Ceviz Cinsleri Arası Karşılaştırma

[patipatya]

henüz yeni yeni araştırmaya başlıyorum ama benim de ceviz merakım başladı. açıkçası ekonomik değer getirecek bir meyve olarak bakmıyordum cevize. Aydın ilinde daha çok zeytin ve zeytin yağına yönelinmekte. Yerli cevizlerimiz bulunmakta herhangi bir hastalık mücadelesinde bulunmamaktayız ve her yıl azda olsa ürün almaktayız. rakım 45 - 60 m aralığında, denize uzak, sulama imkanı mevcut, toprak yapısı geçirgen, yaz aylarında özellikle temmuz ağustos aylarında sıcaklık yüksek olmakta ve hava kurudur. bu özelliklere uyabilecek ceviz çeşitleri nelerdir yardımcı olursanız sevinirim böylece benim de araştırmam bu alana yönelmiş olur. Şimdiden teşekkürler.

[Yaşar Aydın]

Sayın patipatya,
Aydın ili için ceviz dikimini hiç tavsiye etmem. Çünkü yazın sıcaklık 45 derecelere çıkan bir bölge. Cevizlerde 38 dereceden sonra güneş yanıklığı başlar. Cevizlerinizin içleri kararır... Ayrıca soğuklama ihtiyacı da yeterli olmaz sanırım...

[Yaşar Aydın]

Yer: Ankara/Polatlı
Rakım: 900 metre
Ceviz cinsi: maraş 18
Önceki senelerde aldığım notları iletiyorum
2011 yılı 7 nisan tepe tomurcukları 2 cm henüz patlamamış.
11 nisan don vuku buldu (Polatlı meteoroloji istasyonu -3.2 derece)
12 nisan tekrar don oldu (-2.1 derece)
22 nisan tekrar don oldu (-0.4 derece)
Tomurcuklardan 1cm'den büyük olanlar kararıp döküldü...
2012 yılı 8 nisan tepe tomurcukları 1,5 cm
12 nisan tepe tomurcukları 2-3 cm
22 nisan dişi çiçekler patladı 1-2mm çaplı meyve taslakları görülmeye başladı.
2013 yılı 30 mart tepe tomurcukları 2 cm
7 nisan dişi çiçekler ve erkek çiçekler filizlendi.
************************************************** ******
14 nisan: Marta dikilen Fernette fidanı tomurcuklar 2-3 cm
************************************************** ******
Polatlı'da son 9 senede 5 defa ilkbahar geç donları olduğu için maraş 18'leri kesip fernor aşıladım. Fakat havanın rutubetinin az olması, gece-gündüz sıcaklık farkının fazla olması ve de yeterli tecrübe eksikliğinden dolayı aşıların % 95'i tutmadı... Ağustosta tekrar yaptığım göz aşılarının da % 40'ı tutmayacak görünüyor...

[juglandales]

Bu cevizlerin cinsini söyleyebilir misiniz.?

Ben Kaman 1 olduğunu düşünerek yetiştirdim ve şu an 5 yaşında, ince kabuklu ve verimli.

Dış kabuğu sanki pudralanmış gibi hafif beyaz pürüzsüz.

Geçen gün bir fidancı bunların kesinlikle Kaman olmadığını iddia etti.

[ibas06]

Orijinal Mesaj Sahibi juglandales

Bu cevizlerin cinsini söyleyebilir misiniz.?

Ben Kaman 1 olduğunu düşünerek yetiştirdim ve şu an 5 yaşında, ince kabuklu ve verimli.

Geçen gün bir fidancı bunların kesinlikle Kaman olmadığını iddia etti.

Eklenti 459530

Dogru soylemiş

[ncp1963]

Orijinal Mesaj Sahibi juglandales

Bu cevizlerin cinsini söyleyebilir misiniz.?

Ben Kaman 1 olduğunu düşünerek yetiştirdim ve şu an 5 yaşında, ince kabuklu ve verimli.

Dış kabuğu sanki pudralanmış gibi hafif beyaz pürüzsüz.

Geçen gün bir fidancı bunların kesinlikle Kaman olmadığını iddia etti.

