracağınızı biliyormusunuz? biliyorsanız dört metre arayla (sıklıkta) gelişen fidanlar kalıcı fidanlarında taç yapılarını bozacağını biliyormusunuz? ekonomik anlamda 5-6 yaşından sonra verim vermeye başladığını düşünürsek iki üç yıllık verimi için o kadar fidan parası bakım masrafları ağaçları söküm masrafları yapmaya değer mi bilmiyorum bir daha düşünün isterseniz, türkiyede yabancı ülkelerdeki gibi ve bilhassa küçük bahçelerde çalışaçak takım edevat yok, olsa da çok maliyetli olur.

Bir 8x4 hikayesi çıkardılar neyi çıkardıklarını onlarda bilmiyorlar, bu 8x4 türkiyede ya da küçük bahçelerde olmaz uygulanamaz uygulansa da ben kârlılığını göremiyorum.
Ben bu 8x4 planı daha fazla fidan satmaktan başka bir şey olmadığını düşünüyorum.

Daha fazla fidan ekmeyi bende isterim kim istemez ki, ama 10 yıl sonra söküleceği fidanı kuracağım bahçeye ben ekmem arkadaşlar. Kimse kusura bakmasın benim o kadar çok param yok.
Benim nacizane önerim kalıcı olarak 8x6 dır bundan aşşağısını kesinlikle önermiyorum.

1)Eylülde yağacak ilk yağmurlar sonrasında tavını almış araziyi enine ve boyuna patlatma ile sürdüreceğim. (arazi diktörtgen ve düz)

2)arazide dikim yapılacak yerlerde, toprağı kepçe ile karıştıracağım

Bunu öneririm çok iyi yaparsın.

3)En geç birhafta sonra el ile açağım çukurlara tüplü olarak cevizleri dikeceğim ve tarım odasının verdiği bilgi ışında 100 gr potasyum sülfat ve 100 gr triple süper fosfat ile toprağı karıştırarak kökü kapatacağım. Hayvan gübresi (büyük baş,keçi veya kanatlı hayvan) kullanıp kullanmamanın gereklili olup olmadığına karar veremedim henüz.

Kanatlı hayvan da kullan diyeceğim fakat ne derece çürümüşlüğü vardır bilemezsin ilk etapta kullanmassan risk almamış olursun.


Her fidan üreticisinden farklı cevap aldığımdan tam olarak karar veremedim, bazı üreticiler kasımı beklememi ve tüpsüz fidan dikmemin daha yararlı olacağını söylüyor. Torbalı/Torbasız dikim konusundaki görüşlerinizide paylaşabilirmisiniz.

Yok böyle bir şey, bunu söyleyenler gelsin tüplü ekilen bahçeyi de göstereyim açık köklü ekilen bahçeyide göstereyim ayırabilirlerse anlayabilirlerse bahçemi hibe edeceğim. Her şey bakımla ilgili olduğunu hiç unutmayın.

Chandler fidan seçiminde nelere dikkat etmem gerektiğini belirtebilirmisiniz.Güvenilir fidan üreticisine nasıl ulaşabilirim?

Fidan seçimi o apayrı bir şey güven Tabi ki, en önde olmalı ama nasıl, kimse yoğurdum ekşi demiyor, bakınız geçenlerde bir duyum aldım fidan yetiştiricileri sertifika alıyorlar ve fidan yetiştirip satıyorlar, zaman zaman da bunlardan toprak analizi istiyorlar analizlerinde toprakları hastalıklı (nematot) çıktığı için bu üretiçiler mezarlıklardan toprak alıp kendi bahçesinden almış gibi tahlile gönderiyorlar(mış). Tabi ki, bu bir duyum, ama düşündüğüm zaman bildiğim için söylüyorum bu fidan üreten köy benim bildiğimden beri fidan üreticiliği yapıyor aynı topraklarda bu tür hastalıkların olması büyük ihtimal.

Daha öncede gerek forumda gerek özel mesajla Güvenilir fidan üreticisi kimi önerirsin gibi bir çok mesajlar alıyorum inanın kimi önereceğimi kimi tavsiye edeceğimi bilemiyorum çünkü zan altında kalmakta var, ya adına doğru çıkmazsa, o nedenle adına doğru fidan isteyen arkadaşlara gönül rahatlığıyla adına doğru fidan işte bu chandler diyebilmek için kendi ağaçlarımdan aşılıyarak küçük çapta üretmeye başladım.
Önce kendime güveniyorum daha sonra yıllardan beri bu konuda çalışmalar yapan bursada öz yeşil fidancılık (muharrem yavaş'a güvenirim.

...

[Çamtepe]

Sn. Lilium yine çok güzel yazmışsınız..

Mütevazi bir iki notumu ekliyorum..