Eklenti 459530

merhaba

resimden cinsle ilgili arif hocam sanırım birşeyler söyler.

yeşil kabuk altında pudramsı madde ile bende bu sene bir akrabanın cevizini hasad ettikten sonra karşılaşmıştım. kendimcede bu durumu ağacın rutubetli bölgede olmasına bağlamıştım. ne kadar doğrudur bilemem ama cevizi hasad ettiğimiz yer çok rutubetli bir alandı.ağaç, biraz yakınında akarsu bulunan çukurluk hava akımı yeterince olmayan bir alanda idi.

[juglandales]

Orijinal Mesaj Sahibi ncp1963

merhaba

resimden cinsle ilgili arif hocam sanırım birşeyler söyler.
.

Arif hocaya mesaj attım görünce döner sanırım.

O pudramsı beyazlığı sadece tasvir amaçlı yazdım. Yoksa bi sıkıntı yok, tadları da

çok lezzetliler.

[ncp1963]

Orijinal Mesaj Sahibi juglandales

Arif hocaya mesaj attım görünce döner sanırım.

O pudramsı beyazlığı sadece tasvir amaçlı yazdım. Yoksa bi sıkıntı yok, tadları da

çok lezzetliler.

lezette ve içte bir sıkıntı yok, yeşil kabuk çok kolay ayrışıyordu ve eli diğer cevizler kadar boyamıyordu.

[juglandales]

Orijinal Mesaj Sahibi ncp1963

lezette ve içte bir sıkıntı yok, yeşil kabuk çok kolay ayrışıyordu ve eli diğer cevizler kadar boyamıyordu.

Aynen. Cevizi ortadan tam tur çizdimi yeşil kabuk ikiye ayrılıyor.

[arif göçmen]

Orijinal Mesaj Sahibi juglandales

Arif hocaya mesaj attım görünce döner sanırım.

O pudramsı beyazlığı sadece tasvir amaçlı yazdım. Yoksa bi sıkıntı yok, tadları da

çok lezzetliler.

Degerli dostum resimdeki ceviz kaman1 degil piyasada ozellikle balıkesir taraflarında ki kaman bir diye satılan fidanların meyveleri resimdeki ceviz le aynı kamanda doktorlar bahçe yapmışlardı fidanlar oradan almışlardı ,bu yılki meyvelere bak diye getirdiler o bahçedeki fidanlardan alınan meyve şekil olarak aynı .

[juglandales]

Orijinal Mesaj Sahibi arif göçmen

Degerli dostum resimdeki ceviz kaman1 degil piyasada ozellikle balıkesir taraflarında ki kaman bir diye satılan fidanların meyveleri resimdeki ceviz le aynı kamanda doktorlar bahçe yapmışlardı fidanlar oradan almışlardı ,bu yılki meyvelere bak diye getirdiler o bahçedeki fidanlardan alınan meyve şekil olarak aynı .

Arif hocam teşekkür ederim. Kaman 1 bize kısmet değilmiş, bunlarada bu saatten sonra kıyamam fakat cinsini bir türlü bulmam gerekir.

[ömür-uşak]

Orijinal Mesaj Sahibi Yaşar Aydın

Yer: Ankara/Polatlı
Rakım: 900 metre
Ceviz cinsi: maraş 18
Önceki senelerde aldığım notları iletiyorum
2011 yılı 7 nisan tepe tomurcukları 2 cm henüz patlamamış.
11 nisan don vuku buldu (Polatlı meteoroloji istasyonu -3.2 derece)
12 nisan tekrar don oldu (-2.1 derece)
22 nisan tekrar don oldu (-0.4 derece)
Tomurcuklardan 1cm'den büyük olanlar kararıp döküldü...
2012 yılı 8 nisan tepe tomurcukları 1,5 cm
12 nisan tepe tomurcukları 2-3 cm
22 nisan dişi çiçekler patladı 1-2mm çaplı meyve taslakları görülmeye başladı.
2013 yılı 30 mart tepe tomurcukları 2 cm
7 nisan dişi çiçekler ve erkek çiçekler filizlendi.
************************************************** ******
14 nisan: Marta dikilen Fernette fidanı tomurcuklar 2-3 cm
************************************************** ******
Polatlı'da son 9 senede 5 defa ilkbahar geç donları olduğu için maraş 18'leri kesip fernor aşıladım. Fakat havanın rutubetinin az olması, gece-gündüz sıcaklık farkının fazla olması ve de yeterli tecrübe eksikliğinden dolayı aşıların % 95'i tutmadı... Ağustosta tekrar yaptığım göz aşılarının da % 40'ı tutmayacak görünüyor...

Sn Yaşar bey bilgilerin için teşekürler aydınlatıcı oldu.Aşı meselesine gelince.Ceviz aşısının tutmaması çok nadir olur.Zaten cevize bir çizik bile atsan hemen sulanır.Kalem kurumaz tutma oranı çok yüksek oluyor.2013 nisan 10 da yaptığımız(usta yaptı) 85 tane 13 yaşındaki ağaçların 5 tanesi tutmadı.tutmayanlardada ağlama devam ettiği için.Ve hepsi 3m filiz verdi.
Biz yarma aşı yaptık.Usta yardı kalemleri taktı.Gerisi bana kaldı.Formda yararlanmak için. 1-Kalemler mart 15 gibi alınmalı mantar ilacına daldırılıp su geçiren bir beze sarılıp 20-25cm derinlikte toprağa gömülmeli. 2-Aşılanacak ağaç aşı yapılmadan 7-10 gün önce kesilmeli acı suyu akmalı.Ben bir ay önce kestim ağaç yarasını tamir etmiş kesince tekrar acı su akıyordu bazılarında.3-Aşı yapılacağı zaman 5-10cm tekrar keslip kanama yoksa yarılıp kalem takılmalı.Kanama varsa daha sonra aşılanmalı.4-Kalemler(anaç ve kalemin kabuk içleri kambiyum dokusu diyorlar birbiri ile öpüşmeli) yerleştirilmeli.Sallanma veya gevşeklik varda çalılıp sıkıştırılmalı.5- Anacın kabuğu ayrılmş ise cam çivisi ile çakılır. Siyah kaliteli elektirikçi bandı ile kafa sarılır.6-Anacın yarığı ve kafa 0,5cm kalınlığında killi çamur ile(cam macunu kıvamıda)sıvanmalı.Kalemin üstü ve çamurlu yer sutut ile kapatılmalı.7-Kalemler su bazlı beyaz boya ile(1:1) boyanmalı.Anacın etrafından çıkan filizler büyümeden kesilmeli.Aşılar 1 metre sürgün verince ilerde kırılmaması için uçları 1m den sonra kesilmeli.Yandal oluşur ve kalınlaşır.Yinede anlaşılmayan yer olursa 0535 816 63 54 nolu telefondan bildiklerimizi paylaşırız. Herkase kolay gelsin.

[Yaşar Aydın]

Sayın Ömür Uşak,
Aşı konusundaki önerilerinizin tamamını ve hatta daha fazlasını yıllardır denemekteyim. Junglas sıvısı ile ortam nemi farklı hususlar... Yine de ilginiz için çok teşekkürler. Bundan sonra yapacağım aşılarda şu videodan faydalanmayı düşünüyorum: Grafting Pecan Trees (4/29/89) - YouTube Benim yaşadıklarımı yaşayanlar varsa bu video çok faydalı olacaktır sanırım.

[ömür-uşak]

Orijinal Mesaj Sahibi patipatya

henüz yeni yeni araştırmaya başlıyorum ama benim de ceviz merakım başladı. açıkçası ekonomik değer getirecek bir meyve olarak bakmıyordum cevize. Aydın ilinde daha çok zeytin ve zeytin yağına yönelinmekte. Yerli cevizlerimiz bulunmakta herhangi bir hastalık mücadelesinde bulunmamaktayız ve her yıl azda olsa ürün almaktayız. rakım 45 - 60 m aralığında, denize uzak, sulama imkanı mevcut, toprak yapısı geçirgen, yaz aylarında özellikle temmuz ağustos aylarında sıcaklık yüksek olmakta ve hava kurudur. bu özelliklere uyabilecek ceviz çeşitleri nelerdir yardımcı olursanız sevinirim böylece benim de araştırmam bu alana yönelmiş olur. Şimdiden teşekkürler.

Aydın çok sıcak.Oradan gelen cevizleri gördüm.Güneş yanığı çok ceviz içleri kahverengi yanık gibi.Ticari olarak ceviz düşünme.Güzel memleketimin dağlarından yağ ovalarından bal akar. ZEYTİN-İNCİR en iyi cinslerini dik kolay gelsin.