Orijinal Mesaj Sahibi Lilium

Ben bu 8x4 planı daha fazla fidan satmaktan başka bir şey olmadığını düşünüyorum.

İnsan düşününce, cevizden en hızlı verim alıp para kazanma yönteminin fidan satmak olduğunu kavrıyor Düşünsenize, bakımı çok az, ilacı belki hiç yok. Tohumu Ekim-Kasım ayında ekip, Mart'ta aşılayıp Mayıs'ta 15 TL'ye satıyorlar. Internette her taraf ceviz ceviz diye inliyor, her gün foruma birileri "bahçe kuracağım, yardım edin" diye mesaj yazıyor.

Elbette namusuyla yapanı vardır. Para kazanmak, ticaret günah da değil. Ama para kazanacağım diye insanların 3 kuruş birikmişine göz dikenleri affedemiyorum.

Kanatlı hayvan da kullan diyeceğim fakat ne derece çürümüşlüğü vardır bilemezsin ilk etapta kullanmassan risk almamış olursun.

Örn. Keskinoğlu'nun Organica adıyla sattığı fenni koşullarda fermente edilmiş gübresi var. Ama reklam yapmış gibi olmayayım, zira pazarlamaları bence çok kötü. Mail vs. cevap vermiyorlar. İzmir'e giderken bir gün kapılarına dayandım bir 20 lt deneme amaçlı sıvı organik gübreden alabilmek için, kapılarından bile alamadım. (Hikayesi ayrı). Sonuçta Keskinoğlu tek üretici değil. Ancak benzer ürünler uygun fiyatlara bulunabilir.

Her şey bakımla ilgili olduğunu hiç unutmayın.

Bir de toprak ve iklimle ilgili diye ekleyeyim

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi Çamtepe

İnsan düşününce, cevizden en hızlı verim alıp para kazanma yönteminin fidan satmak olduğunu kavrıyor

Çok doğru, ama toplumu bunu ekmeye yönlendirebilmek, bir ara hicaz narı dediler epey bir ekim oldu, bunu ekenler ne oldu bilmiyorum.

Düşünsenize, bakımı çok az, ilacı belki hiç yok. Tohumu Ekim-Kasım ayında ekip, Mart'ta aşılayıp Mayıs'ta 15 TL'ye satıyorlar.

Onunda tabi ki, zorlukları var fakat hiç değilse kazanç için on yıl beklemiyorsun.
Bellimi olur belki bende köşe olurum. şaka şaka bizimki sadece isteyen arkadaşlara adına doğru fidanı vicdani rahatlılıkla verebilmek.

...

[Çamtepe]

Orijinal Mesaj Sahibi Lilium

Onunda tabi ki, zorlukları var fakat hiç değilse kazanç için on yıl beklemiyorsun.
Bellimi olur belki bende köşe olurum. şaka şaka bizimki sadece isteyen arkadaşlara adına doğru fidanı vicdani rahatlılıkla verebilmek.

Sn. Lilium

Merak etmeyin bu sitede gönüllü bilgi veren kimsenin bu tip amaçlara sahip olduğunu düşünmüyorum. Hele sizin asla..

Size bir teklifim var.. Bunu hiç bir fidancının kabul edeceğini düşünmüyorum. Şu videoda anlatıldığı gibi 3 parmak - 4 parmak kalınlığında güçlü fidanlar yetiştirin. Hatta aynı bu videoda yaptığı gibi tohumların hangi ağaçtan geldiğinin bilgisini de saklayalım ki, hangi ağacın en güçlü anacı oluşturduğunu zaman içerisinde belirleyelim. Fidanları da 1. senede değil, 2. senede satın, butik çalışın, 15 TL'ye vereceğiniz fidanı 25-30 TL'ye verin, eminim ki gözle görülür kalite size sadık müşteri kitlesi olarak gelir. 1000'lerce fidan satmanıza da gerek yok. Her sene 400, taş çatlasa 800 fidan satın, ama hepsi mutlu fidan olsun..

Gönül rahatlığı ile tavsiye edeceğimiz "butik fidancımız" olur Biliyorum, esas mesleğiniz, işiniz gücünüz ayrı ama bence Türkiye'de "butik fidancı" ihtiyacı had safhada Bir düşünün derim.. Ben müşteriniz olurum şahsen..

Selamlar..

[Muhtefi]

Orijinal Mesaj Sahibi Lilium

Kapımız herkese Her zaman açıktır, gelin buyrun.

Çok teşekkürler. İnşallah nasip olur tanışmış oluruz.

Şu an için öncelikle orman müdürlüğünün arazi tahsisini bekliyorum.
Acaba forumda orman müdürlüğünden arazi tahsisi alan var mıdır?